| Обзор «Российский рынок доставки готовой еды 2020» посвящен подробному анализу основных событий, динамики развития, а также тенденциям и прогнозам на российском рынке доставки. Отчет входит в серию исследований российского рынка общественного питания, выполненной командой аналитиков «РБК Исследований рынков». Статистика была получена путем комплексного анализа данных крупнейших служб доставки, работающих в России, мнений ведущих экспертов рынка, а также изучения потребительского поведения свыше 3 900 российских посетителей ресторанов и кафе, в то числе пользующихся услугами служб доставки для заказа готовой еды. В исследовании приводится динамика объема рынка доставки готовой еды за 2014-2020 годы. В том числе представлен анализ работы ведущих сервисов по доставке готовых блюд: приводятся их финансовые показатели, статистика по количеству осуществленных заказов, доля заказов через мобильные устройства, а также среднее время доставки. Особое внимание уделено влиянию пандемии COVID-19 на состояние рынка доставки. Наряду с этим описывается ситуация в сегменте доставки наборов продуктов с рецептами. В отчете подробно проанализированы изменения в поведении клиентов служб доставки готовой еды, произошедшие вследствие макроэкономических и эпидемиологических предпосылок, а также актуальных потребительских трендов. Статистика отражает влияние падения доходов населения на рынок и выработку новых потребительских привычек на фоне режима самоизоляции. В частности, выявлена динамика изменения среднего чека и частоты заказа готовой еды на дом и на работу на фоне COVID-19. Проанализировано отношение россиян к доставке готовой еды. Выявлены основные требования, предъявляемые россиянами к службам доставки. Определены наиболее популярные блюда, заказываемые через службы доставки. В исследовании приведены рейтинги крупнейших операторов рынка доставки, позволяющие сравнить их известность и популярность среди россиян. В обзоре анализируются ведущие российские сервисы по доставке готовой еды, которые включают в себя как полностью специализированные компании, так и крупнейшие ресторанные проекты, работающие в разных сегментах рынка общественного питания. Наконец, в отчете представлены эксклюзивные интервью топ-менеджмента ведущих операторов рынка доставки. В исследовании 2020 года в роли экспертов выступили: Сергей Крючков, сооснователь Chibbis.ru; Олег Хаустов, директор по развитию Delivery Club; Мустафа Озгул, генеральный директор Domino’s Pizza в России; Станислав Ткачев, сооснователь сервиса доставки правильного питания Fresh Lab; Максим Бурганов, председатель совета директоров компании «Автосуши и Автопицца»; Эльвира Давлетшина, руководитель отдела маркетинговых коммуникаций и дизайна ООО «Суши Мастер Центр»; Евгений Купко, генеральный директор ГК «Сушивесла»; Дарья Михеева, маркетолог сети «СУШИМАГ»; Леонид Луговой, директор по франчайзингу «СУШИШОП», и Кристина Большакова, руководитель отдела маркетинга «СУШИШОП»; Сергей Ашин, генеральный директор и основатель «Шефмаркет»; Дмитрий Масюк, генеральный директор «Яндекс.Еды»; Илья Красильщик, генеральный директор «Яндекс.Лавки». Исследование проведено в июле – октябре 2020 года. Отчет содержит 92 таблицы и 98 графиков и диаграмм. Объем отчета – 192 стр. Язык отчета – русский. |
|||||||||
| Все исследования ресторанного рынка | 3 |
| Краткое оглавление | 4 |
| Полное оглавление | 5 |
| Основные участники исследования | 7 |
| Эксклюзивные интервью от ведущих игроков рынка доставки | 8 |
| Chibbis.ru | 8 |
| Delivery Club | 10 |
| Domino’s Pizza | 12 |
| Fresh Lab | 14 |
| Автосуши, Автопицца | 16 |
| Суши Мастер | 18 |
| СушиВесла | 21 |
| СУШИМАГ | 24 |
| СУШИШОП | 26 |
| Шефмаркет | 28 |
| Яндекс.Еда | 30 |
| Яндекс.Лавка | 32 |
| Состояние и тенденции развития российского рынка доставки готовой еды | 34 |
| Общее состояние российского рынка доставки готовой еды | 34 |
| Текущая ситуация на рынке доставки | 34 |
| Влияние COVID-19 на рынок доставки | 40 |
| Ведущие игроки рынка доставки готовой еды: выручка операторов, их доля на рынке | 43 |
| Планы операторов на 2020 – 2021 гг. | 51 |
| Популярность услуги доставки наборов продуктов с рецептами | 56 |
| Продажи наборов продуктов с рецептами в 2019 году | 56 |
| Влияние COVID-19 на рынок доставки наборов с рецептами | 59 |
| Ведущие сервисы по доставке наборов с рецептами: выручки операторов | 62 |
| Популярность услуги доставки рационов питания | 63 |
| Потребительское поведение на рынке доставки готовой еды | 78 |
| Клиенты служб доставки готовой еды: социально-демографический портрет и динамика роста аудитории | 78 |
| Доставка готовой еды на работу | 79 |
| Доставка готовой еды домой | 84 |
| Основные причины отказа от услуг доставки еды | 88 |
| Доставка готовой еды на работу | 88 |
| Доставка готовой еды домой | 97 |
| Причины обращения к услугам доставки готовой еды | 104 |
| Основные каналы продаж услуг по доставке готовой еды | 108 |
| Частота заказов в службах доставки готовой еды | 110 |
| Влияние COVID-19 на частоту обращения к службам доставки | 110 |
| Частота заказа готовой еды в I полугодии 2020 года | 114 |
| Доставка на работу | 114 |
| Доставка готовой еды домой | 117 |
| Изменение частоты заказов после снятия карантинных ограничений: ответы россиян | 120 |
| Наиболее популярное время заказа готовой еды | 123 |
| Доставка готовой еды на работу | 123 |
| Доставка готовой еды домой | 125 |
| Расходы клиентов служб доставки готовой еды | 127 |
| Доставка готовой еды на работу | 127 |
| Доставка готовой еды домой | 130 |
| Основные требования, предъявляемые россиянами к службам доставки готовой еды | 133 |
| Отношение россиян к бесконтактной доставке | 140 |
| Предпочтения россиян при заказе готовой еды | 144 |
| Доставка готовой еды на работу | 144 |
| Доставка готовой еды домой | 149 |
| Рейтинг наиболее популярных сервисов по доставке готовой еды | 155 |
| Россия 100 тыс. + | 155 |
| Москва и Московская область | 160 |
| Санкт-Петербург | 162 |
| Другие города-миллионеры (кроме Москвы и Санкт-Петербурга) | 164 |
| Города с численностью населения 500 тыс. – 1 млн чел. | 166 |
| Города с численностью населения 100 – 500 тыс. чел. | 168 |
| Профили основных участников рынка доставки | 170 |
| BURGER KING | 170 |
| Delivery Club | 171 |
| DOMINO’S PIZZA | 172 |
| DOSTAЕВСКИЙ | 173 |
| KFC | 174 |
| McDonald’s | 175 |
| Papa John’s | 176 |
| Додо Пицца | 177 |
| СУШИ WOK | 178 |
| Якитория | 179 |
| Яндекс.Еда | 180 |
| Методология исследования | 181 |
| Список диаграмм | 182 |
| Список таблиц | 187 |
| Портрет посетителей | 171 |
| Основные конкуренты сети | 172 |
| МакКафе | 173 |
| Портрет посетителей | 173 |
| Основные конкуренты сети | 174 |
| Пекарня Хлебница | 175 |
| Портрет посетителей | 175 |
| Основные конкуренты сети | 176 |
| Цех 85 | 177 |
| Портрет посетителей | 177 |
| Основные конкуренты сети | 178 |
| Шоколадница | 179 |
| Портрет посетителей | 179 |
| Основные конкуренты сети | 180 |
| Штолле | 181 |
| Портрет посетителей | 181 |
| Основные конкуренты сети | 182 |
| Методология исследования | 183 |
| Список диаграмм | 184 |
| Список таблиц | 190 |
| Рис. 1. Динамика объема российского рынка доставки, 2014 – 2020 гг., ₽ млрд (в сопоставимых ценах 2019 года), %* | 34 |
| Рис. 2. Динамика оборота общественного питания за 2014 – 2019 гг., а также прогноз рынка на 2020 г., ₽ млрд, % | 35 |
| Рис. 3. Динамика доли рынка доставки готовой еды в обороте общественного питания, 2014 – 2020 гг., % | 35 |
| Рис. 4. Динамика количества заказов на доставку, 2014 – 2020 гг., млн заказов, % | 37 |
| Рис. 5. Динамика доли сетевых ресторанных проектов, предоставляющих услугу доставки, 2017 – 2020 гг., %* | 37 |
| Рис. 6. Динамика количества ресторанов ведущих сетевых пиццерий и суши-ресторанов, май 2013 г. – сентябрь 2020 г.* | 38 |
| Рис. 7. Динамика количества точек ведущих суши-магазинов в России, май 2014 г. – сентябрь 2020 г.* | 39 |
| Рис. 8. Доли рынка ведущих игроков на рынке доставки, 2019 – 2020 гг., %* | 43 |
| Рис. 9. «Пользуетесь ли Вы службами доставки наборов продуктов с рецептами для самостоятельного приготовления?», июль 2020 г., % от опрошенных | 58 |
| Рис. 10. «Пользуетесь ли Вы службами доставки наборов продуктов с рецептами для самостоятельного приготовления?», май 2017 – июль 2020 гг., % от опрошенных | 58 |
| Рис. 11. ТОП-10 сервисов доставки рационов питания с самой НИЗКОЙ стоимостью недельной подписки*, июль 2020 года, ₽ | 64 |
| Рис. 12. ТОП-10 сервисов доставки рационов питания с самой ВЫСОКОЙ стоимостью недельной подписки*, июль 2020 года, ₽ | 65 |
| Рис. 13. ТОП-10 сервисов доставки рационов питания по выручке в 2019 году*, июль 2020 года, ₽ млн | 66 |
| Рис. 14. Структура сервисов доставки готовых рационов по минимальной стоимости подписки на 7 дней*, июль 2020 года, % | 68 |
| Рис. 15. Структура сервисов доставки готовых рационов по максимальной стоимости подписки на 7 дней*, июль 2020 года, % | 68 |
| Рис. 16. «Пользуетесь ли Вы службами доставки РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ (программ питания по подписке, рассчитанных на несколько дней / недель)?», июль 2020 г., % от опрошенных | 76 |
| Рис. 17. Доли россиян, заказывавших еду домой / на работу, в течение 6 месяцев, май 2013 – июль 2020 гг., % от общего количества опрошенных* | 79 |
| Рис. 18. Динамика количества россиян, хотя бы раз воспользовавшихся услугами служб доставки на работу или на дом, 2016 – 2020 гг., млн чел., % | 79 |
| Рис. 19. Динамика количества россиян, хотя бы раз воспользовавшихся услугами служб доставки на работу, 2014 – 2020 гг., млн чел., % | 80 |
| Рис. 20. Социально-демографический портрет пользователей услугами служб доставки готовой еды на работу, май 2019 г. – июль 2020 г. | 81 |
| Рис. 21. Пользователи служб доставки готовой еды на работу, (январь – июль 2020 г.), % от опрошенных, в зависимости от ЧИСЛЕННОСТИ НАСЕЛЕНИЯ ГОРОДА ПРОЖИВАНИЯ | 83 |
| Рис. 22. Динамика количества россиян, хотя бы раз воспользовавшихся услугами служб доставки домой, 2014 – 2020 гг., млн чел., % | 84 |
| Рис. 23. Социально-демографический портрет пользователей услугами служб доставки готовой еды домой, июль 2020 г. | 85 |
| Рис. 24. Пользователи служб доставки готовой еды домой, (январь – июль 2020 г.), % от опрошенных, в зависимости от ЧИСЛЕННОСТИ НАСЕЛЕНИЯ ГОРОДА ПРОЖИВАНИЯ | 87 |
| Рис. 25. Доля россиян, НЕ пользующихся службой доставки готовой еды на работу, июль 2020 г., % от общего количества опрошенных | 89 |
| Рис. 26. Динамика количества россиян, хотя бы раз воспользовавшихся услугами служб доставки на работу, 2014 – 2020 гг., млн чел., % | 89 |
| Рис. 27. Динамика доли опрошенных россиян, не воспользовавшихся услугами служб доставки на работу в течение 6 месяцев, май 2016 – июль 2020 гг., % от опрошенных* | 90 |
| Рис. 28. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды НА РАБОТУ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды НА РАБОТУ | 91 |
| Рис. 29. Причины отказа от услуг доставки готовой еды на работу, май 2019 г. – июль 2020 г., % от опрошенных, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды НА РАБОТУ | 92 |
| Рис. 30. Основные причины отказа от услуг доставки готовой еды на работу, май 2014 – июль 2020 гг., % от опрошенных, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды НА РАБОТУ | 93 |
| Рис. 31. Доля россиян, НЕ пользующихся службой доставки готовой еды домой, июль 2020 г., % от общего количества опрошенных | 98 |
| Рис. 32. Динамика количества россиян, хотя бы раз воспользовавшихся услугами служб доставки домой, 2014 – 2020 гг., млн чел., % | 98 |
| Рис. 33. Динамика доли опрошенных россиян, не воспользовавшихся услугами служб доставки домой в течение 6 месяцев, май 2016 – июль 2020 гг., % от опрошенных* | 99 |
| Рис. 34. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды ДОМОЙ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных, не пользующихся службами доставки готовой еды ДОМОЙ | 99 |
| Рис. 35. Причины отказа от услуг доставки готовой еды на домой, май 2018 – июль 2020 гг., % от опрошенных, не пользующихся службами доставки готовой еды ДОМОЙ | 100 |
| Рис. 36. Основные причины отказа от услуг доставки готовой еды на работу, май 2014 – июль 2020 гг., % от опрошенных, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды НА РАБОТУ | 101 |
| Рис. 37. «Укажите, пожалуйста, причины, из-за которых Вы прибегаете к услугам доставки готовой еды домой или на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных, пользующихся службами доставки готовой еды ДОМОЙ или на РАБОТУ | 105 |
| Рис. 38. «Укажите, пожалуйста, причины, из-за которых Вы прибегаете к услугам доставки готовой еды домой или на работу?», май 2018 – июль 2020 гг., % от опрошенных, пользующихся службами доставки готовой еды | 106 |
| Рис. 39. Способы заказа готовой еды, используемые респондентами, май 2012 г. – июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки | 109 |
| Рис. 40. Способы заказа готовой еды, используемые респондентами, июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки | 109 |
| Рис. 41. «Как изменилась частота заказов Вами готовой еды в период карантина из-за пандемии коронавируса COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки | 110 |
| Рис. 42. «Как изменилась частота заказов Вами готовой еды в период карантина из-за пандемии коронавируса COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки соответствующего ПОЛА | 112 |
| Рис. 43. «Укажите, пожалуйста, причины, из-за которых Вы стали заказывать еду ЧАЩЕ?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки | 113 |
| Рис. 44. «Укажите, пожалуйста, причины, из-за которых Вы стали заказывать еду РЕЖЕ?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки | 113 |
| Рис. 45. «Как часто Вы пользовались услугами доставки готовой еды (пицца, суши, обеды и т.д.) на РАБОТУ за последние полгода (январь – июль 2020 г.)?», % от опрошенных клиентов служб доставки готовой еды на РАБОТУ | 114 |
| Рис. 46. Динамика ответа на вопрос: «Как часто Вы пользовались услугами доставки готовой еды (пицца, суши, обеды и т.д.) на РАБОТУ за последние полгода?», май 2019 г. – июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки готовой еды на РАБОТУ | 115 |
| Рис. 47. Динамика изменения средней частоты пользования службами доставки готовой еды на работу, март 2014 г. – июль 2020 г., раз в год, %* | 115 |
| Рис. 48. «Как часто Вы пользовались услугами доставки готовой еды (пицца, суши, обеды и т.д.) ДОМОЙ за последние полгода (январь – июль 2020 г.)?», % от опрошенных клиентов служб доставки готовой еды ДОМОЙ | 118 |
| Рис. 49. Динамика ответа на вопрос: «Как часто Вы пользовались услугами доставки готовой еды (пицца, суши, обеды и т.д.) ДОМОЙ за последние полгода?», май 2019 г. – июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки готовой еды ДОМОЙ | 118 |
| Рис. 50. Динамика изменения средней частоты пользования службами доставки готовой еды домой, март 2014 г. – июль 2020 г., раз в год, %* | 119 |
| Рис. 51. Изменения частоты обращения к службам доставки готовой еды (за указанный период), ноябрь 2014 г. – июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки | 121 |
| Рис. 52. «Как часто Вы намерены заказывать доставку готовой еды ПОСЛЕ СНЯТИЯ карантинных ограничений?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки | 121 |
| Рис. 53. «Как часто Вы намерены заказывать доставку готовой еды ПОСЛЕ СНЯТИЯ карантинных ограничений?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки соответствующего ПОЛА | 122 |
| Рис. 54. «В какое время Вы обычно заказываете доставку готовой еды на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных, заказывающих доставку готовой еды на работу | 123 |
| Рис. 55. «В какое время Вы обычно заказываете доставку готовой еды на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ПОЛА, заказывающих доставку готовой еды на работу | 124 |
| Рис. 56. «В какое время Вы обычно заказываете доставку готовой еды домой?», июль 2020 г., % от опрошенных, заказывающих доставку готовой еды домой | 126 |
| Рис. 57. «В какое время Вы обычно заказываете доставку готовой еды домой?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ПОЛА, заказывающих доставку готовой еды домой | 126 |
| Рис. 58. Динамика изменения среднего чека при заказе готовой еды на работу, май 2014 – июль 2020 гг., ₽ за заказ* | 128 |
| Рис. 59. Динамика изменения среднего чека при заказе готовой еды домой, май 2014 – июль 2020 гг., ₽ за заказ* | 131 |
| Рис. 60. «Укажите, пожалуйста, характеристики, на основе которых Вы обычно судите о качестве работы службы доставки готовой еды?», июль 2020 г., % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды | 134 |
| Рис. 61. Динамика ответа на вопрос: «Укажите, пожалуйста, характеристики, на основе которых Вы обычно судите о качестве работы службы доставки готовой еды?», май 2017 г. – июль 2020 г., % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды | 134 |
| Рис. 62. «На какие критерии Вы ориентируетесь при выборе службы доставки?», июль 2020 г., % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды | 136 |
| Рис. 63. Динамика ответа на вопрос: «На какие критерии Вы ориентируетесь при выборе службы доставки?», май 2017 г. – июль 2020 г., % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды | 137 |
| Рис. 64. «На какие критерии Вы ориентируетесь при выборе службы доставки?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ПОЛА, пользующихся услугами доставки готовой еды | 138 |
| Рис. 65. «Понравилась ли Вам система бесконтактной доставки во время пандемии COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки | 141 |
| Рис. 66. «Понравилась ли Вам система бесконтактной доставки во время пандемии COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки соответствующего ПОЛА | 142 |
| Рис. 67. «Хотели бы Вы пользоваться услугой бесконтактной доставки уже после окончания пандемии COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки | 143 |
| Рис. 68. «Хотели бы Вы пользоваться услугой бесконтактной доставки уже после окончания пандемии COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки соответствующего ПОЛА | 143 |
| Рис. 69. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (январь 2020 г. – июль 2020 г.) на работу?», % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды на работу | 145 |
| Рис. 70. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА на работу?», май 2019 г. – июль 2020 г., % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды на работу | 146 |
| Рис. 71. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (январь 2020 г. – июль 2020 г.) на работу?», % от опрошенных соответствующего ПОЛА, пользующихся услугами доставки готовой еды на работу | 147 |
| Рис. 72. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (январь 2020 г. – июль 2020 г.) домой?», % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды домой | 150 |
| Рис. 73. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА домой?», май 2019 г. – июль 2020 г., % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды домой | 151 |
| Рис. 74. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (январь 2020 г. – июль 2020 г.) домой?», % от опрошенных соответствующего ПОЛА, пользующихся услугами доставки готовой еды домой | 152 |
| Рис. 75. Динамика доли респондентов, обычно заказывающих еду при помощи сервисов-агрегаторов Delivery Club и «Яндекс.Еда», май 2015 года – июль 2020 года, % от опрошенных жителей городов России 100 тыс. +, пользующихся услугами доставки готовой еды | 157 |
| Рис. 76. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных жителей городов России 100 тыс. +, пользующихся услугами доставки готовой еды | 158 |
| Рис. 77. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», май 2019 г. - июль 2020 г., % от опрошенных жителей городов России 100 тыс. +, пользующихся услугами доставки готовой еды | 159 |
| Рис. 78. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных жителей Москвы и Московской области, пользующихся услугами доставки готовой еды | 160 |
| Рис. 79. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», май 2019 г. - июль 2020 г., % от опрошенных жителей Москвы и Московской области, пользующихся услугами доставки готовой еды | 161 |
| Рис. 80. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, пользующихся услугами доставки готовой еды | 162 |
| Рис. 81. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», май 2019 г. - июль 2020 г., % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, пользующихся услугами доставки готовой еды | 163 |
| Рис. 82. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных жителей остальных городов-миллионеров, пользующихся услугами доставки готовой еды | 164 |
| Рис. 83. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», май 2019 г. - июль 2020 г., % от опрошенных жителей остальных городов-миллионеров, пользующихся услугами доставки готовой еды | 165 |
| Рис. 84. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных жителей городов с численностью населения 500 тыс. – 1 млн чел., пользующихся услугами доставки готовой еды | 166 |
| Рис. 85. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», май 2019 г. - июль 2020 г., % от опрошенных жителей городов с численностью населения 500 тыс. – 1 млн чел., пользующихся услугами доставки готовой еды | 167 |
| Рис. 86. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных жителей городов с численностью населения 100-500 тыс. чел., пользующихся услугами доставки готовой еды | 168 |
| Рис. 87. «Из каких ресторанов, кафе или с помощью каких сервисов Вы обычно заказываете готовую еду домой или на работу?», май 2019 г. - июль 2020 г., % от опрошенных жителей городов с численностью населения 100-500 тыс. чел., пользующихся услугами доставки готовой еды | 169 |
| Рис. 88. Социально-демографический портрет пользователей службы доставки BURGER KING, июль 2020 г. | 170 |
| Рис. 89. Социально-демографический портрет пользователей службы доставки Delivery Club, июль 2020 г. | 171 |
| Рис. 90. Социально-демографический портрет пользователей службы доставки DOMINO’S PIZZA, июль 2020 г. | 172 |
| Рис. 91. Социально-демографический портрет пользователей службы доставки DOSTAЕВСКИЙ, июль 2020 г. | 173 |
| Рис. 92. Социально-демографический портрет пользователей службы доставки KFC, июль 2020 г. | 174 |
| Рис. 93. Социально-демографический портрет пользователей службы доставки McDonald’s, июль 2020 г. | 175 |
| Рис. 94. Социально-демографический портрет пользователей службы доставки Papa John’s, июль 2020 г. | 176 |
| Рис. 95. Социально-демографический портрет пользователей службы доставки Додо Пицца, июль 2020 г. | 177 |
| Рис. 96. Социально-демографический портрет пользователей службы доставки СУШИ WOK, июль 2020 г. | 178 |
| Рис. 97. Социально-демографический портрет пользователей службы доставки Якитория, июль 2020 г. | 179 |
| Рис. 98. Социально-демографический портрет пользователей службы доставки Яндекс.Еда, июль 2020 г. | 180 |
| Табл. 1. Выручка ведущих операторов рынка доставки, 2014 – 2019 гг.*, ₽ МЛН без НДС | 43 |
| Табл. 2. Ведущие сервисы по доставке готовых блюд в 2020 году | 46 |
| Табл. 3. Ожидаемые выручки ведущих игроков рынка доставки в 2020 году | 51 |
| Табл. 4. Планы по развитию ведущих агрегаторов и ресторанов, реализующих доставку, на 2020 – 2021 гг. | 52 |
| Табл. 5. «Пользуетесь ли Вы службами доставки наборов продуктов с рецептами для самостоятельного приготовления?», июль 2020 г., % от опрошенных | 58 |
| Табл. 6. «Пользуетесь ли Вы службами доставки наборов продуктов с рецептами для самостоятельного приготовления?», июль 2020 г., % от опрошенных | 59 |
| Табл. 7. «Пользуетесь ли Вы службами доставки наборов продуктов с рецептами для самостоятельного приготовления?», июль 2020 г., % от опрошенных | 59 |
| Табл. 8. «Пользуетесь ли Вы службами доставки наборов продуктов с рецептами для самостоятельного приготовления?», июль 2020 г., % от опрошенных | 59 |
| Табл. 9. Динамика оборота крупнейших сервисов по доставке наборов с рецептами, 2014 – 2020 гг., ₽ МЛН, % | 62 |
| Табл. 10. Динамика оборота некоторых сервисов по доставке рационов питания, 2017 – 2019 гг., ₽ МЛН, % | 68 |
| Табл. 11. Основные проекты в сегменте доставки рационов питания | 70 |
| Табл. 12. «Пользуетесь ли Вы службами доставки РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ (программ питания по подписке, рассчитанных на несколько дней / недель)?», июль 2020 г., % от опрошенных | 76 |
| Табл. 13. «Пользуетесь ли Вы службами доставки РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ (программ питания по подписке, рассчитанных на несколько дней / недель)?», июль 2020 г., % от опрошенных | 76 |
| Табл. 14. «Пользуетесь ли Вы службами доставки РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ (программ питания по подписке, рассчитанных на несколько дней / недель)?», июль 2020 г., % от опрошенных | 76 |
| Табл. 15. «Пользуетесь ли Вы службами доставки РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ (программ питания по подписке, рассчитанных на несколько дней / недель)?», июль 2020 г., % от опрошенных | 77 |
| Табл. 16. Рост аудитории пользователей служб доставки готовой еды на работу, % от опрошенных соответствующей социально-демографической категории | 82 |
| Табл. 17. Пользователи служб доставки готовой еды на работу, (январь – июль 2020 г.), % от опрошенных в городах с соответствующей численностью населения по ПОЛУ | 82 |
| Табл. 18. Пользователи служб доставки готовой еды на работу, (январь – июль 2020 г.), % от опрошенных в городах с соответствующей численностью населения по ВОЗРАСТУ | 83 |
| Табл. 19. Пользователи служб доставки готовой еды на работу, (январь – июль 2020 г.), % от опрошенных в городах с соответствующей численностью населения по УРОВНЮ СРЕДНЕМЕСЯЧНОГО ДОХОДА | 83 |
| Табл. 20. Рост аудитории пользователей служб доставки готовой еды домой, % от опрошенных соответствующей социально-демографической категории | 86 |
| Табл. 21. Пользователи служб доставки готовой еды домой, (январь – июль 2020 г.), % от опрошенных в городах с соответствующей численностью населения по ПОЛУ | 86 |
| Табл. 22. Пользователи служб доставки готовой еды домой, (январь – июль 2020 г.), % от опрошенных в городах с соответствующей численностью населения по ВОЗРАСТУ | 87 |
| Табл. 23. Пользователи служб доставки готовой еды домой, (январь – июль 2020 г.), % от опрошенных в городах с соответствующей численностью населения по УРОВНЮ СРЕДНЕМЕСЯЧНОГО ДОХОДА | 87 |
| Табл. 24. Динамика ответа на вопрос: «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды НА РАБОТУ. Укажите, по каким причинам?», май 2014 – июль 2020 гг., от опрошенных, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды НА РАБОТУ | 93 |
| Табл. 25. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды НА РАБОТУ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ПОЛА, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды НА РАБОТУ | 94 |
| Табл. 26. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды НА РАБОТУ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды НА РАБОТУ | 94 |
| Табл. 27. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды НА РАБОТУ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных с соответствующим уровнем личного среднемесячного ДОХОДА, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды НА РАБОТУ | 95 |
| Табл. 28. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды НА РАБОТУ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных, проживающих в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды НА РАБОТУ | 95 |
| Табл. 29. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды НА РАБОТУ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего СЕМЕЙНОГО ПОЛОЖЕНИЯ, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды НА РАБОТУ | 96 |
| Табл. 30. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды НА РАБОТУ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных с соответствующим СОСТАВОМ СЕМЬИ, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды НА РАБОТУ | 97 |
| Табл. 31. Динамика ответа на вопрос: «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды ДОМОЙ. Укажите, по каким причинам?», май 2014 – июль 2020 гг., от опрошенных, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды ДОМОЙ | 101 |
| Табл. 32. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды ДОМОЙ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ПОЛА, не пользующихся службами доставки готовой еды ДОМОЙ | 102 |
| Табл. 33. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды ДОМОЙ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, не пользующихся службами доставки готовой еды ДОМОЙ | 102 |
| Табл. 34. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды ДОМОЙ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных с соответствующим уровнем личного среднемесячного ДОХОДА, не пользующихся службами доставки готовой еды ДОМОЙ | 102 |
| Табл. 35. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды ДОМОЙ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных, проживающих в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ, не пользующихся службами доставки готовой еды ДОМОЙ | 103 |
| Табл. 36. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды ДОМОЙ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего СЕМЕЙНОГО ПОЛОЖЕНИЯ, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды ДОМОЙ | 103 |
| Табл. 37. «За последние полгода Вы не пользовались услугами доставки готовой еды ДОМОЙ. Укажите, по каким причинам?», июль 2020 г., % от опрошенных с соответствующим СОСТАВОМ СЕМЬИ, не воспользовавшихся услугами служб доставки готовой еды ДОМОЙ | 104 |
| Табл. 38. «Укажите, пожалуйста, причины, из-за которых Вы прибегаете к услугам доставки готовой еды домой или на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ПОЛА, пользующихся службами доставки готовой еды | 106 |
| Табл. 39. «Укажите, пожалуйста, причины, из-за которых Вы прибегаете к услугам доставки готовой еды домой или на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, пользующихся службами доставки готовой еды | 107 |
| Табл. 40. «Укажите, пожалуйста, причины, из-за которых Вы прибегаете к услугам доставки готовой еды домой или на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных с соответствующим уровнем личного среднемесячного ДОХОДА, пользующихся службами доставки готовой еды | 107 |
| Табл. 41. «Укажите, пожалуйста, причины, из-за которых Вы прибегаете к услугам доставки готовой еды домой или на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных, пользующихся службами доставки готовой еды, проживающих в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ | 108 |
| Табл. 42. Доли респондентов, заказывающих доставку готовой еды через мобильные приложения, телефон и интернет, июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой) соответствующего ВОЗРАСТА | 109 |
| Табл. 43. Доли респондентов, заказывающих доставку готовой еды через мобильные приложения, телефон и интернет, июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой) с соответствующим ДОХОДОМ | 109 |
| Табл. 44. Доли респондентов, заказывающих доставку готовой еды через мобильные приложения, телефон и интернет, июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой), проживающих в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ | 110 |
| Табл. 45. «Как изменилась частота заказов Вами готовой еды в период карантина из-за пандемии коронавируса COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой) соответствующего ВОЗРАСТА | 111 |
| Табл. 46. «Как изменилась частота заказов Вами готовой еды в период карантина из-за пандемии коронавируса COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой), проживающих в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ | 111 |
| Табл. 47. «Как изменилась частота заказов Вами готовой еды в период карантина из-за пандемии коронавируса COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой) с соответствующим ДОХОДОМ | 112 |
| Табл. 48. Динамика изменения средней частота пользования службами доставки готовой еды на работу по регионам проживания, март 2014 г. – июль 2020 г., раз в год* | 115 |
| Табл. 49. Частота пользования службами доставки готовой еды на работу (январь – июль 2020 г.), раз в год (% от опрошенных соответствующего ПОЛА, пользующихся службами доставки готовой еды на работу) | 116 |
| Табл. 50. Частота пользования службами доставки готовой еды на работу (январь – июль 2020 г.), раз в год (% от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, пользующихся службами доставки готовой еды на работу) | 116 |
| Табл. 51. Частота пользования службами доставки готовой еды на работу (январь – июль 2020 г.), раз в год (% от опрошенных с соответствующим УРОВНЕМ ДОХОДА, пользующихся службами доставки готовой еды на работу) | 116 |
| Табл. 52. Частота пользования службами доставки готовой еды на работу (январь – июль 2020 г.), раз в год, % от опрошенных в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ, пользующихся службами доставки готовой еды на работу | 117 |
| Табл. 53. Динамика изменения средней частота пользования службами доставки готовой еды домой по регионам проживания, март 2014 г. – июль 2020 г., раз в год* | 119 |
| Табл. 54. Частота пользования службами доставки готовой еды домой (январь – июль 2020 г.), раз в год (% от опрошенных соответствующего ПОЛА, пользующихся службами доставки готовой еды домой) | 119 |
| Табл. 55. Частота пользования службами доставки готовой еды домой (январь – июль 2020 г.), раз в год (% от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, пользующихся службами доставки готовой еды домой) | 120 |
| Табл. 56. Частота пользования службами доставки готовой еды домой (январь – июль 2020 г.), раз в год (% от опрошенных с соответствующим УРОВНЕМ ДОХОДА, пользующихся службами доставки готовой еды домой) | 120 |
| Табл. 57. Частота пользования службами доставки готовой еды домой (январь – июль 2020 г.), раз в год, % от опрошенных в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ, пользующихся службами доставки готовой еды домой | 120 |
| Табл. 58. «Как часто Вы намерены заказывать доставку готовой еды ПОСЛЕ СНЯТИЯ карантинных ограничений?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой) соответствующего ВОЗРАСТА | 122 |
| Табл. 59. «Как часто Вы намерены заказывать доставку готовой еды ПОСЛЕ СНЯТИЯ карантинных ограничений?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой) с соответствующим ДОХОДОМ | 122 |
| Табл. 60. «Как часто Вы намерены заказывать доставку готовой еды ПОСЛЕ СНЯТИЯ карантинных ограничений?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой), проживающих в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ | 122 |
| Табл. 61. «В какое время Вы обычно заказываете доставку готовой еды на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, заказывающих доставку готовой еды на работу | 124 |
| Табл. 62. «В какое время Вы обычно заказываете доставку готовой еды на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных, заказывающих доставку готовой еды на работу, с соответствующим уровнем личного среднемесячного ДОХОДА | 124 |
| Табл. 63. «В какое время Вы обычно заказываете доставку готовой еды на работу?», июль 2020 г., % от опрошенных, заказывающих доставку готовой еды на работу, проживающих В ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ | 125 |
| Табл. 64. «В какое время Вы обычно заказываете доставку готовой еды домой?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, заказывающих доставку готовой еды домой | 127 |
| Табл. 65. «В какое время Вы обычно заказываете доставку готовой еды домой?», июль 2020 г., % от опрошенных, заказывающих доставку готовой еды домой, с соответствующим уровнем личного среднемесячного ДОХОДА | 127 |
| Табл. 66. «В какое время Вы обычно заказываете доставку готовой еды домой?», июль 2020 г., % от опрошенных, заказывающих доставку готовой еды домой, проживающих В ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ | 127 |
| Табл. 67. Динамика изменения среднего чека при заказе готовой еды на работу по регионам проживания, март 2014 г. – июль 2020 г., ₽ | 128 |
| Табл. 68. Средний чек при заказе готовой еды на работу, июль 2020 г., ₽ за заказ (% от опрошенных соответствующего ПОЛА, пользующихся службами доставки готовой еды на работу) | 128 |
| Табл. 69. Средний чек при заказе готовой еды на работу, июль 2020 г., ₽ за заказ (% от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, пользующихся службами доставки готовой еды на работу) | 129 |
| Табл. 70. Средний чек при заказе готовой еды на работу, июль 2020 г., ₽ за заказ (% от опрошенных с соответствующим УРОВНЕМ ДОХОДА, пользующихся службами доставки готовой еды на работу) | 129 |
| Табл. 71. Средний чек при заказе готовой еды на работу, июль 2020 г., ₽ за заказ (% от опрошенных в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ, пользующихся службами доставки готовой еды на работу) | 130 |
| Табл. 72. Динамика изменения среднего чека при заказе готовой еды домой по регионам проживания, март 2014 г. – июль 2020 г., ₽ | 131 |
| Табл. 73. Средний чек при заказе готовой еды домой, июль 2020 г., ₽ за заказ (% от опрошенных соответствующего ПОЛА, пользующихся службами доставки готовой еды домой) | 131 |
| Табл. 74. Средний чек при заказе готовой еды домой, июль 2020 г., ₽ за заказ (% от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, пользующихся службами доставки готовой еды домой) | 132 |
| Табл. 75. Средний чек при заказе готовой еды домой, июль 2020 г., ₽ за заказ (% от опрошенных с соответствующим УРОВНЕМ ДОХОДА, пользующихся службами доставки готовой еды домой) | 132 |
| Табл. 76. Средний чек при заказе готовой еды домой, июль 2020 г., ₽ за заказ (% от опрошенных в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ, пользующихся службами доставки готовой еды домой) | 133 |
| Табл. 77. Динамика ответа на вопрос: «На какие критерии Вы ориентируетесь при выборе службы доставки?», май 2017 г. – июль 2020 г., % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды | 137 |
| Табл. 78. «На какие критерии Вы ориентируетесь при выборе службы доставки?», июль 2020 г., % от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, пользующихся услугами доставки готовой еды | 139 |
| Табл. 79. «На какие критерии Вы ориентируетесь при выборе службы доставки?», июль 2020 г., % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды с соответствующим уровнем личного среднемесячного ДОХОДА | 139 |
| Табл. 80. «На какие критерии Вы ориентируетесь при выборе службы доставки?», июль 2020 г., % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды, проживающих В ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ | 140 |
| Табл. 81. «Понравилась ли Вам система бесконтактной доставки во время пандемии COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой) соответствующего ВОЗРАСТА | 142 |
| Табл. 82. «Понравилась ли Вам система бесконтактной доставки во время пандемии COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой) с соответствующим ДОХОДОМ | 142 |
| Табл. 83. «Понравилась ли Вам система бесконтактной доставки во время пандемии COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой), проживающих в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ | 142 |
| Табл. 84. «Хотели бы Вы пользоваться услугой бесконтактной доставки уже после окончания пандемии COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой) соответствующего ВОЗРАСТА | 143 |
| Табл. 85. «Хотели бы Вы пользоваться услугой бесконтактной доставки уже после окончания пандемии COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой) с соответствующим ДОХОДОМ | 144 |
| Табл. 86. «Хотели бы Вы пользоваться услугой бесконтактной доставки уже после окончания пандемии COVID-19?», июль 2020 г., % от опрошенных клиентов служб доставки (на работу, домой), проживающих в ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ | 144 |
| Табл. 87. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (январь 2020 г. – июль 2020 г.) на работу?», % от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, пользующихся услугами доставки готовой еды на работу | 147 |
| Табл. 88. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (январь 2020 г. – июль 2020 г.) на работу?», % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды на работу с соответствующим уровнем личного среднемесячного ДОХОДА | 148 |
| Табл. 89. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (январь 2020 г. – июль 2020 г.) на работу?», % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды на работу, проживающих В ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ | 148 |
| Табл. 90. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (январь 2020 г. – июль 2020 г.) домой?», % от опрошенных соответствующего ВОЗРАСТА, пользующихся услугами доставки готовой еды домой | 152 |
| Табл. 91. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (январь 2020 г. – июль 2020 г.) домой?», % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды домой с соответствующим уровнем личного среднемесячного ДОХОДА | 153 |
| Табл. 92. «Какую готовую еду Вы заказывали за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (январь 2020 г. – июль 2020 г.) домой?», % от опрошенных, пользующихся услугами доставки готовой еды домой, проживающих В ГОРОДАХ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ЧИСЛЕННОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ | 153 |
Российский рынок доставки готовой еды 2025
30 ноября 2025
30 ноября 2025
118 000
Российский рынок доставки готовой еды 2024
11 декабря 2024
11 декабря 2024
112 000
Российский рынок доставки готовой еды 2023
20 ноября 2023
20 ноября 2023
102 000
Российский рынок доставки готовой еды 2022
27 сентября 2022
27 сентября 2022
92 000
Российский рынок доставки готовой еды 2021
08 ноября 2021
08 ноября 2021
79 000
Российский рынок доставки готовой еды 2019
30 сентября 2019
30 сентября 2019
65 000
Российский рынок доставки готовой еды 2018
05 сентября 2018
05 сентября 2018
59 000
Российский рынок доставки готовой еды 2017
01 августа 2017
01 августа 2017
59 000
Российский рынок доставки готовой еды 2016
20 июля 2016
20 июля 2016
59 000
Российский рынок доставки готовой еды 2015
29 июля 2015
29 июля 2015
55 000
Российский рынок доставки готовых блюд 2014
16 июля 2014
16 июля 2014
52 000
Российский рынок доставки готовых блюд 2013
20 июня 2013
20 июня 2013
49 000
Рынок доставки готовых блюд 2012
26 июля 2012
26 июля 2012
44 000
Рынок доставки готовых блюд 2011
08 июня 2011
08 июня 2011
42 000
Рынок доставки готовых блюд
05 мая 2010
05 мая 2010
39 000