Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Сортировать по:
198 материалов Найдено 198
Сортировать
Категории
Все категории
Потребительские товары
FMCG
Потребительские услуги
HoReCa
Промышленность
Пищевая промышленность
Строительство и недвижимость
Недвижимость
IT и телекоммуникации
Показать еще
Цена
Тип материала
Автор
Показать еще
Очистить фильтры
40 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Ресторанные тренды 2019-2020 гг
Исследование участвует в акции: рестораны2019
Дата выпуска: 20 ноября 2019
Количество страниц: 248
Срок предоставления работы: 1 день
40 000 ₽
85 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский сетевой рынок общественного питания 2019
Исследование участвует в акции: рестораны2019
Дата выпуска: 31 октября 2019
Количество страниц: 846
Срок предоставления работы: 1 день
85 000 ₽
40 000 ₽
РБК Исследования рынков Прогноз рынка общественного питания 2019-2020
Исследование участвует в акции: рестораны2019
Дата выпуска: 30 октября 2019
Количество страниц: 34
Срок предоставления работы: 1 день
40 000 ₽
85 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский сетевой рынок общественного питания 2019. База сетей
Исследование участвует в акции: рестораны2019
Дата выпуска: 30 октября 2019
Количество страниц: 1
Срок предоставления работы: 1 день
85 000 ₽
65 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский рынок ресторанов высокого ценового сегмента 2019
Исследование участвует в акции: рестораны2019
Дата выпуска: 14 октября 2019
Количество страниц: 73
Срок предоставления работы: 1 день
65 000 ₽
65 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский рынок быстрого питания (фаст-фуда) 2019
Исследование участвует в акции: рестораны2019
Дата выпуска: 14 октября 2019
Количество страниц: 273
Срок предоставления работы: 1 день
65 000 ₽
65 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский рынок ресторанов среднего ценового сегмента 2019
Исследование участвует в акции: рестораны2019
Дата выпуска: 8 октября 2019
Количество страниц: 138
Срок предоставления работы: 1 день
65 000 ₽
65 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский рынок пивных ресторанов 2019
Исследование участвует в акции: рестораны2019
Дата выпуска: 30 сентября 2019
Количество страниц: 94
Срок предоставления работы: 1 день
65 000 ₽
65 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский рынок доставки готовой еды 2019
Исследование участвует в акции: рестораны2019
Дата выпуска: 30 сентября 2019
Количество страниц: 116
Срок предоставления работы: 1 день
65 000 ₽
65 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский рынок кофеен 2019
Исследование участвует в акции: рестораны2019
Дата выпуска: 26 сентября 2019
Количество страниц: 168
Срок предоставления работы: 1 день
65 000 ₽
50 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский рынок готовой кулинарии 2019
Исследование участвует в акции: рестораны2019
Дата выпуска: 16 сентября 2019
Количество страниц: 51
Срок предоставления работы: 1 день
50 000 ₽
69 000 ₽
Демоверсия
Компания Гидмаркет Маркетинговое исследование рынка торговых автоматов в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
Дата выпуска: 29 июня 2020
Количество страниц: 40
Срок предоставления работы: 10 дней
69 000 ₽
28 000 ₽
Демоверсия
Экспресс-Обзор Рынок общественного питания (кафе, буфеты, бары) 2019: анализ спроса в России и регионах
Дата выпуска: 18 июня 2020
Количество страниц: 31
Срок предоставления работы: 3 дня
28 000 ₽
28 000 ₽
Демоверсия
Экспресс-Обзор Рынок общественного питания (столовые) 2019: анализ спроса в России и регионах
Дата выпуска: 18 июня 2020
Количество страниц: 31
Срок предоставления работы: 3 дня
28 000 ₽
28 000 ₽
Демоверсия
Экспресс-Обзор Рынок общественного питания (рестораны) 2019: анализ спроса в России и регионах
Дата выпуска: 18 июня 2020
Количество страниц: 31
Срок предоставления работы: 3 дня
28 000 ₽
45 000 ₽
Демоверсия
NeoAnalytics Российский рынок доставки готовой еды: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.
Дата выпуска: 15 июня 2020
Количество страниц: 55
Срок предоставления работы: 1 день
45 000 ₽
69 000 ₽
Демоверсия
69 000 ₽
Демоверсия
69 000 ₽
Демоверсия
69 000 ₽
Демоверсия
Материалы по теме
Статья, 27 мая 2020 INFOLine Dark kitchen как драйвер ресторанного рынка России в эпоху COVID На фоне активного развития сервисов доставки готовой еды во всем мире возникла новая модель рынка общественного питания – dark kitchen.

По данным исследования Отраслевой обзор "Актуальные тренды на рынке общественного питания РФ и мира. 600 сетей общественного питания России 2020 года", подготовленного специалистами INFOLine, на фоне активного развития сервисов доставки готовой еды во всем мире возникла новая модель рынка общественного питания – dark kitchen, их также называют «виртуальная кухня» или «облачная кухня». Эти заведения общественного питания работают только на доставку, принимая входящие заказы через свой сайт (приложение) или через агрегаторов. Первая в современном понимании dark kitchen появилась в Нью-Йорке (США) в 2015 году. К dark kitchen так же можно отнести пиццерии и заведения с паназиатским меню, работающие главным образом на доставку или вынос.

Статья, 18 мая 2020 INFOLine Омниканальность в сфере общественного питания станет ключевым трендом развития отрасли в 2020 и последующих годах Отрасль общественного питания оказалась одной из наиболее пострадавших вследствие пандемии коронавируса и последовавшим за ним экономического кризиса.

По данным исследования Отраслевой обзор "Актуальные тренды на рынке общественного питания РФ и мира. 600 сетей общественного питания России 2020 года", подготовленного специалистами INFOLine, Отрасль общественного питания оказалась одной из наиболее пострадавших вследствие пандемии коронавируса и последовавшим за ним экономического кризиса. Падение посещаемости ресторанов и кафе началось еще до введения режима самоизоляции. Более подготовленными к кризису были операторы рынка, развивающие омниканальную стратегию бизнеса. Эти компании имели качественные сайты с возможностью заказа доставки, мобильные клиентские приложения, позволяющие заказывать и оплачивать блюда удобным для клиента способом, кроме того, у них уже была сформирована клиентская база, которая позволяла через специальные предложения стимулировать заказы на стремительно падающем рынке.

Статья, 15 мая 2020 BusinesStat В 2020 г рынок баров в России ожидает обвал на 44% относительно 2019 г - до 221 млн посещений. Посещения баров будут частично замещаться покупками алкоголя в розничных магазинах.

По данным «Анализа рынка баров в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2017-2019 гг подготовка и проведение Чемпионата мира по футболу существенно повлияли на российский рынок баров. В 2017 г численность посещений баров в стране составила 382,2 млн. В 2018 г натуральный объем рынка баров в России вырос на 6,5% относительно 2017 г и достиг 407,1 млн посещений. Высокий темп прироста рынка объясняется увеличением числа посетителей баров во время проведения Чемпионата мира по футболу. Многие участники рынка стремились открыть к Чемпионату новые заведения в местах с большим потоком туристов и болельщиков. Наряду с традиционными барами открывались «временные» заведения, которые впоследствии были закрыты, что также отразилось на динамике рынка. В 2019 г объем рынка баров в России составил 392,6 млн посещений. Рынок сократился после скачка в 2018 г, но превысил уровень 2017 г (до Чемпионата).

Показать еще