Статья, 4 июля 2025
Компания Гидмаркет
Новый потребитель доставки суши и роллов: цифровой, требовательный, рациональный
Что действительно важно клиенту: рейтинг факторов выбора
Российский рынок доставки суши и роллов за последние годы продемонстрировал впечатляющий рост. Однако за этими цифрами скрываются не только инвестиции и конкуренция, но и радикальная трансформация самого потребителя. Он изменился — стал цифровым, избирательным, рациональным и крайне чувствительным к качеству сервиса. Компании, работающие на этом рынке, вынуждены не просто предлагать еду, а создавать полноценный пользовательский опыт, соответствующий новым ожиданиям.
