Статья, 17 июня 2024
BusinesStat
В 2019-2023 гг производство гомогенизированных продуктов для детского питания в России возросло на 24%: со 100 до 124 тыс т.
Практически вся пищевая жестяная тара и лакокрасочные покрытия, используемые при изготовлении детских консервов, производятся за рубежом.
По данным «Анализа рынка гомогенизированных продуктов для детского питания в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг их производство в стране возросло на 24%: со 100 до 124 тыс т. Снижение наблюдалось только в 2022 г (на 8,6%), что стало следствием ослабления спроса из-за кризиса, а также проблем с логистикой, упаковкой и доступностью необходимых ингредиентов.
Статья, 27 ноября 2023
AnalyticResearchGroup (ARG)
Производство рыбных консервов в России продолжило снижение
Основной причиной этого стал спад спроса, вызванный удорожанием продукции.
Производство консервов из рыбы в России достигло исторического максимума в 2019 году (тогда было выпущено 641 млн. банок консервов), но после этого постоянно снижалось. Более того, сокращение объемов выпуска год от года только усиливалось: в 2020 году он снизился на 2,4%, в 2021-м – на 4,4%, а в 2022-м – уже на 5,8%, составив 563,8 млн. банок. Особенно заметно в 2022 году производство снизилось на Дальнем Востоке: на 19%, с 153,4 до 123,6 млн. банок.
Статья, 4 октября 2023
BusinesStat
В 2022 г продажи мясных консервов в России увеличились на 24% и достигли 285 тыс т.
Такой рост был вызван как увеличением закупок со стороны государства на нужды армии, так и ростом розничных продаж.
По данным «Анализа рынка мясных консервов в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г их продажи в стране увеличились на 24% и достигли 285 тыс т.