По данным исследования "Банк новинок на рынке молока и молочной продукции: I квартал 2019 года", подготовленного специалистами INFOLine, 1 июля вступило в силу постановление, согласно которому молоко и молочная продукция должны размещаться отдельно от продуктов с заменителями молочного жира и сопровождаться надписью "Продукты без заменителя молочного жира".
Статья, 18 июня 2019
BusinesStat
В 2018 г продажи сухого молока в России снизились на 3,2% до 304,5 тыс т.
Одна из причин сокращения продаж - введение запрета на импорт сухого молока из Беларуси.
По данным «Анализа рынка сухого молока в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2014-2018 гг его продажи в стране увеличились на 10,5%: с 275,6 до 304,5 тыс т. Динамика показателя была преимущественно положительной. Исключением стал 2018 г, когда продажи сухого молока в стране по сравнению с предыдущим годом снизились на 3,2%.
По данным исследования "Банк новинок на рынке молока и молочной продукции: IV квартал 2018 года", подготовленного специалистами INFOLine, молочный рынок России является высококонкурентным, при этом общий объем продаж на потребительском рынке данной группы товаров стагнирует.
