В отчете:
1. Данные по потребительским ценам на сливки питьевые в России:
2. Данные по потребительским ценам на сливки питьевые в разрезе федеральных округов
Исследование построено на основе данных официальной статистики по cредним потребительским ценам (тарифам) на товары и услуги и индексам потребительских цен, представленных в Единой межведомственной информационно-статистической системе (ЕМИСС).
Согласно методологии Росстат средняя потребительская цена (тариф) – это средняя величина из уровней цен на товар (услугу)-представитель, зарегистрированная в различных организациях торговли и сферы услуг.
Индекс потребительских цен на товары и услуги (ИПЦ) измеряет отношение стоимости фиксированного перечня товаров и услуг в ценах текущего периода к его стоимости в ценах предыдущего (базисного) периода и характеризует изменение во времени общего уровня цен на товары и услуги, приобретаемые населением для непроизводственного потребления.
Исходной информацией для расчета ИПЦ являются данные регистрации цен на конкретные товары и услуги. На их основе определяются средние сопоставимые цены отчетного и предыдущего периодов. Сопоставимой считается цена, зарегистрированная в одной и той же организации торговли (сферы услуг) на один и тот же или аналогичный по качеству товар (услугу).
Сбор данных по cредним потребительским ценам (тарифам) на товары и услуги и ИПЦ осуществляется органами статистического учета ежемесячно.
Анализ розничных цен на молоко питьевое цельное пастеризованное 2024: динамика в рознице и инфляция 2009 – май 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Анализ розничных цен на молоко питьевое цельное стерилизованное 2024: динамика в рознице и инфляция 2009 – май 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Рынок обезжиренного молока 2022: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
Рынок молока питьевого 2023: розничные продажи (статистика компаний) с 2017 по 1 полугодие 2023, срез по федеральным округам
Экспресс-Обзор
65 000 ₽
Статья, 20 января 2026
РБК Исследования рынков
Россияне стали реже оставлять чаевые в ресторанах
Россияне становятся более экономными в вопросах поощрения персонала заведений общепита.
Несмотря на то, что чаевые остаются распространенной практикой, происходит смещение в сторону более сдержанного и рационального подхода к расходам.Согласно данным, приведенным в обзоре «Российский рынок ресторанов среднего ценового сегмента 2025», за последний год доля гостей, полностью отказывающихся от чаевых, выросла с 12,1% до 16,9%.
― Каким был 2024 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию? Какие факторы оказали наибольшее влияние на бизнес?
― Каким был 2024 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию? Какие факторы оказали наибольшее влияние на бизнес?