По результатам маркетингового анализа «Аналитика по рынку мясных полуфабрикатов - структура ритейла, производства в России с прогнозом по 2030 г.», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2025 году, рост объема розничных продаж мясных полуфабрикатов составил 14% и в прогнозном периоде продолжит показывать положительную направленность.
Статья, 29 мая 2020
Компания Гидмаркет
О масштабах и сегментах мирового рынка халяль
В 2018 году сегмент халяльных продуктов питания в мире составил 1,37 трлн. долларов
Согласно данным исследования ГидМаркет крупнейшим сегментом исламской экономики являются услуги исламского банкинга, которые занимают 53% мирового рынка халяль. Халяльные продукты питания – это второй по размеру сегмент, объем которого по результатам 2018 года составил 1,37 трлн. долларов США, или 29% мирового рынка халяль. Для сравнения, в том же 2018 году общие потребительские траты на продукты питания в США составили 1,7 трлн. долларов (включая питание вне дома). К 2024 году объем рынка халяльных продуктов питания должен составить уже 1,97 трлн. долларов США.
Статья, 25 марта 2019
Компания Гидмаркет
Объем импортной продукции на рынке мясных полуфабрикатов остается минимальным
В 2018 году доля импортных мясных полуфабрикатов на российском рынке составляет менее половины процента
На рынке мясных полуфабрикатов в России доля импортной продукции минимальна – за рассматриваемый период она составляла не более 0,66%. По предварительным итогам в 2018 году доля импорта не превышала 0,34%. Продукция отечественных производителей преобладает на рынке. Исходя из данных об объёмах производства, импорта и экспорта мясных полуфабрикатов, можно сделать вывод о том, что экспортно-импортные операции не оказывают весомого влияния на объём рынка.