По данным «Анализа рынка сывороточных белков в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг их производство в стране увеличилось на 38%: с 18,6 до 25,6 тыс т.
По данным «Анализа рынка пшеничного крахмала в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2022-2023 гг его годовое производство в стране составляло в среднем 51 тыс т, что было на 25% выше уровня 2021 г. Росту выпуска способствовало сокращение импортных поставок пшеничного крахмала в страну, а также активизация промышленного производства среди основных отраслей-потребителей пшеничного крахмала. Особенно высокий спрос отмечался в бумажной и гофрокартонной индустрии.
В период с 2019 по 2023 годы рынок доставки пиццы в Московском регионе демонстрирует значительный рост. Если в 2019 году житель Московского региона в среднем тратил на доставку пиццы 1,2 тысячи рублей в год, то в 2023 году этот показатель вырос до 3,8 тысяч рублей на человека в год. Это говорит о том, что спрос на услуги доставки пиццы продолжает расти.