Экспресс-обзор рынка свинины в России - 2025

Экспресс-обзор позволяет в короткий срок получить важную и актуальную информацию о текущем состоянии рынка свинины в России.

В исследовании проанализирована динамика производства свинины, в том числе по различным категориям, в России (оценка до 2024 года, прогноз по рынку в целом до 2029 года), а также представлены оперативные данные по объему производства и статистика по федеральным округам.

Исследование также содержит информацию о динамике объемов отгрузки свинины российскими производителями и объемах складских остатков в целом по России и в разрезе ФО.

Анализ импортно-экспортных операций включает информацию о динамике объема поставок свинины, в том числе по различным категориям (оценка до 2024 года), актуальные фактические данные по крупнейшим странам-поставщикам и получателям. Прогнозы объема поставок по рынку в целом представлены до 2029 года.

Внимание! Исследование предоставляется в течение 1 полного рабочего дня после оплаты.

Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития основных показателей российского рынка свинины.

Задачи исследования:
• Проанализировать объем и структуру производства свинины;
• Проанализировать динамику экспорта и импорта свинины.

Методы исследования:
• Сбор и анализ статистической информации (данные ЕМИСС, «ITC»).

Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:
• Свинина;
• Охлажденная свинина;
• Замороженная свинина.
Импорт и экспорт:
• Свинина;
• Охлажденная свинина;
• Замороженная свинина.
Ценовая ситуация:
Средние цены производителей:
• Свинина;
• Охлажденная свинина;
• Замороженная свинина.
Средние потребительские цены:
• Бескостная свинина;
• Свинина (кроме бескостного мяса).