По данным исследования "Рынок мяса (свинина, говядина и птица) 2019-2025 гг. с прогнозом до 2030 г.", проведенного в ЭКЦ "ИнвестПроект" в августе 2025 г., за последние 5 лет наблюдается положительная динамика производства скота и птицы в РФ на убой, рост составил 13,2%.
Статья, 30 августа 2024
ЭКЦ "ИнвестПроект"
Российская свинина спустя 15 лет возвращается на китайский рынок
В Китае действуют строгие требования к ввозимому продовольствию
Свиноводческая отрасль в России активно растет и развивается. За последние годы значительно увеличился объём как производства, так и потребления свинины. Российский рынок свинины достиг самообеспечения ещё в 2020 году, поэтому импорт свинины из других стран минимален.
Статья, 23 марта 2021
BusinesStat
За 2016-2020 гг производство свинины на убой в убойном весе в России выросло на 28,2% и достигло 4,3 млн т.
Росту отечественного производства свинины способствует резкое сокращение ее импорта.
По данным «Анализа рынка свинины в России», подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2020 гг производство свинины на убой в убойном весе в России выросло на 28,2% и достигло 4,3 млн т. Производство увеличивалось ежегодно. Наибольший темп прироста пришелся на 2020 г и составил 9,2%. Этому способствовал ряд факторов. Во-первых, в 2020 г вырос внутренний спрос на продукцию. Несмотря на насыщенность рынка свинины в России, в 2020 г ее продажи увеличились на 5,7%. В течение 1 полугодия 2020 г росту продаж способствовал установившийся низкий уровень цен. В летний период увеличению внутреннего спроса способствовало то, что в условиях пандемии коронавируса большинство россиян проводило отпуск внутри страны – это привело к росту продаж продуктов питания, в том числе свинины.