Рынок варенья, джемов, повидла 2018: статистика потребления в России и регионах
Отчет содержит данные по продажам варенья, джемов, желе, цукатов, протертых ягод, сиропов в килограммах в каждой области РФ, а также статистику потребления варенья, джемов, желе на душу населения за 2017 и 2018 гг. Данные представлены в виде таблиц с цифрами и карт, на которых различными цветами обозначена интенсивность потребления в каждой области России. Полная структура отчета отражена в демо-версии.
В категорию «варенье, джем, повидло» входят суммарно (без сегментации по видам): варенье, джем, повидло, желе фруктово-ягодное, конфитюр; мед искусственный; плоды и ягоды протертые или дробленные с сахаром; цукаты; кленовый сироп, сахарный сироп (кроме сиропа для приготовления напитков и кулинарного использования), патока.
Внимание! Исследование не является готовым и выполняется после оплаты в течение 3 дней. Возможно предоставление за 1 день.
Что в исследовании?
1. Потребление физическими лицами (кг на душу населения) в каждом из 95 регионов России, включая субъекты и ФО
2. Объем розничного рынка (в кг) во всех областях России, а также республиках, краях, АО – всего 95 регионов, включая ФО.
3. Картограммы, наглядно отображающие интенсивность потребления во всех областях России.
4. Цифры за последние 2 года (2018 и 2017). За дополнительную стоимость возможно увеличение периода анализа до 2003 года.
5. Данные на основе большой выборки: более 40 тыс. семей во всех регионах РФ.
Рынок глюкозно-фруктозных сиропов в России: исследование и прогноз до 2023 г
ROIF EXPERT
59 000 ₽
Анализ рынка джемов, желе, мармеладов, пюре, паст фруктовых или ореховых, полученные путем тепловой обработки в России
DISCOVERY Research Group
50 000 ₽
Рынок ароматизированного сахарного сиропа в России - 2019. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
39 900 ₽
Российский рынок варенья и джемов: комплексный анализ и прогноз
AnalyticResearchGroup (ARG)
37 000 ₽
Статья, 20 июня 2019
BusinesStat
За 2014-2018 гг объем продаж свежих овощей и грибов в России вырос на 19,1%: с 13,3 до 15,8 млн т.
Доля картофеля в структуре продаж снижается.
По данным «Анализа рынка свежих овощей и грибов в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2014-2018 гг объем их продаж в стране вырос на 19,1%: с 13,3 до 15,8 млн т. Увеличение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось ежегодно.
Статья, 18 июня 2019
BusinesStat
В 2018 г продажи сухого молока в России снизились на 3,2% до 304,5 тыс т.
Одна из причин сокращения продаж - введение запрета на импорт сухого молока из Беларуси.
По данным «Анализа рынка сухого молока в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2014-2018 гг его продажи в стране увеличились на 10,5%: с 275,6 до 304,5 тыс т. Динамика показателя была преимущественно положительной. Исключением стал 2018 г, когда продажи сухого молока в стране по сравнению с предыдущим годом снизились на 3,2%.
– Как Вы оцениваете состояние рынка и результаты вашей компании за 2018 год? Всех ли поставленных целей удалось достичь? Росла ли представленность сети и выручка от продаж?
