Настоящее исследование посвящено анализу рынка шоколада и шоколадных изделий в России в ретроспективе. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития данного рынка. В отчете представлены проанализированные итоги рынка в 2023 г., а также построены прогнозы до 2027 г.
Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
• Конъюнктура рынка шоколада и шоколадных изделий в России с учетом макроэкономических индикаторов.
• Основные показатели рынка шоколада и шоколадных изделий в России (внутреннее производство, экспорт, импорт).
• Основные участники рынка шоколада и шоколадных изделий в России.
• Тенденции и перспективы развития рынка шоколада и шоколадных изделий в России.
Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
• Маркетологи, аналитики-маркетологи, специалисты по проведению маркетинговых исследований
• Менеджеры по продажам
• Директора по маркетингу
• Коммерческие директора
Исследование проведено в марте-апреле 2024 года.
Объем отчета – 82 стр.
Отчет содержит 8 таблиц и 57 графиков.
Язык отчета – русский.
Полное оглавление
|
|
Полное оглавление |
2 |
Список диаграмм |
4 |
Список таблиц |
8 |
Аннотация |
9 |
Макроэкономические показатели РФ в 2023 г. |
10 |
Розничная торговля |
10 |
Объем, динамика объема |
10 |
Интернет-торговля |
14 |
Объем, динамика объема |
14 |
Покупательская активность |
17 |
Объем, динамика объема |
17 |
Конъюнктура российского рынка |
19 |
Общие тенденции |
19 |
Факторы, влияющие на развитие рынка |
22 |
Структура рынка |
24 |
Динамика основных показателей рынка |
26 |
Внутреннее производство |
26 |
Объем, динамика объема |
26 |
Импорт |
32 |
Натуральное выражение |
32 |
Стоимостное выражение |
36 |
Страны-импортеры |
39 |
Экспорт |
41 |
Натуральное выражение |
41 |
Стоимостное выражение |
45 |
Страны-экспортеры |
47 |
Объем российского рынка |
49 |
Объем, динамика объема |
49 |
Ценовая конъюнктура рынка |
54 |
Цены производителей |
54 |
Потребительские цены |
56 |
Потребление и спрос |
57 |
Объем, динамика объема |
57 |
Основные участники рынка |
61 |
Уровень конкуренции |
61 |
Профили участников рынка |
64 |
Холдинг «Объединенные кондитеры» |
64 |
Основные показатели деятельности компании |
64 |
ООО «Марс» |
66 |
Основные показатели деятельности компании |
66 |
ООО «Нестле Россия» |
68 |
Основные показатели деятельности компании |
68 |
ООО «Мон’дэлис Русь» |
70 |
Основные показатели деятельности компании |
70 |
ЗАО «Ферреро Руссия» |
72 |
Основные показатели деятельности компании |
72 |
ООО «КДВ Воронеж» (ХОЛДИНГ "КДВ ГРУПП") |
74 |
Основные показатели деятельности компании |
74 |
АО «Эссен Продакшн АГ» |
75 |
Основные показатели деятельности компании |
75 |
АО «Акконд» |
76 |
Основные показатели деятельности компании |
76 |
ООО «КО «Славянка» |
77 |
Основные показатели деятельности компании |
77 |
ООО «Невский кондитер» |
78 |
Основные показатели деятельности компании |
78 |
Тенденции и перспективы развития рынка до 2027 г. |
79 |
О компании NeoAnalytics |
81 |
Список диаграмм
|
|
Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2015-2023гг., млрд. руб., % |
9 |
Рис. 2. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2023г., % |
10 |
Рис. 3. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2015-2023г., млрд. руб., % |
10 |
Рис. 4. Динамика доли оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли в РФ, 2015-2023гг., % |
11 |
Рис. 5. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2023г., % |
12 |
Рис. 6. Динамика объема рынка интернет-торговли в РФ, 2016-2023 гг., млрд. руб., % |
13 |
Рис. 7. Динамика доли трансграничной торговли в структуре рынка интернет-торговли в РФ, 2018-2023гг., % |
14 |
Рис. 8. Структура объема рынка Интернет-торговли по видам товаров, 2023г., % |
15 |
Рис. 9. Динамика среднедушевых денежных доходов населения, 2015-2023гг., % |
16 |
Рис. 10. Рейтинг ФО по объему денежных доходов населения, 2022г., тыс. руб/чел./мес., % |
17 |
Рис. 11. Динамика российского рынка шоколада и шоколадных изделий на фоне основных макроэкономических показателей, 2017-2023 гг., % |
18 |
Рис. 12. Динамика российского рынка шоколада и шоколадных изделий в разрезе основных сегментов, 2018-2023 гг., % |
19 |
Рис. 13. Структура российского рынка шоколада и шоколадных изделий в разрезе основных продуктовых сегментов, 2023 г., % |
24 |
Рис. 14. Динамика производства шоколада и шоколадных изделий и конфет, 2017-2023гг., тыс. тонн, % |
25 |
Рис. 15. Структура производства шоколада и шоколадных изделий в разрезе основных видов продукции, 2023г., % |
26 |
Рис. 16. Динамика производства шоколада в упакованном виде, 2014-2023гг., тыс. тонн, % |
26 |
Рис. 17. Динамика производства шоколада в неупакованном виде, 2014-2023гг., тыс. тонн, % |
27 |
Рис. 18. Динамика производства шоколада в упакованном виде по типу шоколада (с добавками и без), 2014-2023гг., тыс. тонн |
28 |
Рис. 19. Динамика производства шоколадных конфет, 2014-2023гг., тыс. тонн, % |
28 |
Рис. 20. Динамика производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде в разрезе федеральных округов, 2023г., % |
30 |
Рис. 21. Динамика производства шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде в разрезе федеральных округов, 2023г., % |
30 |
Рис. 22. Динамика импорта шоколада и шоколадных конфет, 2014-2023гг., тыс. тонн, % |
31 |
Рис. 23. Динамика импорта шоколада, 2014-2023гг., тыс. тонн, % |
32 |
Рис. 24. Динамика импорта конфет шоколадных, 2014-2023гг., тыс. тонн, % |
32 |
Рис. 25. Структура импорта шоколада и шоколадных изделий, конфет, 2023г., % |
34 |
Рис. 26. Динамика импорта шоколада и шоколадных конфет, 2014-2023гг., млн. долл., % |
35 |
Рис. 27. Динамика импорта шоколада, 2014-2023гг., млн. долл., % |
36 |
Рис. 28. Динамика импорта конфет шоколадных, 2014-2023гг., млн. долл., % |
36 |
Рис. 29. Страны-импортеры шоколада в стоимостном выражении, 2023г., % |
38 |
Рис. 30. Страны-импортеры шоколадных конфет в стоимостном выражении, 2023г., % |
39 |
Рис. 31. Динамика экспорта шоколада и шоколадных конфет, 2014-2023гг., тыс. тонн, % |
40 |
Рис. 32. Динамика экспорта шоколада, 2014-2023гг., тыс. тонн, % |
41 |
Рис. 33. Динамика экспорта конфет шоколадных, 2014-2023гг., тыс. тонн, % |
41 |
Рис. 34. Структура экспорта шоколада и шоколадных изделий, конфет, 2023г., % |
43 |
Рис. 35. Динамика экспорта шоколада и шоколадных конфет, 2014-2023гг., млн. долл., % |
44 |
Рис. 36. Динамика экспорта шоколада, 2014-2023гг., млн. долл., % |
44 |
Рис. 37. Динамика экспорта конфет шоколадных, 2014-2023гг., млн. долл., % |
45 |
Рис. 38. Страны-экспортеры шоколада в стоимостном выражении, 2023г., % |
46 |
Рис. 39. Страны-экспортеры шоколадных конфет в стоимостном выражении, 2023г., % |
47 |
Рис. 40. Динамика объема рынка шоколада и шоколадных изделий в РФ, 2017-2023 гг., тыс. тонн, % |
48 |
Рис. 41. Динамика структуры объема рынка шоколада и шоколадных изделий в России по сегментам (внутреннее производство/импорт), 2017-2023гг., % |
49 |
Рис. 42. Структура объема рынка шоколада и шоколадных изделий в России по сегментам (экспорт/импорт), 2017-2023гг., % |
50 |
Рис. 43. Структура объема рынка шоколада и шоколадных изделий в России по сегментам (экспорт/внутреннее производство), 2017-2023гг., % |
51 |
Рис. 44. Структура объема рынка шоколада и шоколадных изделий в России по сегментам (эконом, средний, премиальный), 2023г., % |
51 |
Рис. 45. Динамика средних цен производителей на шоколад и шоколадные изделия в России, 2014-2023гг., руб. за кг. |
53 |
Рис. 46. Динамика средних цен производителей на шоколад в России, 2014-2023гг., руб. за кг. |
54 |
Рис. 47. Динамика средних цен производителей на шоколадные конфеты в России, 2014-2023гг., руб. за кг. |
54 |
Рис. 48. Динамика средних потребительских цен на шоколад в России, 2016-2023гг., руб. за кг. |
55 |
Рис. 49. Динамика средних потребительских цен на шоколадные конфеты в России, 2016-2023гг., руб. за кг. |
55 |
Рис. 50. Динамика потребления шоколадных изделий в России, 2014-2023гг., кг на человека/год |
56 |
Рис. 51. Структура спроса на шоколадные изделия, 2023г., % |
57 |
Рис. 52. Структура спроса на плиточный шоколад, 2023г., % |
57 |
Рис. 53. Структура мотивов выбора шоколада, 2023г., % |
58 |
Рис. 54. Структура трат на шоколад и шоколадные изделия/конфеты, 2023г., руб. в месяц |
59 |
Рис. 55. Структура спроса на шоколад и шоколадные изделия/конфеты (эконом, средний, премиальный), 2023г., % |
59 |
Рис. 56. Рейтинг производителей шоколадных изделий в России по выручке, 2022-2023гг., млрд. руб. |
62 |
Рис. 57. Прогноз динамики объема российского рынка шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении, 2023-2027гг., тыс. тонн, % |
78 |
Список таблиц
|
|
Табл. 1. Динамика производства шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении, 2014-2023 гг., тыс. тонн |
30 |
Табл. 2. Динамика импорта шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении, 2014-2023гг., тыс. тонн |
34 |
Табл. 3. Динамика импорта шоколада и шоколадных изделий в стоимостном выражении, 2014-2023гг., млн. долл. |
38 |
Табл. 4. Динамика экспорта шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении, 2014-2023гг., тыс. тонн |
43 |
Табл. 5. Динамика экспорта шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении, 2014-2023гг., млн. долл. |
46 |
Табл. 6. Динамика объема рынка шоколада и шоколадных изделий в РФ, 2017-2023гг., тыс. тонн |
50 |
Табл. 7. Структура объема рынка шоколада и шоколадных изделий в России по сегментам (эконом, средний, премиальный), 2023г., тыс. тонн, % |
53 |
Табл. 8. Динамика средних цен производителей на шоколадные изделия в России, 2014-2023 гг., руб. за кг. |
54 |
По данным «Анализа рынка стеновых материалов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их производство в стране снизилось на 7,7%: с 7,6 до 7,0 млрд шт. Годом ранее повышенный спрос на рынке индивидуального жилищного строительства за счет возможности ипотечного кредитования привел к тому, что одновременно нужно было строить быстро и много.
По данным «Анализа рынка сахара в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, экспорт сахара из России в 2023 г вырос в 3,2 раза: со 196 до 642 тыс т.
Мезопрепараты – это инъекционные средства, которые используются для улучшения состояния кожи, борьбы с возрастными изменениями и коррекции различных эстетических дефектов. Благодаря высокой эффективности и относительной безопасности, мезопрепараты стали неотъемлемой частью современной косметологии.