Статья, 17 мая 2019
BusinesStat
С 2014 по 2018 гг экспорт мясных полуфабрикатов из России вырос в 4 раза: с 6,2 до 24,8 тыс т.
Рост во многом связан с резким увеличением поставок в ДНР и ЛНР.
По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, с 2014 по 2018 гг объем экспортных поставок мясных полуфабрикатов из России вырос в 4 раза: с 6,2 до 24,8 тыс т. Динамика показателя в рассматриваемые годы была положительной. Наибольший прирост экспорта был отмечен в 2016 г – на 111,9% относительно 2015 г. Столь внушительный прирост объясняется эффектом низкой базы, в абсолютном выражении рост составил всего 7,14 тыс т. В большей степени на увеличение экспорта в 2016 г повлияло наращивание поставок мясных полуфабрикатов в Украину (на 5,81 тыс т) и Беларусь (на 1,96 тыс т).
По данным «Анализа рынка замороженных овощей и фруктов в России» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, в 2013-2017 гг натуральный объём их продаж в стране вырос на 12,9%: с 310,0 до 350,2 тыс т. Сокращение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2015 г – на 10,3%. Продажи в 2015 г упали на фоне общего снижения спроса со стороны потребителей разных секторов. В 2016 и 2017 гг продажи замороженных овощей и фруктов возобновили рост темпами 5,6% и 9,4% к уровням предшествующих лет соответственно.
По данным «Анализа рынка пельменей в России», подготовленного BusinesStat в 2018 г, с 2013 по 2017 гг их продажи в стране сократились на 11,8%: с 510,5 до 450,3 тыс т. Динамика показателя была разнонаправленной: падение в 2014-2015 гг и рост в 2016-2017 гг.