Статья, 29 августа 2022
BusinesStat
В 2021 г продажи консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в России составили 335 тыс т.
Более 90% объема рынка занимает продукция отечественного производства.
По данным «Анализа рынка консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в России», подготовленного BusinesStat в 2022 г, их продажи в стране росли в 2017-2019 гг в среднем на 6,3% в год и достигли 336 тыс т в 2019 г. Увеличение продаж обеспечивалось развитием собственной производственной базы в стране, что позволяло сдерживать рост цен на рынке. К тому же производители активно расширяли ассортимент выпускаемой продукции, что также положительно сказалось на продажах.
Статья, 6 мая 2022
AnalyticResearchGroup (ARG)
Среди рыбных консервов, производимых в России, преобладают консервы в масле, в томатном соусе и натуральные
Аналитики «ARG» провели сравнение объема производства и цен производителей на разные виды рыбных консервов в разрезе федеральных округов.
В структуре объема производства лидером по объему выпуска в натуральном выражении в 2020 году были рыбные консервы в масле, на которые приходилось более трети объема производства. На втором месте располагались консервы в томатном соусе. Третье место занимали натуральные рыбные консервы.
Статья, 20 июля 2021
AnalyticResearchGroup (ARG)
Рынок рыбных консервов: экспорт в 2020 году вырос до рекордного значения
Объем поставок продукции из России подскочил более чем на 60%, особенно активно росли отправки в страны ЕАЭС.
За 2020 год российские компании поставили за рубеж почти 32 тыс. т. продукции в сегменте готовой и консервированной рыбы. Годом ранее объем экспорта оценивался лишь в 19,5 тыс. При этом наблюдалось удешевление продукции: если в натуральном выражении поставки выросли на 63,6%, то в стоимостном выражении – лишь на 29,3%.