Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat, 17 октября 2018

За 2013-2017 гг продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире выросли на 3,9%: со 103 до 107 млн т.

Страны-лидеры по продажам - США, Россия, Китай.

По данным «Анализа мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий», подготовленного BusinesStat в 2018 г, за 2013-2017 гг продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире выросли на 3,9%: со 103,0 до 106,9 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был зафиксирован в 2016 г – на 1,2%. Хлеб и различные хлебобулочные изделия пользуются спросом во всем мире. Отличие только в видах хлеба, которые наиболее распространены в том или ином регионе. Их ассортимент разнообразен и постоянно пополняется новинками. Мировой хлебопекарный рынок непрерывно развивается, предлагая потребителю как улучшенную традиционную продукцию, так и оригинальные изделия.

В 2013-2017 гг лидерами по продажам хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире были США, Россия, Китай. За рассматриваемый период времени доля США в мировых продажах составляла в среднем 13,5%, доля России – порядка 8,1%, доля Китая – 6,8%. При этом по объему потребления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий на душу населения лидировали иные страны. Так, в 2017 г наибольший среднедушевой объем продаж данной продукции наблюдался в Ирландии – 103,5 кг. Второе место по этому показателю занимали Нидерланды – 92,4 кг, третье место – Великобритания (90,1 кг на душу населения).

По прогнозам BusinesStat, в 2018-2022 гг продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире продолжат расти в среднем на 0,9% в год. В 2022 г они достигнут 112,1 млн т, что превысит значение 2017 г на 4,8%. К концу прогнозного периода (2022 г) доли стран-лидеров по продажам хлебобулочных и мучных кондитерских изделий составят: США – 14,2%, Россия – 7,4%, Китай – 7,3%.

BusinesStat Анализ мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг 80 000 ₽
Материалы по теме
Показать еще