Step by Step

Маркетинговое исследование российского рынка соков 2016. Тенденции рынка (выпуск 4)

Дата выпуска: 23 декабря 2016

Количество страниц: 86

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 44518

35 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание

Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на российском рынке соков.

Задачи исследования:

Описание макроэкономической ситуации на Рынке
Выделение основных сегментов Рынка
Определение основных количественных характеристик Рынка
Описание структуры Рынка
Выявление основных игроков на Рынке
Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Выдержки из исследования:

Российский рынок соков, несмотря на ухудшающуюся экономическую ситуацию продолжает развиваться. Увеличивается ассортимент соков, предлагаемый производителями, происходит ребрендинг существующих марок, появляются новые производители. Вместе с тем существует и ряд трудностей.

Во-первых, несмотря на то, что доля импорта на рынке незначительна, существует зависимость производителей сока от импортного сырья (соковых концентратов). Недостаток плодовых садов на территории России приводит к тому, что производителям не хватает сырья даже фруктов, которые традиционно произрастают на территории России, например, яблок.

Во-вторых, россияне сокращают покупки соков. Часть людей делают это по экономичским соображениям, другие – из-за того, что считают соки не здоровым продуктом.

В связи с этим эксперты прогнозируют падение рынка в ближайшие годы.

Вместе с тем, в связи с девальвацией рубля можно ожидать увеличение объемов экспорта. Снижение цены сделало продукцию отечественных производителей более конкурентоспособной.

Категории: Потребительские товары/.../Безалкогольные напитки/Соки
Промышленность/.../Безалкогольные напитки/Соки
Россия

Содержание

1 Содержание

2 Введение 5

3 Методологическая часть 6

3.1 Описание типа исследования 6

3.2 Объект исследования 6

3.3 Цели и задачи исследования 6

3.4 География исследования 6

3.5 Время проведения исследования 6

3.6 Методы сбора данных 7

4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8

4.1 Общеэкономическая ситуация в России 8

4.2 Валовой внутренний продукт 8

4.3 Промышленное производство 9

4.4 Уровень инфляции 10

4.5 Уровень доходов населения 12

4.6 Инвестиции 13

4.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 15

5 Описание отрасли. Рынок безалкогольных напитков 16

6 Влияющий рынок. Рынок соковых концентратов 18

7 Отраслевые организации 19

8 Сегментация рынка 20

8.1 Основные определения 20

8.2 Сегментирование продукции на рынке 23

8.2.1 Сегментирование по виду используемого сырья 23

8.2.2 Сегментирование по объему сока 24

8.2.3 Сегментирование по упаковке 26

8.2.4 Ценовое сегментирование 28

8.2.5 Тенденции в различных рыночных сегментах 30

8.3 Основные принципы ценообразования 30

9 Основные количественные характеристики рынка 31

9.1 Основные показатели российского производства 31

9.2 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 32

9.3 Влияние сезонности на Рынок 33

9.4 Анализ импорта и экспорта 34

9.4.1 Соотношение импорта и экспорта 35

9.4.2 Импорт 36

9.4.3 Экспорт 38

9.4.4 Основные тенденции в направлении импорта и экспорта 40

10 Сбытовая структура Рынка 41

10.1 Цепочка движения товара 41

10.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 41

10.2.1 Производители Продукции 41

10.2.2 Дистрибьюторы продукции 44

10.2.3 Розничный сектор 44

11 Конкурентный анализ 45

11.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 45

11.1.1 Основные производители 45

11.1.2 Основные параметры конкуренции 45

11.1.3 Описание профилей крупнейших компаний 45

11.1.4 Сравнительная характеристика основных производителей на рынке 55

11.1.5 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 60

11.2 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 62

11.2.1 Основные параметры конкуренции 62

11.2.2 Описание профилей крупнейших компаний 63

11.2.3 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 71

11.2.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора 76

12 Анализ потребителей 77

12.1 Сегментация потребителей 77

12.2 Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 77

12.3 Степень активности в потреблении Продукции 77

12.4 Потребительские предпочтения по видам и брендам Продукции 78

12.5 Сценарий покупки 79

12.6 Оценка потребительской емкости рынка. Степень насыщения рынка 80

12.7 Основные тенденции в потребительском сегменте 81

13 Обобщающие выводы по отчету 82

13.1.1 Анализ факторов внешней среды 82

13.1.2 Сдерживающие факторы Рынка 83

13.2 Анализ рисков 83

13.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 86

Похожие исследования

Аналитика по рынку соков - структура ритейла, производства с прогнозом по 2030 г. ROIF EXPERT 74 900 ₽

Анализ розничных цен на фруктовые соки 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка соков в Узбекистане, 2017-2021 гг., прогноз до 2026 г. Компания Гидмаркет 60 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка соков, нектаров и вод в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022. ТК Солюшнс 95 900 ₽

Материалы по теме

Aкция, 23 мая 2025 РБК Исследования рынков Рынок одежды и обуви в России 2025 Обувь и одежда

Статья, 18 июня 2025 РБК Исследования рынков Алла Старостина Люди 50+ очень лояльны к брендам. Они не стремятся быть на передовой моды. Ценят, в первую очередь, качество, надежность и последовательность Член УК Альянса Beinopen, куратор образовательного модуля и программы «Управление модой» в ШД ВШЭ специально для исследования рынка одежного ретейла 2025

― Давайте начнем с дефиниций. Кто такие представители «серебряного поколения»? Какие возрастные категории в России можно отнести к нему?

Мероприятие 25 июня 2025 Мебельный бизнес-форум Санкт-Петербургская Торгово-промышленная палата

Статья, 18 июня 2025 РБК Исследования рынков Проблемы при покупке одежды сместились от ассортимента и дизайна к ценовому фактору Представители ретейла замечают смещение потребительского фокуса в сторону более взвешенных покупок и повышенную чувствительность к ценам

Это в большой степени обусловлено инфляционным фактором, находящим отражение во всех сегментах fashion-ретейла. Такая тенденция четко отражена и в результатах потребительского опроса «РБК Исследований рынков». В марте 2025 года более половины россиянок 18–64 лет говорили о том, что сталкиваются с определенными сложностями при выборе и покупке одежды. При этом ключевым трендом за прошедший год стало существенное смещение фокуса в ответах респонденток с ассортимента и дизайна на ценовой фактор.

Статья, 17 июня 2025 NeoAnalytics Анализ российского рынка деревянного домостроения: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г. В мае-июне 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка деревянного домостроения.

В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок деревянного домостроения: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г.», выяснилось, что в 2024 г. наблюдался рост ввода в действие деревянных домов, как в количественном, так и в стоимостном выражении. Ежегодно в России строится около 1200-1500 тыс. кв. м. деревянных домов.

Заказать исследование Обратная связь Наши партнеры Стать партнером Пользовательское соглашение Политика обработки файлов cookie Политика в отношении обработки персональных данных Облако для бизнеса Корпоративный регистратор доменов Хостинг сайтов

© ООО «БИЗНЕСПРЕСС», АО «РОСБИЗНЕСКОНСАЛТИНГ», 1995-2025.
Сообщения и материалы информационного агентства «РБК» (свидетельство о регистрации средства массовой информации выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09.12.2015 за номером ИА №ФС77-63848) и сетевого издания «РБК» (свидетельство о регистрации средства массовой информации выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 03.12.2021 за номером ЭЛ №ФС77-82385) сопровождаются пометкой «РБК». 18+ letters@rbc.ru

Владельцем сайта является информационное агентство «РБК».