Аналитический отчет «Анализ рынка молочного жира в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г.» включает в себя оценку всех количественных показателей рынка, описание трендов и прогноз развития индикаторов рынка молочного жира до 2029 года по базовому и консервативному сценарию. Исследование включает в себя такие параметры рынка молочного жира как:
Прогноз движения объемов потребления молочного жира, прогноз производства, прогноз импорта и экспорта, прогнозные значения даются по 2029 год в двух вариантах развития рынка. Прогноз учитывает ситуацию на рынке, ключевые тренды, состояние макро и микроэкономики, геополитические процессы.
Объем потребления молочного жира, динамика развития и направление основного тренда с темпами роста. Структура потребления молочного жира по происхождению в разрезе импортный/российский продукт.
Объем производства молочного жира, динамика развития и направление основного тренда с темпами роста, а также фактор сезонности.
Объем производства молочного жира по РФ, структура производства в разрезе федеральных округов и регионов, структура товарных потоков на рынке молочного жира, т.е. направлений отгрузок продукции на внутренний рынок и на внешний рынок.
Объемы экспорта молочного жира в натуральных показателях, стоимостных показателях по странам, статистика цен экспорта по годам, странам, объемы покупок по потребителям, объемы поставок по экспортерам. Рейтинг ключевых экспортеров, покупателей с обозначением объемов экспорта по стоимости и физическим величинам.
Объемы импорта молочного жира в натуральных показателях, стоимостных показателях по странам, статистика цен импорта по годам, странам, объемы покупок по потребителям, объемы поставок по импортерам. Рейтинг ключевых импортеров, покупателей с обозначением объемов импорта по стоимости и физическим величинам.
Продажи молочного жира на внутреннем рынке, ценовая политика, корреляция цен при поставках как на внутренний, так и на внешний рынок.
Оглавление 2
1 Объем рынка молочного жира 4
1.1 Динамика и объем потребления молочного жира 4
1.2 Динамика индикаторов рынка молочного жира 6
1.3 Динамика и объем продуктового предложения 7
1.4 Среднедушевое потребление молочного жира 9
1.5 Предложение молочного жира на российском рынке 10
1.6 Спрос на молочный жир на рынке 11
1.7 Баланс спроса и предложения молочного жира на рынке России 12
2 Производство молочного жира 13
2.1 Динамика и объемы производства молочного жира 13
2.2 Производство молочного жира по регионам, структура производства 15
2.3 Динамика регионального производства молочного жира 16
2.4 Динамика и объем товарных потоков 17
2.5 Структура товарных потоков 18
2.6 Сезонность производства молочного жира 19
3 Импорт молочного жира 20
3.1 Динамика и объем импорта молочного жира, натуральный показатель 20
3.2 Импорт молочного жира по странам, структура импорта 22
3.3 Импорт молочного жира по регионам, структура импорта 25
3.4 Сезонность импорта молочного жира 27
3.5 Динамика и объем импорта молочного жира, стоимостный показатель 28
3.6 Импорт молочного жира по странам, структура импорта 29
3.7 Импорт молочного жира по регионам, структура импорта 32
3.8 Динамика средних цен на импортируемую продукцию 34
4 Экспорт молочного жира 36
4.1 Динамика и объем экспорта молочного жира, натуральный показатель 36
4.2 Экспорт молочного жира по странам, структура экспорта 38
4.3 Экспорт молочного жира по регионам, структура экспорта 41
4.4 Сезонность экспорта молочного жира 43
4.5 Динамика и объем экспорта молочного жира, стоимостный показатель 44
4.6 Экспорт молочного жира по странам, структура экспорта 45
4.7 Экспорт молочного жира по регионам, структура экспорта 48
4.8 Динамика средних цен на экспортируемую продукцию 50
4.9 Внешнеторговый баланс на рынке молочного жира 52
5 Ценовые компоненты рынка молочного жира 53
5.1 Цены производителей на молочный жир для зарубежного рынка 53
5.2 Корреляция цен на рынке молочного жира 54
6 Продажи молочного жира 55
7 Прогноз развития рынка молочного жира в России по 2029 56
7.1 Социально-экономические показатели 56
7.2 Финансовые показатели отрасли 69
7.3 Тенденции рынка молочного жира 70
7.4 Консенсус-прогноз развития экономики России 73
7.5 Прогноз объема рынка молочного жира в России 75
7.6 Прогноз производства молочного жира в России 76
7.7 Прогноз экспорта молочного жира из России 77
7.8 Прогноз импорта молочного жира в Россию 78
8 Данные таможенной статистики рынка молочного жира 79
8.1 Зарубежные компании-поставщики молочного жира на российский рынок 79
8.2 Российские компании-потребители молочного жира 79
8.3 Российские компании-поставщики молочного жира на мировой рынок 80
8.4 Зарубежные компании-потребители молочного жира 80
График 1. Потребление молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 2. Основные индикаторы рынка молочного жира в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 3. Динамика продуктового предложения на рынке молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 4. Структура продуктового предложения на рынке молочного жира в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 5. Динамика среднедушевого потребления молочного жира в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., кг.
График 6. Объем предложения молочного жира в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 7. Объем спроса на молочный жир в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 8. Баланс спроса и предложения молочного жира в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 9. Объем производства молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 10. Динамика географической структуры производства молочного жира в РФ, по федеральным округам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 11. Динамика производства молочного жира в РФ, по федеральным округам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 12. Динамика товарных потоков на рынке молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 13. Структура товарных потоков на рынке молочного жира в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 14. Сезонность производства молочного жира в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 15. Динамика импорта (ввоза) молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 16. Структура импорта (ввоза) молочного жира по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., в натуральном выражении, %
График 17. Структура импорта (ввоза) молочного жира в РФ в натуральном выражении в 2023 г., по странам, %
График 18. Структура импорта (ввоза) молочного жира в РФ в натуральном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 19. Структура импорта (ввоза) молочного жира по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 20. Структура импорта (ввоза) молочного жира по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 21. Сезонность импорта (ввоза) молочного жира в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 22. Динамика импорта (ввоза) молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл.
График 23. Структура импорта (ввоза) молочного жира по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг. в стоимостном выражении, %
График 24. Структура импорта (ввоза) молочного жира в РФ в стоимостном выражении в 2023 г., по странам, %
График 25. Структура импорта (ввоза) молочного жира в РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 26. Структура импорта (ввоза) молочного жира по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 27. Структура импорта (ввоза) молочного жира по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 28. Импорт молочного жира, динамика средних цен на импортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., долл./т
График 29. Динамика экспорта (вывоза) молочного жира из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 30. Структура экспорта (вывоза) молочного жира по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., в натуральном выражении, %
График 31. Структура экспорта (вывоза) молочного жира из РФ в натуральном выражении в 2023 г., по странам, %
График 32. Структура экспорта (вывоза) молочного жира из РФ в натуральном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 33. Структура экспорта (вывоза) молочного жира по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 34. Структура экспорта (вывоза) молочного жира по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 35. Динамика экспорта (вывоза) молочного жира из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл.
График 36. Структура экспорта (вывоза) молочного жира по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг. в стоимостном выражении, %
График 37. Структура экспорта (вывоза) молочного жира из РФ в стоимостном выражении в 2023 г., по странам, %
График 38. Структура экспорта (вывоза) молочного жира из РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 39. Структура экспорта (вывоза) молочного жира по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 40. Структура экспорта (вывоза) молочного жира по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 41. Экспорт молочного жира, динамика средних цен на экспортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., долл./т
График 42. Внешнеторговый баланс на рынке молочного жира в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 43. Динамика средних цен производителей для зарубежного рынка на молочный жир в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./т.
График 44. Корреляция цен на рынке молочного жира в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./т.
График 45. Продажи молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 46. Индикаторы инфляции и ключевая ставка Центрального банка, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 47. Инвестиций в основной капитал, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 48. Индекс производства продукции промышленными предприятиями, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 49. Индекс производства продукции предприятиями добывающей промышленности, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 50. Индекс выпуска продукции предприятиями обрабатывающих производств, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 51. Индекс объемов строительных работ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 52. Индекс грузооборота транспорта, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %.
График 53. Индекс физического объема оборота оптовой торговли, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 54. Индекс физического оборота розничной торговли в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 55. Индекс физического объема платных услуг населению, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 56. Динамика средней численности населения, 2024-2029 гг., млн. человек
График 57. Индекс реальных располагаемых денежных доходов населения, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 58. Уровень безработицы, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 59. Прогноз потребления молочного жира по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, 2023-2029 гг.
График 60. Прогноз производства молочного жира по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, 2023-2029 гг.
График 61. Прогноз экспорта (вывоза) молочного жира по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, 2023-2029 гг.
График 62. Прогноз импорта (ввоза) молочного жира по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, 2023-2029 гг.
Таблица 1. Потребление молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 2. Основные индикаторы рынка молочного жира в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 3. Динамика продуктового предложения на рынке молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 4. Объем предложения молочного жира в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 5. Объем спроса на молочный жир в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 6. Объем производства молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 7. Динамика производства молочного жира в РФ, по федеральным округам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
Таблица 8. Динамика товарных потоков на рынке молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 9. Объем производства молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по месяцам, тыс. тонн
Таблица 10. Динамика импорта (ввоза) молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 11. Импорт молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам-поставщикам, тыс. тонн
Таблица 12. Импорт молочного жира по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тонн, %
Таблица 13. Импорт молочного жира по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тонн, %
Таблица 14. Объем импорта (ввоза) молочного жира в РФ, по месяцам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
Таблица 15. Динамика импорта (ввоза) молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл., %
Таблица 16. Импорт молочного жира в РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, млн. долл.
Таблица 17. Импорт молочного жира по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 18. Импорт молочного жира по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 19. Импорт молочного жира, динамика цен на импортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, долл./т
Таблица 20. Импорт молочного жира, динамика цен на импортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, руб./т
Таблица 21. Динамика экспорта (вывоза) молочного жира из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 22. Экспорт молочного жира из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам-потребителям, тыс. тонн
Таблица 23. Экспорт молочного жира по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тонн, %
Таблица 24. Экспорт молочного жира по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тонн, %
Таблица 25. Объем экспорта (вывоза) молочного жира из РФ, по месяцам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
Таблица 26. Динамика экспорта (вывоза) молочного жира из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл., %
Таблица 27. Экспорт молочного жира из РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, млн. долл.
Таблица 28. Экспорт молочного жира по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 29. Экспорт молочного жира по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 30. Экспорт молочного жира, динамика цен на экспортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, долл./т
Таблица 31. Экспорт молочного жира, динамика цен на экспортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, руб./т
Таблица 32. Средние цены производителей для зарубежного рынка на молочный жир, по месяцам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./т.
Таблица 33. Средние цены на молочный жир, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./т.
Таблица 34. Продажи молочного жира в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 35. Финансовые индикаторы предприятий пищевой промышленности, 2015-2022 гг.
Таблица 36. Консенсус-прогнозы на 2024-2029 годы.
Таблица 37. Прогноз потребления молочного жира по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, %, 2023-2029 гг.
Таблица 38. Прогноз производства молочного жира по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, %, 2023-2029 гг.
Таблица 39. Прогноз экспорта (вывоза) молочного жира по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, %, 2023-2029 гг.
Таблица 40. Прогноз импорта (ввоза) молочного жира по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, %, 2023-2029 гг.
Таблица 41. Зарубежные компании-поставщики молочного жира на российский рынок, 2022 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 42. Российские компании-потребители молочного жира, 2022 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 43. Российские компании-поставщики молочного жира на мировой рынок, 2022 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 44. Зарубежные компании-потребители молочного жира, 2022 год, тонн, тыс.
По данным «Анализа рынка средств женской гигиены в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг оборот российского рынка средств женской гигиены вырос на 76%: с 75 до 132 млрд руб.
По данным «Анализа рынка дверей в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг их производство в стране выросло на 56%: с 14 до 22 млн шт.
Российский рынок пестицидов показывает устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, изменение средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж, контрактных цен на импортируемую продукцию, средних цен производителей пестицидов.