Срок предоставления отчета 10 рабочих дней. Исследование продается с обновлением.
Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка доставки суши и роллов в Москве и Московской области. Аналитиками компании составлен прогноз развития рынка до 2026 г.
Период исследования: 2017-2021 гг.
Объект исследования: рынок доставки суши и роллов
Предмет исследования: объем рынка, тенденции рынка доставки суши и роллов, факторы, влияющие на рынок, основные конкуренты, потребительские цены, отраслевые финансово-экономические показатели, оценка инвестиционной привлекательности, прогноз развития рынка.
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка доставки суши и роллов
Задачи исследования:
Основные блоки исследования:
Источники информации:
Методы:
Часть 1. Обзор рынка доставки суши и роллов в Москве и Московской области
1.1. Определение и характеристики рынка доставки суши и роллов
1.2. Динамика объема рынка доставки суши и роллов в Москве и Московской области, 2017-2021 гг.
1.3. Структура рынка по видам оказываемых услуг
1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка
1.5. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.6. Анализ отраслевых показателей финансово-экономической деятельности
Часть 2. Конкурентный анализ на рынке доставки суши и роллов в Москве и Московской области
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
Часть 3. Анализ потребления доставки суши и роллов
3.1. Оценка объема потребления доставки суши и роллов на душу населения
3.2. Насыщенность рынка и предполагаемый потенциал рынка в Москве и Московской области
3.3. Описание потребительских предпочтений
3.4. Ценовой анализ
Часть 4. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Часть 5. Прогноз развития рынка доставки суши и роллов до 2026 года
Часть 6. Выводы о перспективности создания предприятий в исследуемой области и рекомендации действующим операторам рынка
Диаграмма 1. Динамика объема рынка доставки суши и роллов в Москве и Московской области, 2017-2021 гг.
Диаграмма 2. Структура рынка по видам оказываемых услуг, %
Диаграмма 3. Динамика ВРП Москвы, 2014-2021 гг., % к предыдущему году
Диаграмма 4. Помесячная динамика курса доллара США по отношению к рублю, 2017-2021 гг., руб. за 1 доллар США
Диаграмма 5. Динамика численности населения Москвы и Московской области, на 01 янв. 2014-2021 гг.
Диаграмма 6. Динамика реальных доходов населения Москвы, 2017-2021 гг.
Диаграмма 7. Рентабельность прибыли до налогообложения (прибыли отчетного периода) в сфере доставки суши и роллов в сравнении со всеми отраслями экономики Москвы, 2017-2021 гг., %
Диаграмма 8. Текущая ликвидность (общее покрытие) по отрасли доставки суши и роллов за 2017-2021 гг., раз
Диаграмма 9. Деловая активность (средний срок оборота дебиторской задолженности) в сфере доставки суши и роллов, за 2017-2021 гг., сут. дн.
Диаграмма 10. Финансовая устойчивость (обеспеченность собственными оборотными средствами) в сфере доставки суши и роллов, в сравнении со всеми отраслями экономики Москвы, 2017-2021 гг., %
Диаграмма 11. Доли крупнейших конкурентов на рынке доставки суши и роллов в Москве и Московской области, 2021 г.
Диаграмма 12. Динамика совокупного объема выручки крупнейших операторов рынка доставки суши и роллов (ТОП-5) в Москве и Московской области, 2017-2021 гг.
Диаграмма 13. Объем потребления доставки суши и роллов на душу населения в Москве и Московской области, 2017-2021 гг., руб./чел.
Диаграмма 14. Прогноз объема рынка доставки суши и роллов в Москве и Московской области, 2022-2026 гг.
Таблица 1. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок доставки суши и роллов в Москве и Московской области
Таблица 2. Валовая рентабельность отрасли доставки суши и роллов в сравнении со всеми отраслями экономики Москвы, 2017-2021 гг., %
Таблица 3. Абсолютная ликвидность отрасли доставки суши и роллов в сравнении со всеми отраслями экономики Москвы, 2017-2021 гг., раз
Таблица 4. Основные компании-участники рынка доставки суши и роллов в Москве и Московской области, 2021 г.
Таблица 5. Основная информация об участнике №1 рынка доставки суши и роллов
Таблица 6. Основная информация об участнике №2 рынка доставки суши и роллов
Таблица 7. Основная информация об участнике №3 рынка доставки суши и роллов
Таблица 8. Основная информация об участнике №4 рынка доставки суши и роллов
Таблица 9. Основная информация об участнике №5 рынка доставки суши и роллов
Таблица 10. Индексы потребительских цен на рынке доставки суши и роллов в Центральном ФО в 2017-2022 гг. (доступный период), %
Таблица 11. Средние цены на рынке доставки суши и роллов в Центральном ФО
Таблица 12. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка доставки суши и роллов
Маркетинговое исследование рынка доставки правильного питания в России 2017-2021 гг., прогноз до 2026 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Summary ежеквартального обзора "Foodtech. Online-торговля и службы доставки. Рейтинг INFOLine Russia TOP online food retail №3 2021: ключевые события III квартала 2021 года".
INFOLine
5 000 ₽
Бизнес-план кухни на районе (доставка еды из ресторана) с финансовой моделью
АМИКО
35 000 ₽
Бизнес-план создания веб-сервиса по продаже фермерских продуктов и сети микромаркетов-холодильников с собственной доставкой (с финансовой моделью)
VTSConsulting
35 000 ₽
― В период пандемии наблюдался рост популярности кулинарии. Как менялся спрос на готовые блюда по мере стабилизации ситуации с пандемией?
Статья, 17 ноября 2022
РБК Исследования рынков
Более 60% клиентов служб доставки еды делают заказ через приложение
Доля заказов по телефону падает
Как показывают результаты исследования «Российский рынок доставки готовой еды 2022», все меньше потребителей делают заказ по телефону и через сайт, отдавая при этом предпочтение мобильным приложениям. Последние обошли сайты служб доставки только в прошлом году. Однако в 2022 году они уже опережают сайты по доле использовавших их потребителей на 10 процентных пунктов: 62,7 против 52,7% респондентов. О росте охвата аудитории мобильными приложениями говорят и сами операторы: «Можно отметить продолжающийся тренд на цифровизацию (рост проникновения использования приложения). Мы много работаем над улучшением цифрового опыта и продвижением нашего приложения для заказа как на доставку, так и в зале ресторана. Кстати, в мае 2022 года наше мобильное приложение впервые заняло первое место в категории «Еда и напитки» одновременно и в App Store, и в Google Play», — рассказал управляющий директор «Додо Пицца» Евразия Иван Тихов.
Статья, 2 ноября 2022
РБК Исследования рынков
Меньше 5% россиян заказывают рационы питания с доставкой на дом
Рост услуги ограничен стоимостью рационов и недостаточной информированностью потенциальной аудитории. Блокировка известных соцсетей усугубляет ситуацию
К июню 2022 года лишь 3,3% россиян пользовались услугой доставки рационов питания, еще 6,7% имели такой опыт в прошлом. Таковы данные опроса, проведенного для «Исследования рынка готовой еды 2022». Главными барьерами на пути к росту аудитории сервисов являются невысокие доходы населения и низкий уровень информированности. Так, согласно опросу, в 2022 году 45,1% респондентов до сих пор не знают о существовании проектов в сфере доставки рационов питания, причем в последние три года эта цифра не сокращается.
