8 000 ₽
Покупка и потребление кефира. Санкт-Петербург. 2018
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
8 000 ₽
Демоверсия
Mix Research

Покупка и потребление кефира. Санкт-Петербург. 2018

Дата выпуска: 28 мая 2018
Количество страниц: 34
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 56898
8 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации
Описание

 

Цель исследования

Получить информацию о покупке и потреблении кефира петербуржцами

Задачи

•Определить общую долю покупателей молочных продуктов среди жителей Санкт-Петербурга, доли покупателей по видам молочных продуктов (+ доля покупателей молочных продуктов для детей)

•Определить общую долю потребителей молочных продуктов среди жителей Санкт-Петербурга, доли потребителей по видам молочных продуктов

•Выявить уровень удовлетворенности потребителей качеством молочных продуктов для детей и молочной продукции  в целом

•Составить рейтинг известности брендов кефира (спонтанное знание, общее знание)

•Определить, какие бренды кефира чаще покупают петербуржцы

•Определить средний объём единовременной покупки кефира

•Описать социально-демографический профиль потребителей кефира

Целевая группа

Мужчины и женщины от 18 до 60 лет, являющиеся потребителями и покупателями молочных продуктов

Объем выборки

Общий объём выборки – 501 респондент, из них 464 респондента являются покупателями и потребителями молочных продуктов. Чило опрошенных потребителей кефира – 150 человек. 

География исследования

Санкт-Петербург

Период сбора данных

Март 2018

Метод сбора информации

Телефонный опрос (с использованием технологии CATI). Номера респондентов отбирались случайным бесповторным методом. Технологическая платформа сбора данных: программное обеспечение Survey Studio. Финальная обработка данных: программа SPSS.

Развернуть
Содержание

Описание исследования

Покупка и потребление молочных продуктов

  •  общая доля покупателей молочных продуктов
  • доля покупателей за последние 6 месяцев и доля постоянных покупателей
  • доли потребителей по видам молочных продуктов
  • оценка качества молочных продуктов
  • доля покупателей  детских молочных продуктов
  • оценка качества детских молочных продуктов

Кефир

  • знание брендов
  • покупка брендов
  • объем единоразовой покупки  

Социально-демографические характеристики:

  • потребителей  молочных продуктов
  • потребителей  кефира

Основные выводы

 

Развернуть
Иллюстрации

Рис.1. Доля покупателей молочных продуктов, % от числа всех опрошенных, % от групп по полу и возрасту

Рис.2. Доли покупателей по видам молочных продуктов (покупка за последние 6 месяцев, регулярная покупка), % от числа всех опрошенных

Рис.3. Доли покупателей по видам молочных продуктов (покупка за последние 6 месяцев, регулярная покупка), % от числа всех опрошенных, % от групп по полу

Рис.4. Доли покупателей по видам молочных продуктов (покупка за последние 6 месяцев, регулярная покупка), % от числа всех опрошенных, % от групп по возрасту

Рис.5. Доли потребителей различных видов молочных продуктов, % от числа покупателей молочных продуктов за последние полгода

Рис.6. Доли потребителей различных видов молочных продуктов, % от числа покупателей молочных продуктов за последние полгода, % от групп по полу

Рис.7. Доли потребителей различных видов молочных продуктов, % от числа покупателей молочных продуктов за последние полгода, % от групп по возрасту

Рис.8. Удовлетворенность качеством молочных продуктов, % от числа опрошенных покупателей и потребителей молочных продуктов, % от групп по полу и возрасту

Рис.9. Доля покупателей молочных продуктов для детей, % от числа опрошенных покупателей и потребителей молочных продуктов

Рис.10. Доли покупателей по видам молочных продуктов для детей (покупка за последние 6 месяцев, регулярная покупка), % от числа покупателей молочных продуктов для детей

Рис.11. Удовлетворенность качеством молочных продуктов для детей, % от числа покупателей молочных продуктов для детей, % от групп по полу

Рис.12. Известность марок кефира  (спонтанная, общая), % от числа покупателей и потребителей кефира

Рис.13. Известность марок кефира  (спонтанная, общая), % от групп по полу

Рис.14. Известность марок кефира  (спонтанная, общая), % от групп по возрасту

Рис.15. Покупка кефира  различных марок, % от числа покупателей и потребителей кефира

Рис.16. Покупка кефира различных марок, % от групп по полу и возрасту

Рис.17. Сравнение известности различных марок кефира  с долей покупателей, % от числа покупателей и потребителей кефира

Рис.18. Конверсия известности марок кефира  в покупку, % от числа покупателей и потребителей отдельных брендов

Рис.19. Объем единовременной покупки кефира, % от числа потребителей кефира, % от групп по полу и возрасту

Рис.20. Социально-демографические характеристики всех опрошенных

Рис.21. Социально-демографические характеристики всех опрошенных (продолжение)

Рис.22. Социально-демографические характеристики потребителей кефира

Рис.23. Социально-демографические характеристики потребителей кефира (продолжение)

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще