25 000 ₽
Демоверсия
Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Step by Step

Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий

Дата выпуска: 18 сентября 2012
Количество страниц: 99
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 48575
25 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России.

 Задачи исследования:

  • Описание макроэкономической ситуации на Рынке
  • Выделение основных сегментов Рынка
  • Определение основных количественных характеристик Рынка
  • Описание структуры Рынка
  • Выявление основных игроков на Рынке
  • Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
  • Выявление основных тенденций Рынка
  • Описание потребителей на Рынке

Выдержки из исследования:

На протяжении всего периода 2007-2010 гг. наблюдается ... В 2010 году было выпущено чуть более ... млн. т продукции, что на ... тыс. т меньше, чем в 2009 году. По итогам 2011 года произошло снижение объемов производства на ...%.

В целом, российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий условно разделяется на два сегмента: ... По состоянию на начало 2012 года структура рынка по приведенной сегментации по отношению к предыдущему году практически не изменились: ...

Более детально рынок сегментирован по видам хлеба и хлебобулочных изделий. На российском рынке хлеба и хлебобулочных изделий выделяют следующие сегменты: ...

Самыми популярными видами на рынке хлеба и хлебобулочных изделий по-прежнему являются ...

В 2011 году в платежеспособном спросе населения на хлеб и хлебобулочные изделия наблюдался ... Однако спрос по-прежнему сдвигался в сторону простых ... По-прежнему основным критерием при выборе хлеба для потребителя является ... На втором месте стоят ... Покупатели большое внимание обращают на ...

В 2011 году продолжилось государственное регулирование рынка хлеба и хлебобулочных изделий посредством ...

Вступление России во Всемирную торговую организацию, несомненно, повлияет на дальнейшее развитие российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий. С точки зрения государственного регулирования рынка возможно его разделение на два крупных сегмента: ...

Развернуть
Содержание

Содержание

Введение

Методологическая часть

Описание типа исследования

Объект исследования

Цели и задачи исследования

География исследования

Время проведения исследования

Методы сбора данных

Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок

Общая экономическая ситуация

Динамика валового внутреннего продукта

Промышленное производство

Уровень инфляции

Уровень  доходов населения

Инвестиции

Розничная торговля

Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка

Описание влияющих Рынков

Динамика объема производства муки

Объемы производства муки в федеральных округах РФ

Объемы производства муки в регионах РФ

Региональная структура производства муки

Описание смежных Рынков

Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий по годам

Объемы производства мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ

Структура производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам РФ

Объемы производства мучных кондитерских изделий в регионах РФ

Региональная структура производства мучных кондитерских изделий

Сегментация рынка

Способы классификации хлеба и хлебобулочных изделий

Сегментация рынка хлеба и хлебобулочных изделий по группам

Сегментация производства хлеба и хлебобулочных изделий по видам

Основные количественные характеристики рынка

Динамика Рынка. Объем и темпы роста

Динамика объемов производства хлеба и хлебобулочных изделий по годам

Объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий по месяцам

Объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ

Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам РФ

Объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий в регионах РФ

Региональная структура производства хлеба и хлебобулочных изделий

Прогноз развития рынка до 2015 года

Основные показатели российского производства хлеба и хлебобулочных изделий в разрезе сегментов

Хлебобулочные изделия недлительного хранения

Динамика объема производства хлебобулочных изделий недлительного хранения по годам

Объемы производства хлебобулочных изделий недлительного хранения в федеральных округах РФ

Объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в регионах РФ

Хлебобулочные изделия длительного хранения

Динамика объема производства хлебобулочных изделий длительного хранения по годам

Объемы производства хлебобулочных изделий длительного хранения в федеральных округах РФ

Объемы производства хлебобулочных изделий длительного хранения в регионах РФ                            51

Анализ импорта и экспорта

Классификация хлеба и хлебобулочных изделий по ТН ВЭД

Соотношение импорта и экспорта

Импорт

Экспорт

Цены производителей на хлеб и хлебобулочные изделия

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта

Хлеб пшеничный из муки первого сорта

Хлеб ржаной и ржано-пшеничный

Сдобные хлебобулочные изделия

Хрустящие хлебцы

Бараночные изделия

Сухарные изделия

Конкурентный анализ

Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке

ОАО «Хлебный дом»

«Сибирский аграрный холдинг» (САХО)

«Стойленская нива»

Анализ потребителей

Потребительские предпочтения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий

Мотивы потребления хлеба и хлебобулочных изделий

Тенденции на российском рынке хлеба и хлебобулочных изделий

Производство ржаного и пшеничного хлеба

Технология заморозки хлеба

Рост доли упакованной продукции

Обобщающие выводы по отчету

Факторы, влияющие на развитие Рынка

Факторы, благоприятствующие развитию Рынка

Step-анализ Рынка

Анализ рисков

Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков

Текущая ситуация и перспективы развития рынка

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 15 августа 2022 РБК Исследования рынков Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (08.08.22-14.08.22) Еженедельный дайджест

«Пятёрочка» открыла воркаут-площадку в Татарстане

Торговая сеть «Пятёрочка» построила спортивную площадку в Альметьевске республики Татарстан в рамках собственного проекта по развитию корпоративного спорта и ЗОЖ «Турбостарты». Такая же доступная для всех желающих воркаут-площадка будет открыта в конце июля в Калуге, и до конца года – в Омске. В Альметьевске современная спортивная площадка размером 50 квадратных метров расположена рядом с жилыми домами на улице Нефтяников, 25. Торжествен-ное открытие прошло 22 июля с участием местных жителей иначальника управления по физической культуре, спорту и туризму Альметьевского муниципального района республики Татарстан Дмитрия Бакалдина. Универсальная площадка оборудована турником, брусьями, рукоходом, шведской стенкой и другими тренажёрами, которые позволяют выполнять тренировки в любом из направлений: фитнес, кроссфит, ОФП, воркаут.Снаряды выполнены из высококачественных материалов, площадка соответствует всем требованиям безопасности. 

€190 млн потеряла Coca-Cola из-за ухода из РФ

После ухода с российского рынка компания Coca-Cola HBC (один из крупнейших производителей напитков под брендами The Coca-Cola Company) потеряла 190 млн евро. Об этом сообщается в распространенном сегодня финансовом отчете компании за первое полугодие 2022 года. Во втором полугодии компания планирует списать еще 82 млн евро убытков из-за исчерпания товарных остаток на рос-сийском рынке и отсутствии планов по возобновлению производства в кратко-срочной перспективе. 

«Чижик» открыл в Москве распределительный центр

Компания X5 Group объявила об открытии распределительного центра сети «жёстких дискаунтеров» «Чижик» в Москве. Новый объект будет обеспечивать работу 250 магазинов в Москве и Подмосковье. Общая площадь распределительного центра в Москве составляет 17,4 тысячи квадратных метров. На сегодняшний день на распределительный центр поступает продукция от более чем 250 поставщиков, в том числе — от производителей таких собственных торговых марок «Чижика», как «Светаево», «Вернер», «Щедрый Год», «Greenola», «Axl», «Tafo» и другие. Бесперебойную работу логистического центра будут обеспечивать более 300 сотрудников и около 70 единиц техники, комплекс способен обрабатывать до 1500 тонн продукции в сутки. 

Братья Александр и Виктор Линники стали прямыми владельцами «Мираторга»

Собственники АПХ «Мираторг» исключили офшоры из цепочки владения, следует из данных «СПАРК-Интерфакса» и ЕГРЮЛ. Теперь Александру и Виктору Линникам принадлежит по 50% уставного капитала агропромышленного холдинга. Ранее они владели АПХ «Мираторг» через кипрские офшоры Agromir Limited (99,99%) и Saudade Enterprises Limited (0,01%), бенефициарами которых и являлись. 

Статья, 12 августа 2022 AnalyticResearchGroup (ARG) Какие суммы займов предлагаются клиентам ломбардов? Краткосрочные залоговые займы в ломбардах выдаются на суммы от 100 руб., но фактически средний размер займа уже превысил 13 тыс. руб.

Средний размер займа в ломбарде демонстрировал положительную динамику на протяжении 2021 года и в первом квартале 2022 года достиг рекордных 13,5 тыс. руб. Эта тенденция сопровождалась ростом объема выдаваемых займов, составившим 12,4% по итогам 2021 года. В первом квартале 2022 года было выдано займов на сумму 61,6 млрд. руб., что на 9,8% больше, чем кварталом ранее и на 16,9% больше показателя 2021 года. Такая динамика объясняется увеличением стоимости залога, принимаемого ломбардами: золотых изделий, бытовой техники и транспортных средств, а также увеличением спроса на услуги ломбардов в условиях роста котировок золота, курсов иностранных валют и высоких ставок по альтернативным займам для физических лиц на фоне значительного изменения ситуации в экономике.

Показать еще