66 900 ₽
Демоверсия
Анализ рынка колбасных изделий в России - 2021. Показатели и прогнозы
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
TEBIZ GROUP

Анализ рынка колбасных изделий в России - 2021. Показатели и прогнозы

Дата выпуска: 28 октября 2021
Количество страниц: 358
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 71222
66 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы Выпуски
Описание

Маркетинговое исследование `Анализ рынка колбасных изделий в России - 2021. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка колбасных изделий и прогноз развития рынка до 2030 года по негативному, инерционному и инновационному сценариям.

Список файлов: 
- Исследование в формате PDF

Период исследования:
2017-2020 гг., 2021-2030 гг. (прогноз)

Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Анализ производства колбасных изделий
- Обзор производственных мощностей и расчет уровня загрузки мощностей
- Составление рейтинга производителей
- Анализ цен производителей колбасных изделий
- Обзор розничной торговли: розничных продаж, потребительских цен
- Обзор оптовых продаж
- Анализ импорта и экспорта
- Обзор финансовых показателей отрасли
- Формирование прогноза развития рынка

В разделе `Производство` рассмотрены виды:
- Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные
- Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные
- Колбасы (колбаски) вареные мясные
- Сосиски мясные
- Сардельки мясные
- Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие
- Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы
- Изделия колбасные кровяные
- Изделия колбасные жареные
- Изделия колбасные копченые
- Изделия колбасные копченые мясные
- Изделия колбасные копченые мясосодержащие
- Изделия колбасные копченые из мяса птицы
- Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов
- Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные
- Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие
- Изделия колбасные вареные для детского питания
- Изделия колбасные полукопченые для детского питания
- Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания

В разделе `Ведущие производители` рассмотрены компании:
ОАО `ОМПК`, ОАО `ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ`, АО `АБИ ПРОДАКТ`, ПАО `ГРУППА ЧЕРКИЗОВО`, ЗАО `МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ`, ООО `МПК`АТЯШЕВСКИЙ`, ОАО `ЦАРИЦЫНО`, АО `КМ`, ЗАО `СТАРОДВОРСКИЕ КОЛБАСЫ`, АО `ЧЕРКИЗОВО-КАШИРА`, ООО `ПИТ-ПРОДУКТ`, АО `СПМК`, ООО `РМ АГРО`, ООО `ДОБРОГОСТ`, ООО МЯСОКОМБИНАТ `ЛАДА`, ООО `РЕГИОНЭКОПРОДУКТ - ПОВОЛЖЬЕ`, ООО `ФАБРИКА КУХНЯ `ЛАДОГА`, ООО `БРЮККЕ`, ООО `ЖЕЛЕН`, ООО `САМАРСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ`

В разделе `Цены производителей` рассмотрены виды:
- Варено-копченые мясные колбасы (колбаски)
- Вареные мясные колбасы (колбаски)
- Полукопченые мясные колбасы (колбаски)
- Сыровяленые мясные колбасы (колбаски)
- Сырокопченые мясные колбасы (колбаски)

В разделе `Розничные цены` рассмотрены виды:
- Вареная колбаса
- Полукопченая и варено-копченая колбаса
- Сырокопченая колбаса
- Сосиски, сардельки

В разделе `Импорт` и `Экспорт` рассмотрены виды:
- Колбасы и готовые пищевые продукты, изготовленные из печени
- Сырые сухие или пастообразные колбасы
- Прочие колбасы и готовые пищевые продукты, изготовленные из мяса и мясных субпродуктов или крови

В разделе `Импорт` рассмотрены бренды:
ЗЛАТИБОРАЦ, SAN MARINO, CAGNOLI, БАСТОНИ, ДЫМОВ, MITROS, GIERLINGERS

В разделе `Импорт` рассмотрены зарубежные поставщики:
RAPELLI S.A., ZLATIBORAC D.O.O., SAN MARINO SALUMI S.R.L., AMJ SPEDITION GMBH & CO. KG, AGILITY S.R.L, CAGNOLI S.A., AL-SANA LLC, MITROS FLEISCHWAREN D.O.O., АО `АВИАКОМПАНИЯ `АВРОРА`, АО `АЭРОМАР-ДВ`

В разделе `Экспорт` рассмотрены российские экспортеры:
ООО `ТРЕЙДСЕРВИС`, ООО `ВЛАДИМИРСКИЙ СТАНДАРТ`, АО `СОЧИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ`, ООО `ТД `ЧЕРКИЗОВО`, АО `ФИРМЕННЫЙ ТД `ЦАРИЦЫНО`, ООО `ДИСТРИБЬЮТОР`, ООО `ОСТАНКИНО-НОВЫЙ СТАНДАРТ`, ООО `ТРЕЙД-СЕРВИС`, ООО `МУЛЬТИТОРГ`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `ЧАМЗИНСКАЯ`, ООО `ТД `РУБЛЁВСКИЙ`, ООО `МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД РЕМИТ`, ООО `ФИРМА `ТОРЕС`, ООО `ТД `СТАРФУД-ЮГ`, ООО `ЭКОНОМПРОДУКТ`, ООО `РКЗ-ТАВР`, ООО `ТК `МИРАТОРГ`, ООО `АМИДА`, ООО `МЯСОКОМБИНАТ `ДРУЖБА НАРОДОВ`, ИП КОНОНОВ В.А.

Выдержки из исследования:
- На российском рынке колбасных изделий в последние годы нет выраженного тренда.
- В структуре рынка колбасных изделий в 2020 г. внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 79,6 раз, а сальдо торгового баланса было положительное и составляло 13,8 тыс.т.
- Главными игроками среди российских производителей являются ОАО `ОМПК`, ОАО `ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ`, АО `АБИ ПРОДАКТ`.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Центральный ФО с объемом выпуска продукции, составляющим 1 млн.т продукции.
- Лидером по импортным поставкам в 2020 г. является Беларусь (более 97%), ведущий поставщик колбасных изделий - RAPELLI S.A. (0,2%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Казахстан (более 74%), крупнейший покупатель - ИП САМОХИНА Е.В. (4,2%).

Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей

Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях

География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира

Развернуть
Содержание

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Объем рынка колбасных изделий в России в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка колбасных изделий, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка колбасных изделий в 2017-2020 гг.

По федеральным округам, [тонн]

Потребление колбасных изделий на душу населения в России в 2017-2020 гг., [руб/чел]

По федеральным округам

По регионам

2. ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика объемов производства колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Производство колбасных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

Концентрация производства в России в 2017-2019 гг., [%]

3. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Производственные мощности и уровень загрузки по выпуску колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Структура размещения производственных мощностей колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [%]

Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [%]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Выручка в 2016-2020 гг., [руб]

Прибыль в 2016-2020 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2016-2020 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2016-2020 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2016-2020 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2016-2020 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2016-2020 гг., [руб]

Рейтинговая оценка финансового состояния в 2020 г.

5. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика отгрузок колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Объем отгрузок колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Объем складских запасов колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

По федеральным округам

6. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Динамика и сезонность цен производителей колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей колбасных изделий

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2017-2020 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

7. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен колбасных изделий

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2017-2020 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

8. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика розничных продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [руб]

Рейтинг ФО РФ по розничным продажам колбасных изделий в 2017-2020 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура розничных продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

9. ОПТОВЫЕ ПРОДАЖИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика оптовых продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Рейтинг ФО РФ по оптовым продажам колбасных изделий в 2017-2020 гг.

Объемы продаж, [тонн]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура оптовых продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг.

Объемы продаж, [тонн]

Прирост продаж, [%]

10. ОПТОВЫЕ ЗАПАСЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика оптовых запасов колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Объем оптовых запасов колбасных изделий и среднегодовые темпы роста в 2017-2020 гг. в разрезах

По федеральным округам РФ, [тонн]

По регионам РФ, [тонн]

11. ИМПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИЮ

Динамика российского импорта колбасных изделий в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Сегментация российского импорта колбасных изделий по видам в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского импорта колбасных изделий

От курса USD

От средних цен импорта, [тыс.долл/т]

Импорт колбасных изделий в Россию по странам в 2017-2020 гг.

Импорт колбасных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг.

Импорт колбасных изделий по регионам России в 2017-2020 гг.

Статистика цен российского импорта в 2017-2020 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков колбасных изделий в Россию в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров колбасных изделий в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг импортных брендов колбасных изделий в 2020 г. с объемами поставок

12. ЭКСПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта колбасных изделий в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Сегментация российского экспорта колбасных изделий по видам в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского экспорта колбасных изделий

От курса USD

От средних цен экспорта, [тыс.долл/т]

Экспорт колбасных изделий из России по странам в 2017-2020 гг.

Экспорт колбасных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг.

Экспорт колбасных изделий по регионам России в 2017-2020 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2017-2020 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг российских компаний-экспортеров колбасных изделий в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей колбасных изделий из России в 2020 г. с объемами поставок

13. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2017-2020 гг., [руб]

Темпы роста финансовых показателей отрасли, [%]

14. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Влияние коронавируса на экономику

Факторы развития российского рынка колбасных изделий

Прогноз объема рынка колбасных изделий в России в 2021-2030 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке колбасных изделий в 2021-2030 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка колбасных изделий в 2021-2030 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Развернуть
Иллюстрации

СПИСОК ГРАФИКОВ

1. Динамика объема рынка колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

2. Динамика объема рынка колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [руб]

3. Динамика объема рынка колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [USD]

4. Темпы роста основных показателей рынка колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тонн]

5. Сальдо торгового баланса рынка колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

6. Динамика объемов производства колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

7. Концентрация производства колбасных изделий в России в 2017-2019 гг., [%]

8. Производственные мощности и уровень загрузки по выпуску колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

9. Структура размещения производственных мощностей колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [тонн]

10. Динамика отгрузок колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

11. Динамика складских запасов колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

12. Динамика и сезонность цен производителей колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

13. Динамика и сезонность USD цен производителей колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [USD/кг]

14. Сравнение инфляции и цен производителей колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

15. Зависимость цен производителей колбасных изделий от курса USD в России в 2017-2020 гг.

16. Статистика цен производителей колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [руб/кг]

17. Динамика и сезонность розничных цен колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

18. Динамика и сезонность USD розничных цен колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [USD/кг]

19. Сравнение инфляции и розничных цен колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

20. Зависимость розничных цен колбасных изделий от курса USD в России в 2017-2020 гг.

21. Статистика розничных цен колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [руб/кг]

22. Динамика розничных продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [руб]

23. Федеральная структура розничных продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [руб]

24. Региональная структура розничных продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [руб]

25. Динамика оптовых продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

26. Федеральная структура оптовых продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

27. Региональная структура оптовых продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

28. Динамика оптовых запасов колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

29. Оптовые запасы колбасных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

30. Темпы роста оптовых запасов колбасных изделий по ФО РФ в 2017-2020 гг., [%]

31. Оптовые запасы колбасных изделий по регионам России в 2017-2020 гг., [тонн]

32. Темпы роста оптовых запасов колбасных изделий по крупнейшим регионам РФ в 2017-2020 гг., [%]

33. Динамика российского импорта колбасных изделий в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

34. Динамика российского импорта колбасных изделий в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

35. Зависимость объема импорта колбасных изделий от курса USD в 2017-2020 гг.

36. Влияние цены на объем импорта колбасных изделий в 2017-2020 гг.

37. Структура российского импорта колбасных изделий по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

38. Структура российского импорта колбасных изделий по ведущим странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

39. Структура российского импорта колбасных изделий по основным регионам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

40. Структура российского импорта колбасных изделий по основным регионам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

41. Динамика ежемесячных USD цен импорта колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

42. Динамика ежегодных USD цен импорта колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

43. Динамика рублевых цен импорта колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]

44. Динамика рублевых цен импорта колбасных изделий по годам в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]

45. Динамика российского экспорта колбасных изделий в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

46. Динамика российского экспорта колбасных изделий в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

47. Зависимость объема экспорта колбасных изделий от курса USD в 2017-2020 гг.

48. Влияние цены на объем экспорта колбасных изделий в 2017-2020 гг.

49. Структура российского экспорта колбасных изделий по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

50. Структура российского экспорта колбасных изделий по ведущим странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

51. Структура российского экспорта колбасных изделий по основным регионам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

52. Структура российского экспорта колбасных изделий по основным регионам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

53. Динамика ежемесячных USD цен экспорта колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

54. Динамика ежегодных USD цен экспорта колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

55. Динамика рублевых цен экспорта колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]

56. Динамика рублевых цен экспорта колбасных изделий по годам в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]

57. Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2017-2020 гг., [руб]

58. Прогноз объема рынка колбасных изделий в России в 2021-2030 гг., [тонн]

59. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке колбасных изделий в 2021-2030 гг. в натуральном выражении

60. Прогноз сальдо торгового баланса рынка колбасных изделий в 2021-2030 гг., [тонн]

СПИСОК ДИАГРАММ

1. Сравнение производства и импорта на российском рынке колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тонн]

2. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением колбасных изделий в 2020 г., [руб/чел]

3. Динамика производства колбасных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

4. Сегментация российского производства колбасных изделий по федеральным округам в 2017-2020 гг., [тонн]

5. Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [%]

6. Рейтинг федеральных округов России по приросту розничных продаж колбасных изделий в 2020 г.

7. Рейтинг регионов России по приросту розничных продаж колбасных изделий в 2020 г.

8. Рейтинг федеральных округов России по приросту оптовых продаж колбасных изделий в 2020 г.

9. Рейтинг регионов России по приросту оптовых продаж колбасных изделий в 2020 г.

10. Импорт колбасных изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

11. Импорт колбасных изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

12. Экспорт колбасных изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

13. Экспорт колбасных изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

Развернуть
Таблицы

1. Объем рынка колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

2. Объем рынка колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [руб]

3. Объем рынка колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [USD]

4. Баланс спроса и предложения на рынке колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

5. Темпы роста основных показателей рынка колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тонн]

6. Сводные показатели рынка колбасных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

7. Потребление колбасных изделий на душу населения по ФО России в 2017-2020 гг., [руб/чел]

8. Потребление колбасных изделий на душу населения по регионам России в 2017-2020 гг., [руб/чел]

9. Производство колбасных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

10. Сегментация российского производства колбасных изделий по федеральным округам в 2017-2020 гг., [тонн]

11. Темпы роста производства колбасных изделий по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2017-2020 гг., [тонн]

12. Коэффициенты концентрации производства колбасных изделий в России в 2017-2019 гг., [%]

13. Структура размещения производственных мощностей колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [тонн]

14. Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [%]

15. Выручка ведущих производителей колбасных изделий в России в 2016-2020 гг., [руб]

16. Прибыль ведущих производителей колбасных изделий в России в 2016-2020 гг., [руб]

17. Коэффициент автономии ведущих производителей колбасных изделий в России в 2016-2020 гг.

18. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей колбасных изделий в России в 2016-2020 гг.

19. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей колбасных изделий в России в 2016-2020 гг., [%]

20. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей колбасных изделий в России в 2016-2020 гг., [%]

21. Чистый оборотный капитал ведущих производителей колбасных изделий в России в 2016-2020 гг., [руб]

22. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей колбасных изделий в России в 2020 г.

23. Отгрузки колбасных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

24. Складские запасы колбасных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

25. Динамика и сезонность цен производителей колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

26. Динамика и сезонность USD цен производителей колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [USD/кг]

27. Сравнение инфляции и цен производителей колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

28. Статистика цен производителей колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [руб/кг]

29. Динамика и сезонность розничных цен колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

30. Динамика и сезонность USD розничных цен колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [USD/кг]

31. Сравнение инфляции и розничных цен колбасных изделий по месяцам в 2017-2020 гг., [руб/кг]

32. Статистика розничных цен колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг., [руб/кг]

33. Статистика розничных цен колбасных изделий по всем регионам РФ в 2017-2020 гг., [руб/кг]

34. Федеральная структура розничных продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [руб]

35. Темпы роста розничных продаж колбасных изделий по ФО РФ в 2017-2020 гг., [%]

36. Региональная структура розничных продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [руб]

37. Темпы роста розничных продаж колбасных изделий по крупнейшим регионам РФ в 2017-2020 гг., [%]

38. Федеральная структура оптовых продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

39. Темпы роста оптовых продаж колбасных изделий по ФО РФ в 2017-2020 гг., [%]

40. Региональная структура оптовых продаж колбасных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

41. Темпы роста оптовых продаж колбасных изделий по крупнейшим регионам РФ в 2017-2020 гг., [%]

42. Оптовые запасы колбасных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

43. Темпы роста оптовых запасов колбасных изделий по ФО РФ в 2017-2020 гг., [%]

44. Оптовые запасы колбасных изделий по регионам России в 2017-2020 гг., [тонн]

45. Темпы роста оптовых запасов колбасных изделий по крупнейшим регионам РФ в 2017-2020 гг., [%]

46. Объемы импорта колбасных изделий по видам в Россию в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

47. Объемы импорта колбасных изделий по видам в Россию в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

48. Зависимость объема импорта колбасных изделий от курса USD в 2017-2020 гг.

49. Влияние цены на объем импорта колбасных изделий в 2017-2020 гг.

50. Импорт колбасных изделий в Россию по странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

51. Импорт колбасных изделий в Россию по странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

52. Карта развития российского импорта колбасных изделий по ведущим странам в 2020 г.

53. Импорт колбасных изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

54. Импорт колбасных изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

55. Импорт колбасных изделий по регионам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

56. Импорт колбасных изделий по регионам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

57. Карта развития импорта колбасных изделий по ведущим регионам России в 2020 г.

58. Динамика USD цен импорта колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

59. Динамика рублевых цен импорта колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]

60. Цены импорта колбасных изделий в Россию по странам в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

61. Цены импорта колбасных изделий по ФО России в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

62. Цены импорта колбасных изделий по регионам РФ в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

63. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков колбасных изделий в Россию в 2020 г. с объемами поставок

64. Рейтинг российских фирм-импортеров колбасных изделий в 2020 г. с объемами поставок

65. Рейтинг импортных брендов колбасных изделий в 2020 г. с объемами поставок

66. Объемы экспорта колбасных изделий по видам из России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

67. Объемы экспорта колбасных изделий по видам из России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

68. Зависимость объема экспорта колбасных изделий от курса USD в 2017-2020 гг.

69. Влияние цены на объем экспорта колбасных изделий в 2017-2020 гг.

70. Экспорт колбасных изделий из России по странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

71. Экспорт колбасных изделий из России по странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

72. Карта развития российского экспорта колбасных изделий по ведущим странам в 2020 г.

73. Экспорт колбасных изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

74. Экспорт колбасных изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

75. Экспорт колбасных изделий по регионам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]

76. Экспорт колбасных изделий по регионам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]

77. Карта развития экспорта колбасных изделий по ведущим регионам России в 2020 г.

78. Динамика USD цен экспорта колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

79. Динамика рублевых цен экспорта колбасных изделий в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]

80. Цены экспорта колбасных изделий из России по странам в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

81. Цены экспорта колбасных изделий по ФО России в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

82. Цены экспорта колбасных изделий по регионам РФ в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]

83. Рейтинг российских компаний-экспортеров колбасных изделий в 2020 г. с объемами поставок

84. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей колбасных изделий из России в 2020 г. с объемами поставок

85. Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2017-2020 гг., [руб]

86. Темпы роста финансовых показателей отрасли в 2017-2020 гг., [%]

87. Прогноз спроса и предложения на рынке колбасных изделий в России по негативному сценарию в 2021-2030 гг., [тонн]

88. Прогноз объема рынка колбасных изделий в России по негативному сценарию в 2021-2030 гг., [руб]

89. Прогноз объема рынка колбасных изделий в России по негативному сценарию в 2021-2030 гг., [USD]

90. Прогноз спроса и предложения на рынке колбасных изделий в России по инерционному сценарию в 2021-2030 гг., [тонн]

91. Прогноз объема рынка колбасных изделий в России по инерционному сценарию в 2021-2030 гг., [руб]

92. Прогноз объема рынка колбасных изделий в России по инерционному сценарию в 2021-2030 гг., [USD]

93. Прогноз спроса и предложения на рынке колбасных изделий в России по инновационному сценарию в 2021-2030 гг., [тонн]

94. Прогноз объема рынка колбасных изделий в России по инновационному сценарию в 2021-2030 гг., [руб]

95. Прогноз объема рынка колбасных изделий в России по инновационному сценарию в 2021-2030 гг., [USD]

96. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [млрд.руб]

97. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [%]

98. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [млрд.руб]

99. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [%]

100. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [млрд.руб]

101. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2020 гг., [%]

102. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2020 гг., [%]

103. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2020 гг., [%]

104. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2019 гг., [чел]

105. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2019 гг., [руб]

Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 6 декабря 2021 ЭКЦ «Инвест-Проект» Дефицит виноматериалов может привести к росту цен на вино Из чего будут делать российское вино?

Импорт виноматериалов в Россию в 2020 году снизился в 4,6 раз по сравнению с 2019 годом.
Доля импортных виноматериалов при производстве вина в России резко снизилась после принятия закона о виноградарстве и виноделии, который вступил в силу 26 июня 2020 года. Согласно этому закону, вино в России может производиться только из отечественного винограда и виноматериалов. В 2020 году было импортировано 2,48 миллиона декалитров виноматериалов, это на 9,12 миллионов декалитров меньше показателя 2019 года.

В 2020 году общий объем производства отечественных виноградных виноматериалов составил 46,5 млн. дал. С 2017 года производство виноматериалов снизилось на 39%.

По данным экспертов ЦИФРРА, в 2021 году, возможен дефицит отечественных виноматериалов для производства вина, так как для производства винодельческой продукции используется не менее 70–75 млн дал виноматериалов в год.

Дефицит виноматериалов может привести к росту цен на вино.

Показать еще