|
Цель исследования: анализ текущей ситуации на российском рынке меда Задачи исследования: Описание макроэкономической ситуации на Рынке Выделение основных сегментов Рынка Проведение товарно-ценового мониторинга с выделением ценовых сегментов рынка и оценки их долей Определение наиболее востребованной упаковки для продукта (материал и объем) Определение основных количественных характеристик Рынка (показателей импорта и экспорта в динамике, показателей производства меда в России, оценка объема рынка) Описание структуры Рынка Выявление основных игроков на Рынке и их подробное описание Проведение опроса потребителей меда Выявление основных факторов, влияющих на Рынок Описание типа исследования: Данный отчет написан по результатам кабинетного исследования. Кабинетное исследование представляет собой вид качественного маркетингового исследования, направленного на поиск и анализ данных, содержащихся в открытых источниках информации. Также проведен онлай-опрос потребителей меда. Выдержки из исследования:
|
|
Введение 5 Методологическая часть 7 Описание типа исследования 7 Объект исследования 7 Цели и задачи исследования 7 География исследования 7 Время проведения исследования 7 Методы сбора данных 8 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 9 ВВП 9 Промышленное производство 10 Инвестиции 11 Инфляция 12 Розничная торговля 13 Уровень жизни населения 15 Резюме 16 Описание отрасли. Пчеловодство России 17 Описание смежного рынка. Российский рынок сахара 18 Сегментирование объектов и услуг 23 Основные определения 23 Классификация мёда 23 Сегментирование по количеству используемых видов растений 24 Сегментирование меда по степени жидкости 26 Тенденции в различных рыночных сегментах 29 Основные принципы ценообразования 30 Ценовое сегментирование Продукции 31 Основные количественные характеристики рынка 46 Динамика розничных цен 46 Соотношение розничных цен по федеральным округам РФ 46 Объем российского производства 48 Производство меда в разрезе регионов 48 Производство меда по категориям хозяйств 49 Сезонность на рынке 51 Анализ импорта и экспорта 53 Структура внешней торговли 53 Импорт 55 Экспорт 60 Основные тенденции в направлении импорта и экспорта. Динамика показателей с 2015 года 63 Сбытовая структура Рынка 68 Определение вида деятельности предприятий рынка 68 Основные игроки рынка 68 Описание профилей крупных игроков рынка 72 ООО «Медовый дом» 72 ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ ВОЯЛ" 77 ООО "ЛЕСНЫЕ ПРОДУКТЫ" - ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ 79 ООО "КОМБИС ПЛЮС" 82 ООО «Башкирские Пасеки+» 86 Сравнительная характеристика основных игроков рынка 89 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими игроками 94 Анализ потребителей 95 Социально - демографические показатели 95 Потребительские предпочтения 95 Основные тенденции в потребительском сегменте 100 Обобщающие выводы по отчету 101 STEP-анализ Рынка 101 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 104 |
Диаграмма 1. Индекс промышленного производства 2018 – I кв. 2020 гг., процент
Диаграмма 2. Динамика роста инвестиций в 2017 – 2019 гг., трлн. руб. и %
Диаграмма 3. Инфляция в 2011-2019 гг., %
Диаграмма 4. Оборот розничной торговли 2011 – 2019 гг., трлн. руб. и %
Диаграмма 5. Реальные денежные доходы населения, 2014 – 2019 гг., %
Диаграмма 6. Динамика розничных продаж сахара в РФ в 2010-2020 (I кв.) гг., млрд., руб.
Диаграмма 7. Динамика средних потребительских цен на сахар – песок в РФ, 2010-2020 (январь-май) гг., руб/ кг
Диаграмма 8. Динамика производства продукции по коду «Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок», 2014 - 2020 (5 мес) гг., млн. тонн.
Диаграмма 9. Распределение цены за 100г. мёда в рамках ценового мониторинга (по возрастанию), руб.
Диаграмма 10. Соотношение предложения в категории «мёд» по ценовым сегментам в рамках ценового мониторинга, % от объема предложения
Диаграмма 11. Динамика средних потребительских цен на мед пчелиный натуральный, 2015 – 2020 (январь-май) гг., руб./кг
Диаграмма 12. Средние потребительские цены на мед пчелиный натуральный по федеральным округам и в столице РФ, 2019г., руб./кг
Диаграмма 13. Динамика объема производства меда в РФ в хозяйствах всех категорий, 2015 – 2019 тыс. тонн и %
Диаграмма 14. Объем производства меда по федеральным округам РФ, 2019г., %
Диаграмма 15. Производство меда по категориям хозяйств в 2019 году, %
Диаграмма 16. Динамика изменения розничных цен на мед помесячно, 2015 – 2020 (январь – май) гг., руб./кг
Диаграмма 17. Соотношение импорта и экспорта на рынке по итогам 2019 года, в натуральном выражении, %
Диаграмма 18. Соотношение импорта и экспорта на рынке по итогам 2019 года, в стоимостном выражении, %
Диаграмма 19. Основные страны-импортеры меда в натуральном выражении 2019г., %
Диаграмма 20. Стоимость 1 кг импортируемого меда по странам, долл.
Диаграмма 21. Основные страны-производители меда для импорта в Россию в натуральном выражении 2019г., %
Диаграмма 22. Основные бренды импортируемого меда в натуральном выражении, 2019г.
Диаграмма 23. Цена за 1 кг импортируемого меда по типам продукта, долл.
Диаграмма 24. Основные страны-экспортеры меда в натуральном выражении 2019г., %
Диаграмма 25. ТОП-10 стран-экспортеров по цене за 1 кг меда, долл.
Диаграмма 26. Динамика импорта меда в 2015-2019 гг. в натуральном выражении, тонн и %
Диаграмма 27. Динамика импорта меда в 2015-2019 гг. в денежном выражении, тыс. долл. и %
Диаграмма 28. Динамика цен на импорт меда в 2015-2019 гг. долл./кг и %
Диаграмма 29. Динамика экспорта меда в 2015-2019 гг. в натуральном выражении, тонн и %
Диаграмма 30. Динамика экспорта меда в 2015-2019 гг. в денежном выражении, тыс. долл. и %
Диаграмма 31. Динамика цен на экспорт меда в 2015-2019 гг. долл./кг и %
Диаграмма 32. Предпочтения по местам покупки меда, %
Диаграмма 33. Предпочтения по вкусам меда, %
Диаграмма 34. Предпочтения по материалу упаковки меда, %
Диаграмма 35. Предпочтения по объему упаковки меда, %
Диаграмма 36. Количество баночек меда, приобретаемых единовременно, %
Диаграмма 37. Частота покупки меда, %
Диаграмма 38. Как изменился объем потребления меда за последние 2-3 года, %
Диаграмма 39. Причины увеличения потребления меда, % от тех, кто увеличил объем потребления продукта
Схема 1. Типы меда
Схема 2. Типы цветочного меда
Схема 3. Экзотические типы меда
Схема 4. Способы получения меда
Схема 5. Логистическая цепочка формирования цены на мед
Таблица 1. Ежегодный рост ВВП 2017-2019 (оценка) гг. и прогноз на 2020 г., %
Таблица 2. Средние цены на сахар – песок по РФ помесячно, 2012 – 2020 гг., руб./кг.
Таблица 3. Сопоставление химических показателей цветочного и падиевого меда
Таблица 4. Посевные площади медоносных сельскохозяйственных культур в 2019 году, в хозяйствах всех категория, тысяча гектаров, значение показателя за год
Таблица 5. Данные товарно-ценового мониторинга меда в рознице (по возрастанию цены за 100 г)
Таблица 6. Средние потребительские цены на мед пчелиный натуральный, 2015 – 2020 (январь-май) гг., руб./кг
Таблица 7. Динамика производства меда по категориям хозяйств, 2015 – 2019 гг., тыс. тонн и %
Таблица 8. Средние розничные цены на мед помесячно, 2015 – 2020 (январь – май) гг., руб./кг
Таблица 9. Таможенные коды продукции
Таблица 10. Объем импорта и экспорта. Цена за 1 кг, в 2019 г.
Таблица 11. Основные страны-импортеры меда в натуральном и денежном выражении. Цена за 1 кг по странам-импортерам, 2019г.
Таблица 12. Основные страны-производители меда в натуральном и денежном выражении. Цена за 1 кг по странам производства, 2019г.
Таблица 13. Бренды импортируемого меда в натуральном и денежном выражении. Цена за 1 кг по брендам, 2019г.
Таблица 14. Распределение импортируемого меда по типам в натуральном и денежном выражении. Цена за 1 кг по типам меда, 2019г.
Таблица 15. Основные страны-экспортеры меда в натуральном и денежном выражении. Цена за 1 кг по странам-экспортерам, 2019г.
Таблица 16. Основные страны-производители экспорта меда в натуральном и денежном выражении. Цена за 1 кг по странам производства 2019г.
Таблица 17. Бренды экспортируемого меда в натуральном и денежном выражении. Цена за 1 кг по брендам, 2019г.
Таблица 18. Перечень возможных основных видов деятельности предприятий рынка согласно ОКВЭД2
Таблица 19. ТОП-15 производителей по виду деятельности «Переработка меда (темперирование, фильтрация, декристаллизация и смешивание меда»
Таблица 20. ТОП-20 производителей по виду деятельности «Пчеловодство»
Таблица 21. Выручка и чистая прибыль ООО «Медовый дом», 2013-2018 год, тыс. руб.
Таблица 22. Выручка и чистая прибыль ООО «ТД ВОЯЛ», 2016-2018 год, тыс. руб.
Таблица 23. Выручка и чистая прибыль ООО «ЛЕСНЫЕ ПРОДУКТЫ» - ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ», 2013-2018 год, тыс. руб.
Таблица 24. Выручка и чистая прибыль ООО «КОМБИС ПЛЮС», 2012-2018 год, тыс. руб.
Таблица 25. Выручка и чистая прибыль ООО «БАШКИРСКИЕ ПАСЕКИ +», 2013-2018 год, тыс. руб.
Таблица 26. Сравнительная характеристика основных игроков рынка (часть 1)
Таблица 27. Сравнительная характеристика основных игроков рынка (часть 2)
Таблица 28. STEP - анализ рынка меда России
Цены на мёд 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Маркетинговое исследование «Анализ рынка меда 2021-2022 гг.»
EVENTUS Consulting
45 000 ₽
Рынок меди в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2022
AnalyticResearchGroup (ARG)
100 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка меда в Москве и Московской области 2016-2020 гг., прогноз до 2025 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Статья, 14 октября 2024
NeoAnalytics
Анализ российского рынка замороженных полуфабрикатов: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.
В июне 2024 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка замороженных полуфабрикатов.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что сегодня наибольшая доля приходится на группу мучных полуфабрикатов преимущественно за счет пельменей, на которые приходится около половины рынка замороженных полуфабрикатов. На втором месте идут мясные и рыбные полуфабрикаты.
Статья, 14 октября 2024
Компания Гидмаркет
Многопрофильные заправки - компонент инфраструктуры будущего
Рынок АЗС проходит период трансформации
По мнениям экспертов рынок АЗС переживает этап трансформации. Развиваются пункты заправки, оборудованные современнысми технологиями автоматизации для ускорения предоставления услуг. Ведущие компании переходят на альтернативные виды топлива, чтобы обратить внимание клиентов, относящихся с заботой к природе. Такая динамика объясняется потребностями покупателей и меняющимися ожиданиями в отношении персональных услуг.
