По расчетам BusinesStat, в 2016-2019 гг продажи шоколада и какао-продуктов в России ежегодно росли на 1,9-3,0%. В 2019 г в стране было продано около 1,05 млн т шоколадной продукции, что на 7,5% больше, чем в 2016 г. В 2020 г продажи снизились на 13,3% до 0,91 млн т. Шоколад и какао-продукты являются дорогостоящим видом кондитерских изделий. В условиях сокращения реальных доходов покупатели делали выбор в пользу менее затратной и более питательной мучной и сахаристой продукции.
В структуре продаж шоколада и какао-продуктов преобладают конфеты шоколадные или глазированные шоколадом и шоколад. Удельный вес конфет в исследуемое пятилетие был стабильным и составлял в 37,6-39,8%. При этом продажи шоколада продемонстрировали наибольший прирост за пятилетие, в результате его удельный вес вырос с 22,8% в 2016 г до 31,3% в 2020 г.
Диетологи все чаще говорят о пользе шоколада, особенно с высоким процентным содержанием какао-бобов. При рациональном употреблении продукция из какао усиливает умственную активность, тонизирует, повышает настроение, укрепляет иммунитет, нервную систему, улучшает сосуды, приводит в норму давление. Можно сказать, что шоколад один из основных видов «полезных» сладостей. Тренд на здоровый образ жизни, набирающий оборот в последние годы, способствовал росту спроса на шоколад. В 2020 г и в натуральном, и в относительном выражении сильнее всего упали продажи шоколадных конфет (на 16,5% относительно предыдущего года, то есть на 69,2 тыс т). Из-за режима самоизоляции снизилось число личных встреч и поздравлений на праздники, которые часто сопровождаются вручением конфет в коробках.
Если говорить о структуре продаж шоколада и какао-продуктов по секторам рынка, то первое место занимает розничная торговля – в среднем 73,8% от суммарного показателя в 2016-2020 гг. По оценкам BusinesStat, за исследуемое пятилетие продажи в современной рознице, то есть в магазинах самообслуживания, выросли с 0,38 до 0,46 млн т. В 2020 г безусловными лидерами в рейтинге сетей были магазины X5 Retail Group и Тандер, на долю которых пришлось соответственно 17,7% и 15,4% от всего проданного шоколада и какао-продуктов в современной рознице.
В 2021-2025 гг продажи шоколада и какао-продуктов в России будут восстанавливаться темпами 1,1-3,9% в год. В 2025 г в стране будет продано 1,03 млн т продукции, что на 12,8% превысит уровень 2020 г, но будет ниже уровня докризисного 2019 г на 2,2%. Ожидаемая стагнация доходов россиян и снижение их численности будут ограничивать рост продаж шоколада и какао-продуктов в прогнозный период.
«Анализ рынка шоколада и какао-продуктов в России в 2016-2020 гг, прогноз на 2021-2025 гг. Структура розничной торговли. Оценка влияния коронавируса» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре детализирована информация по видам шоколада и какао-продуктов:
Информация о продажах шоколада и какао-продуктов детализирована по секторам рынка:
Розничная торговля шоколадом и какао-продуктами детализирована по типам торговли:
Представлены рейтинги продаж шоколадом и какао-продуктами в розничных сетях:
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей шоколада и какао-продуктов: Нестле Россия, Марс, Мон'Дэлис Русь, Ферреро Руссия, КДВ Воронеж, КДВ Яшкино, Рот Фронт, МКФ «Красный Октябрь», Фацер, Акконд, Конти-Рус, Перфетти Ван Мелле, Коломенский, КК Бабаевский, Барри Каллебаут Нл Раша, КДВ Павловский Посад, Белгородский МК, Невский кондитер, КДВ Нижний Тагил, Азовская КФ и др.
BusinesStat готовит обзор мирового рынка шоколада и какао-продуктов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров шоколада и какао-продуктов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российского шоколада и какао-продуктов и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков шоколада и какао-продуктов.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Место России в региональной и мировой экономике
Влияние эпидемии коронавируса на российскую экономику
Инвестиционные перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
Соотношение средней цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены
ГОСЗАКУПКИ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
ПРОДАЖИ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
ПРОДАЖИ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
ПРОДАЖИ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Розничная цена
ПРОДАЖИ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ В РОЗНИЧНЫХ СЕТЯХ
Рейтинг торговых сетей по ключевым экономическим показателям
Рейтинг торговых сетей по продажам шоколада и какао-продуктов
ПОТРЕБЛЕНИЕ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ
Численность покупателей
Доля покупателей от населения
Уровень потребления и средние затраты на покупку
ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объём импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции в отрасль
Трудовые ресурсы отрасли
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
ООО «Нестле Россия»
ООО «Марс»
ООО «Мон'дэлис Русь»
ЗАО «Ферреро Руссия»
ООО «КДВ Воронеж»
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)
Таблица 9. Предложение шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на шоколад и какао-продукты, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на шоколад и какао-продукты, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения шоколада и какао-продуктов с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения шоколада и какао-продуктов с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи шоколада и какао-продуктов по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж шоколада и какао-продуктов по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 23. Продажи по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз продаж по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 25. Продажи шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 26. Прогноз продаж шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
Таблица 27. Продажи шоколада и какао-продуктов по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 28. Прогноз продаж шоколада и какао-продуктов по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
Таблица 29. Продажи по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 30. Прогноз продаж по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
Таблица 31. Средняя цена шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
Таблица 32. Прогноз средней цены шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
Таблица 33. Средняя цена шоколада и какао-продуктов по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 34. Прогноз средней цены шоколада и какао-продуктов по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Таблица 35. Средняя цена по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 36. Прогноз средней цены по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Таблица 37. Соотношение средней цены шоколада и какао-продуктов и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)
Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены шоколада и какао-продуктов и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)
Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 41. Продажи шоколада и какао-продуктов для госсектора, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
Таблица 42. Прогноз продаж шоколада и какао-продуктов для госсектора, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
Таблица 43. Продажи шоколада и какао-продуктов для госсектора, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 44. Прогноз продаж шоколада и какао-продуктов для госсектора, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)
Таблица 45. Средняя цена шоколада и какао-продуктов для госсектора, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
Таблица 46. Прогноз средней цены шоколада и какао-продуктов для госсектора, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
Таблица 47. Продажи шоколада и какао-продуктов для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
Таблица 48. Прогноз продаж шоколада и какао-продуктов для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
Таблица 49. Продажи шоколада и какао-продуктов для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 50. Прогноз продаж шоколада и какао-продуктов для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)
Таблица 51. Средняя цена шоколада и какао-продуктов для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
Таблица 52. Прогноз средней цены шоколада и какао-продуктов для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
Таблица 53. Продажи шоколада и какао-продуктов для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
Таблица 54. Прогноз продаж шоколада и какао-продуктов для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
Таблица 55. Продажи шоколада и какао-продуктов для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 56. Прогноз продаж шоколада и какао-продуктов для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)
Таблица 57. Средняя цена шоколада и какао-продуктов для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 58. Прогноз средней цены шоколада и какао-продуктов для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
Таблица 59. Розничные продажи шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 60. Прогноз розничных продаж шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 61. Розничные продажи шоколада и какао-продуктов по регионам РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 62. Розничные продажи шоколада и какао-продуктов по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 63. Прогноз розничных продаж шоколада и какао-продуктов по типам торговли, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 64. Розничные продажи шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 65. Прогноз розничных продаж шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
Таблица 66. Розничные продажи шоколада и какао-продуктов по регионам, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 67. Розничные продажи шоколада и какао-продуктов по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 68. Прогноз розничных продаж шоколада и какао-продуктов по типам торговли, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
Таблица 69. Розничная цена шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 70. Прогноз розничной цены шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
Таблица 71. Розничная цена шоколада и какао-продуктов по регионам РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 72. Розничная цена шоколада и какао-продуктов по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 73. Прогноз розничной цены шоколада и какао-продуктов по типам торговли, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Таблица 74. Выручка торговых сетей, РФ, 2020 г (млрд руб)
Таблица 75. Торговая площадь торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года (тыс кв м)
Таблица 76. Количество магазинов торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года
Таблица 77. Продажи шоколада и какао-продуктов в торговых сетях, РФ, 2020 г (тыс т)
Таблица 78. Выручка от продаж шоколада и какао-продуктов в торговых сетях, РФ, 2020 г (млрд руб)
Таблица 79. Розничная цена шоколада и какао-продуктов в торговых сетях, РФ, 2020 г (руб за кг)
Таблица 80. Численность покупателей шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (млн чел, %)
Таблица 81. Прогноз численности покупателей шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (млн чел, %)
Таблица 82. Доля покупателей шоколада и какао-продуктов от населения РФ, 2016-2020 гг (%)
Таблица 83. Прогноз доли покупателей шоколада и какао-продуктов от населения РФ, 2021-2025 гг (%)
Таблица 84. Объем покупки и средние затраты на покупку шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; тыс руб в год)
Таблица 85. Прогноз объема покупки и средних затрат на покупку шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (кг в год; тыс руб в год)
Таблица 86. Производство шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
Таблица 87. Прогноз производства шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
Таблица 88. Производство по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 89. Прогноз производства по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 90. Производство шоколада и какао-продуктов по федеральным округам РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 91. Цена производителей шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
Таблица 92. Прогноз цены производителей шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
Таблица 93. Цена производителей по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 94. Прогноз цены производителей по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Таблица 95. Рейтинг производителей шоколада и какао-продуктов по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
Таблица 96. Рейтинг производителей шоколада и какао-продуктов по прибыли от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
Таблица 97. Рейтинг производителей шоколада и какао-продуктов по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)
Таблица 98. Баланс экспорта и импорта шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 99. Прогноз баланса экспорта и импорта шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 100. Экспорт шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
Таблица 101. Прогноз экспорта шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
Таблица 102. Экспорт по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 103. Прогноз экспорта по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 104. Экспорт шоколада и какао-продуктов по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 105. Экспорт шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
Таблица 106. Прогноз экспорта шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)
Таблица 107. Экспорт по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
Таблица 108. Прогноз экспорта по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 109. Экспорт шоколада и какао-продуктов по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 110. Цена экспорта шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
Таблица 111. Прогноз цены экспорта шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг, %)
Таблица 112. Цена экспорта по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 113. Прогноз цены экспорта по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 114. Цена экспорта шоколада и какао-продуктов по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 115. Импорт шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
Таблица 116. Прогноз импорта шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
Таблица 117. Импорт по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 118. Прогноз импорта по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 119. Импорт шоколада и какао-продуктов по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 120. Импорт шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
Таблица 121. Прогноз импорта шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)
Таблица 122. Импорт по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 123. Прогноз импорта по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 124. Импорт шоколада и какао-продуктов по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 125. Цена импорта шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
Таблица 126. Прогноз цены импорта шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг, %)
Таблица 127. Цена импорта по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 128. Прогноз цены импорта по видам шоколада и какао-продуктов, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 129. Цена импорта шоколада и какао-продуктов по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 130. Рейтинг экспортеров шоколада и какао-продуктов по объему поставок из России, 2020 г (т)
Таблица 131. Рейтинг зарубежных получателей шоколада и какао-продуктов из России по объему поставок, 2020 г (т)
Таблица 132. Рейтинг импортеров шоколада и какао-продуктов по объему поставок в Россию, 2020 г (т)
Таблица 133. Рейтинг зарубежных поставщиков шоколада и какао-продуктов в Россию по объему поставок, 2020 г (т)
Таблица 134. Рейтинг экспортеров шоколада и какао-продуктов по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)
Таблица 135. Рейтинг зарубежных получателей шоколада и какао-продуктов из России по объему поставок, 2020 г (тыс долл)
Таблица 136. Рейтинг импортеров шоколада и какао-продуктов по объему поставок в Россию, 2020 г (тыс долл)
Таблица 137. Рейтинг зарубежных поставщиков шоколада и какао-продуктов в Россию по объему поставок, 2020 г (тыс долл)
Таблица 138. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 139. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 140. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 141. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 142. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 143. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
Таблица 144. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)
Таблица 145. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год, %)
Анализ рынка шоколада и шоколадных изделий в России - 2023. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
84 900 ₽
Анализ российского рынка шоколада
SmartConsult
30 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка шоколада и шоколадных изделий в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
50 180 ₽
Маркетинговое исследование рынка белого шоколада в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
59 900 ₽
Статья, 22 марта 2023
Step by Step
Мировой рынок модульных конструкций. Каковы перспективы?
В 2021 году мировой рынок модульного строительства оценивался более чем в 40 миллиардов долларов США.
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2022-2027 годы) рынок будет демонстрировать среднегодовой темп роста более 8%. Модульное строительство "уводит" большую часть этапа строительства за пределы строительной площадки, а также для строительства этого типа сооружений требуется значительно меньше времени. В 2020 году в пик пандемии covid-19 сильно вырос спрос на больницы и койки на основе модульных конструкции. Именно это в глобальном масштабе стимулировало спрос на данные конструкции. Растет спрос на модульные конструкции со стороны строительной отрасли в странах Азиатско-Тихоокеанского региона, однако эксперты опасаются, что высокая стоимость логистики будет препятствовать росту изучаемого рынка.
Статья, 22 марта 2023
BusinesStat
В 2018-2022 гг объем рынка медицинских технологий в России вырос более чем в 4 раза: с 3,9 до 15,9 млрд руб.
Доля отечественных решений на рынке составляет от 70% до 90% в зависимости от сектора медицинских технологий.
По данным «Анализа рынка медицинских технологий (MedTech) в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, объем этого рынка в стране в 2018-2022 гг вырос более чем в 4 раза: с 3,9 до 15,9 млрд руб. Рынок медицинских технологий сумел значительно вырасти на пике пандемии, а в 2021 г продолжил развиваться высокими темпами. Важно отметить, что рост спроса на технологические медицинские решения происходил во всех сферах их использования: в частном, коммерческом и государственном секторах.
Статья, 20 марта 2023
BusinesStat
По итогам 2022 г объем чистого экспорта серной кислоты из России составил 362 тыс т.
Почти 80% всего отечественного экспорта серной кислоты направляется в Казахстан.
По данным обзора "Экспорт и импорт серной кислоты в России", подготовленного BusinesStat в 2023 г, Россия является нетто-экспортером серной кислоты, то есть из страны больше вывозят продукции, чем ввозят на ее территорию. По итогам 2022 г объем чистого экспорта составил 361,5 тыс т. При этом наибольший объем экспортных поставок был осуществлен в январе – 45,9 тыс т. Минимальный объем зафиксирован в марте – 12,0 тыс т.
