65 000 ₽
Анализ рынка колбасных изделий в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
65 000 ₽
Демоверсия
BusinesStat

Анализ рынка колбасных изделий в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг

Дата выпуска: 14 июля 2015
Количество страниц: 38
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 36548
65 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

По оценкам BusinesStat, продажи колбасных изделий в Крыму в 2010-2013 гг демонстрировали ежегодную положительную динамику. В 2013 г в регионе было продано 31,3 тыс т колбасных изделий, что почти на 10% выше показателя 2010 г. Однако в 2014 г продажи продукции в регионе резко снизились – на 18,3% по сравнению с 2013 г, что связано с изменением статуса республики и включением ее в состав РФ. Предложение колбасных изделий в Крыму в значительной степени зависело от поставок готовой продукции и сырья для ее производства из Украины. Вступление республики в состав России привело к резкому изменению условий торговли в регионами Украины. При этом каналы регулярных поставок товара из России в необходимом объеме в 2014 г не были сформированы. Все это привело к удорожанию и дефициту колбасных изделий в Крыму.

В структуре продаж колбасных изделий в Крыму преобладают прочие колбасные изделия, что обусловлено широким ассортиментом продукции в этой категории. Среди остальных видов колбасных изделий в 2014 г на вареные колбасы приходилось 34% от общего объема продаж, на сосиски – 12%, а на сардельки – 4%.

По нашим прогнозам, снижение продаж колбасных изделий в Крыму в 2014 г сменится ростом на 3,1-4,6% ежегодно в 2015-2019 гг вследствие постепенного налаживания регулярных торговых связей производителей и продавцов республики Крым с поставщиками из других регионов России. При этом импорт колбасных изделий из Украины будет сокращаться.

«Анализ рынка колбасных изделий в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в Крыму
  • Производство и производители колбасных изделий
  • Продажи и цены колбасных изделий
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов колбасных изделий
  • Численность потребителей и потребление колбасных изделий
  • Экспорт и импорт колбасных изделий

 

BusinesStat готовит обзор мирового рынка колбасных изделий, а также обзоры рынков СНГ, ЕС, России и других стран мира.

В обзоре рынка Крыма приведена общая информация в целом по полуострову Крым так и по отдельным регионам Крыма: республике Крым и городу федерального подчинения Севастополю.

В обзоре представлена информация по крупнейшим производителям колбасных изделий Крыма.

 

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по республике Крым
  • Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по г. Севастополю
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Государственная служба статистики Украины
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Министерство экономического развития республики Крым
  • Министерство курортов и туризма республики Крым

 

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Аудит розничной торговли колбасными изделиями
  • Опрос экспертов рынка пищевой промышленности
Развернуть
Содержание

СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ КРЫМА

  • Базовые параметры экономики Крыма

 

КЛАССИФИКАЦИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

  • Предложение
  • Спрос
  • Баланс спроса и предложения

 

ПРОДАЖИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

  • Натуральный объем продаж
  • Стоимостный объем продаж
  • Средняя цена
  • Численность покупателей и объем покупок
  • Соотношение цены колбасных изделий и инфляции
  • Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены
  • Сопоставление параметров продаж Крыма и России

 

ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

  • Сопоставление параметров производства Крыма и России

 

ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

  • Баланс экспорта и импорта
  • Натуральный объем экспорта
  • Стоимостный объем экспорта
  • Цена экспорта
  • Натуральный объем импорта
  • Стоимостный объем импорта
  • Цена импорта
Развернуть
Таблицы

ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 66 ТАБЛИЦ

Таблица 1. Реальный ВРП, Крым, 2010-2019 гг (млрд руб)

Таблица 2. Реальный ВРП по субъектам республики Крым, 2010-2019 гг (млрд руб)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Крым, 2010-2019 гг (млрд руб, %)

Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, Крым, 2010-2019 гг (млн долл)

Таблица 5. Уровень инфляции, Крым, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

Таблица 6. Численность постоянного населения и туристов, Крым, 2010-2019 гг (млн чел)

Таблица 7. Численность населения по субъектам республики Крым, 2010-2019 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Крым, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на колбасные изделия, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на колбасные изделия, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения колбасных изделий с учетом складских запасов, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения колбасных изделий с учетом складских запасов, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи по видам колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж по видам колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи колбасных изделий по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз продаж колбасных изделий по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 25. Продажи колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (млрд руб; %)

Таблица 26. Прогноз продаж колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 27. Продажи по видам колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (млрд руб)

Таблица 28. Прогноз продаж по видам колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (млрд руб)

Таблица 29. Продажи колбасных изделий по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2010-2014 гг (млрд руб)

Таблица 30. Прогноз продаж колбасных изделий по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2015-2019 гг (млрд руб)

Таблица 31. Средняя цена колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (руб за кг; %)

Таблица 32. Прогноз средней цены колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (руб за кг; %)

Таблица 33. Средняя цена по видам колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (руб за кг)

Таблица 34. Прогноз средней цены по видам колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (руб за кг)

Таблица 35. Средняя цена колбасных изделий по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2010-2014 гг (руб за кг)

Таблица 36. Прогноз средней цены колбасных изделий по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2015-2019 гг (руб за кг)

Таблица 37. Численность покупателей колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (млн чел; %)

Таблица 38. Прогноз численности покупателей колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (млн чел; %)

Таблица 39. Доля покупателей колбасных изделий от населения Крыма, 2010-2014 гг (тыс чел; %)

Таблица 40. Прогноз доли покупателей колбасных изделий от населения Крыма, 2015-2019 гг (тыс чел; %)

Таблица 41. Объем покупки и средние затраты на колбасные изделия, Крым, 2010-2014 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 42. Прогноз объема покупки и средних затрат на колбасные изделия, Крым, 2015-2019 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 43. Соотношение средней цены колбасных изделий и инфляции, Крым, 2010-2014 гг (%)

Таблица 44. Прогноз соотношения средней цены колбасных изделий и инфляции, Крым, 2015-2019 гг (%)

Таблица 45. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 46. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 47. Сопоставление объема продаж колбасных изделий Крыма и России по основным показателям, Крым и РФ, 2010-2014 гг (кг/чел; руб/кг)

Таблица 48. Сопоставление объема продаж колбасных изделий Крыма и России по основным показателям, Крым и РФ, 2015-2019 гг (кг/чел; руб/кг)

Таблица 49. Производство колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 50. Прогноз производства колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 51. Сопоставление объема производства колбасных изделий Крыма и России по основным показателям, Крым и РФ, 2010-2014 гг (кг/чел)

Таблица 52. Сопоставление объема производства колбасных изделий Крыма и России по основным показателям, Крым и РФ, 2015-2019 гг (кг/чел)

Таблица 53. Баланс экспорта и импорта колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 54. Прогноз баланса экспорта и импорта колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 55. Экспорт колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 56. Прогноз экспорта колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 57. Экспорт колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс долл; %)

Таблица 58. Прогноз экспорта колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс долл; %)

Таблица 59. Цена экспорта колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (долл за кг; %)

Таблица 60. Прогноз цены экспорта колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (долл за кг, %)

Таблица 61. Импорт колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 62. Прогноз импорта колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 63. Импорт колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (тыс долл; %)

Таблица 64. Прогноз импорта колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (тыс долл; %)

Таблица 65. Цена импорта колбасных изделий, Крым, 2010-2014 гг (долл за кг; %)

Таблица 66. Прогноз цены импорта колбасных изделий, Крым, 2015-2019 гг (долл за кг; %)

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 20 апреля 2018 AnalyticResearchGroup (ARG) У 4 из топ-10 крупнейших производителей колбасных изделий упала выручка от продаж ООО «Мясокомбинат Бобровский», ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода», АО «Мясокомбинат Клинский» и ООО Мясокомбинат «Дубки» продемонстрировали в 2016 году отрицательную динамику по данному показателю

Проанализировав более сотни российских компаний, занимающихся производством колбасных изделий, с положительной выручкой от продаж за 2016 год, специалисты «AnalyticResearchGroup» в очередном обновлении исследования рынка колбасы и колбасных изделий в РФ отмечают:
     Наибольший прирост объема выручки за 2016 год продемонстрировали: ООО «Птицефабрика «Среднеуральская» (в 217,9 раза), ООО «Воловский Бройлер» (в 51,6 раза) и ООО «Бульдер» (в 37,4 раза);
     Наибольшее сокращение объема выручки за год было зафиксировано у ООО ТД «Мясокомбинат Наро-Фоминский» (-99,6%), ООО «Экопродукт» (-73,0%) и ООО «Халял Аш» (-51,9%).

Показать еще