Производство на российском рынке карамели в 2016 году показало рост: объем выпуска продукции отечественными фабриками увеличился на 5,5%, причем объем совокупного выпуска в натуральном выражении составил 212020,2 т.
По данным маркетингового исследования рынка мяса индейки, проводимого компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) в рамках подготовки Бизнес-плана выращивания индейки, в 2016 году отмечается резкий скачок роста объема производства. По итогам года, отечественными производителями было выпущено на 49% мяса больше, чем в 2015 году. Стоит заметить, что положительная динамика российского производства мяса индейки наблюдается с 2009 года, а среднегодовой темп роста составляет около 27%.