Статья, 6 ноября 2025
Компания Гидмаркет
Тенденции развития рынка очистных сооружений пищевой промышленности в России
Рост числа очистных сооружений в пищевой промышленности России за 2020–2024 годы составил 3,1%, отражая тенденцию к экологизации отрасли
Очистка сточных вод пищевой промышленности — это важнейший технологический процесс, направленный на удаление загрязняющих веществ из воды, образующейся в результате различных этапов производства пищевых продуктов. Пищевая отрасль, несмотря на относительную экологическую «мягкость» своей продукции, является одним из значительных источников органического загрязнения водных ресурсов.
Производственные сточные воды в пищевой промышленности формируются в результате технологических процессов, связанных с мойкой сырья, оборудования, тары, а также при производстве и фасовке продукции. Характер и концентрация загрязнений зависят от типа предприятия и используемого сырья. Например, на мясоперерабатывающих предприятиях преобладают жиры, белки и взвешенные вещества, в то время как в молочной промышленности в составе стоков много органических соединений молочного сахара и белков. На предприятиях по переработке овощей и фруктов основными загрязнителями являются растительные остатки, пектины и сахара.
Качественные характеристики сточных вод определяются несколькими ключевыми факторами:
Интенсивное и динамичное изменения геополитической ситуации при текущей динамике мирового рынка закаленного безопасного стекла и в части мировой экономики в целом и тех масштабных процессов, которые имеют место быть, в том числе интересное состояние на сырьевых рынках оказывает непосредственное влияние на объемы и динамику импорта в РФ.
Интенсивное и динамичное изменения геополитической ситуации при текущей динамике мирового рынка синхронных генераторов и в части мировой экономики в целом и тех масштабных процессов, которые имеют место быть, в том числе интересное состояние на сырьевых рынках оказывает непосредственное влияние на объемы и динамику импорта в РФ.