Статья, 21 октября 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
В 2021-2025 гг продажи восточных сладостей в России выросли на 24%: с 98 до 122 тыс тонн.
Основной объем реализации nрадиционно формируют халва и козинаки – массовые позиции, занимающие около 70% розничных продаж и остающиеся ценовым ядром рынка.
По данным «Анализа рынка восточных сладостей в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2021-2025 гг их продажи в стране выросли на 24%: с 98 до 122 тыс т.
Статья, 19 октября 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
За 2021-2025 гг продажи мяса индейки в России выросли на 13%: с 364 до 412 тыс тонн.
Рынок рос благодаря расширению круга покупателей.
По данным «Анализа рынка мяса идейки в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, за 2021-2025 гг его продажи в стране выросли на 13%: с 364 до 412 тыс т.
По данным исследования «Анализ рынка фиников в России - 2026. Показатели и прогнозы», подготовленного Tebiz, ресурсная база рынка полностью сформирована за счет зарубежных поставок при полном отсутствии промышленного собственного выращивания. Вся продукция поступает по внешним торговым каналам, при этом Центральный федеральный округ аккумулирует 67% всего ввоза в стоимостном и физическом выражении. Москва и Московская область выступают ключевым распределительным узлом для поступающих товарных партий, перераспределяя объемы по регионам страны.