Согласно данным опроса «РБК Исследования рынков», кафе при АЗС посещают менее четверти жителей России (из городов с населением более 100 тыс. человек, в возрасте 18-54 лет). По сравнению с предыдущим годом этот показатель сократился на 2,5 п.п. и достиг самого низкого значения за последние 6 лет. При этом в зависимости от региона показатели варьируются. Так, наибольший спад востребованности формата зафиксирован в городах с населением от 500 тыс. до 1 млн человек и в городах-миллионерах (кроме Москвы и Санкт-Петербурга). Доля посетителей кафе при АЗС в таких локациях в 2022 году сократилась на 5 п.п. и 4,4 п.п. соответственно. Заметное снижение показателя наблюдается и в столице, где он упал на 3,5 п.п. В то же время в других регионах изменения не столь существенные. А в Санкт-Петербурге популярность кафе при АЗС даже немного возросла. Доля посетителей формата в северной столице увеличилась на 1,1 п.п. по сравнению с 2021 годом.

Согласно опросу, проведенному в рамках исследования «Российский рынок быстрого питания (фаст-фуда) 2022»в июне текущего года, наиболее популярным блюдом среди посетителей оказались бургеры. Данная позиция представлена в меню большинства фаст-фуд заведений, и пользуется спросом у 61,6% опрошенных посетителей. При этом доля посетителей, заказывающих бургеры, сохраняется примерно на одном уровне на протяжении последних девяти лет наблюдений.