Статья, 30 сентября 2022
BusinesStat
В 2021 г продажи мясных консервов в России упали на 8,9% до 229 тыс т.
Россияне, сделавшие излишние покупки в 2020 г, еще не нуждались в пополнении запасов.
По данным «Анализа рынка мясных консервов в России», подготовленного BusinesStat в 2022 г, в 2017-2019 гг их продажи в стране увеличились на 5,8%: с 217 до 230 тыс т. Показатель рос ежегодно во всех секторах рынка. Продажи сектору госзакупок увеличивались благодаря росту запасов Росрезерва и улучшению обеспечения вооруженных сил. Одной из причин роста розничных продаж стало расширение ассортимента выпускаемой продукции со стороны производителей.
Статья, 29 августа 2022
BusinesStat
В 2021 г продажи консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в России составили 335 тыс т.
Более 90% объема рынка занимает продукция отечественного производства.
По данным «Анализа рынка консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в России», подготовленного BusinesStat в 2022 г, их продажи в стране росли в 2017-2019 гг в среднем на 6,3% в год и достигли 336 тыс т в 2019 г. Увеличение продаж обеспечивалось развитием собственной производственной базы в стране, что позволяло сдерживать рост цен на рынке. К тому же производители активно расширяли ассортимент выпускаемой продукции, что также положительно сказалось на продажах.
Статья, 6 мая 2022
AnalyticResearchGroup (ARG)
Среди рыбных консервов, производимых в России, преобладают консервы в масле, в томатном соусе и натуральные
Аналитики «ARG» провели сравнение объема производства и цен производителей на разные виды рыбных консервов в разрезе федеральных округов.
В структуре объема производства лидером по объему выпуска в натуральном выражении в 2020 году были рыбные консервы в масле, на которые приходилось более трети объема производства. На втором месте располагались консервы в томатном соусе. Третье место занимали натуральные рыбные консервы.