Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat, 23 декабря 2020

Продажи молочных продуктов в Беларуси за 2015-2019 гг выросли на 10,2%: с 1,42 до 1,57 млн т.

Рост продаж был во многом обусловлен экспансией торговых сетей и расширением ассортимента молочных продуктов.

По данным «Анализа рынка молочных продуктов в Беларуси», подготовленного BusinesStat в 2020 г, их продажи в стране за 2015-2019 гг выросли на 10,2%: с 1,42 до 1,57 млн т. В 2018 г наблюдалось снижение продаж молока и сливок на 88,1 тыс т или 10,5%, что отразилось на падении совокупного показателя на 97,9 тыс т или 6,2%. В целом же рост продаж в Беларуси в последние годы происходил вследствие расширения географии присутствия торговых сетей, которые стимулируют продажи молочных продуктов различными маркетинговыми акциями. Существенное влияние оказало также расширение продуктовой линейки молочных продуктов, появление нишевых продуктов и новых вкусов, а также развитие премиального сегмента и расширение предложения экологически чистой фермерской продукции на фоне популяризации тренда на здоровый образ жизни и питания.

В структуре продаж молочных продуктов в Беларуси преобладают молоко и сливки, доля которых составляла 52,6% в 2019 г. В больших объемах также потребляются кисломолочные продукты (в 2019 г 31,3% продаж) и сыр и творожные продукты (в 2019 г доля составила 9,7% продаж). Следует отметить, что белорусские потребители достаточно консервативны, вследствие чего структура продаж на протяжении последних лет была стабильна.

В 2020-2022 гг продажи молочных продуктов будут падать темпами 1,1-4,5% в год. Это будет вызвано рядом фактором, прежде всего, негативными экономическими последствиями пандемии коронавирусной инфекции, политическим кризисом в Беларуси во второй половине 2020 г, а также снижением численности населения. В 2023-2024 гг продажи продукции начнут умеренно расти, что будет связано с ожидаемой стабилизацией экономической и политической ситуации в стране. По прогнозам BusinesStat, в 2024 г продажи достигнут уровня 2018 г.

BusinesStat Анализ рынка молочных продуктов в Беларуси в 2015-2019 гг, прогноз на 2020-2024 гг 95 000 ₽
Материалы по теме
Статья, 19 ноября 2020 BusinesStat В 2015-2019 гг объем рынка медицинских услуг в Беларуси сократился на 2%: со 134,7 до 132 млн приемов. Из-за убыли населения и падения доходов потребителей рынок медуслуг в стране продолжит сокращаться.

По данным «Анализа рынка медицинских услуг в Беларуси», подготовленного BusinesStat в 2020 г, особенностью медицинского рынка медицинских в стране остается доминирование госсектора и его хронический кризис. В среднем за 2015-2019 гг на долю госсектора приходилось 88,5% оказанных в стране медицинских приемов. В 2015-2018 гг объем медицинского рынка Беларуси сократился на 4,3%: со 134,7 млн приемов до 128,9 млн приемов. Спад в госсекторе был вызван нехваткой медперсонала, что привело к снижению доступности медицинской помощи в стране. В 2019 г в медучреждениях Беларуси было оказано 132 млн приемов. По сравнению с предыдущим годом показатель увеличился на 2,3%. Росту рынка способствовало увеличение общего числа медицинских организаций в стране. Однако по сравнению с уровнем 2015 г объем медицинского рынка сократился на 2%.

Показать еще