Маркетинговое исследование `Анализ рынка ржаного солода в России - 2023. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка ржаного солода и прогноз развития рынка до 2032 года по негативному, инерционному и инновационному сценариям.
Список файлов:
- Исследование в формате PDF
Период исследования:
2018-2022 гг., 2023-2032 гг. (прогноз)
Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Анализ производства ржаного солода
- Составление рейтинга производителей
- Анализ импорта и экспорта
- Формирование прогноза развития рынка
В разделе `Ведущие производители` рассмотрены компании:
АО `БРЯНСКПИВО`, АО `НОВОАЛТАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ`, ОАО `БУКЕТ ЧУВАШИИ`, ООО `СОЛОД`, ООО `ГРЕЙНРУС - КУРСКИЙ СОЛОД`, ООО `ОРГАНИК ФУД`, ООО `ХОППИ ЮНИОН`, ООО `ПРИБОЙ`, ООО `ГРИ-МАК`, ООО `ОБРАЗ ЖИЗНИ`, ООО `ПИЩЕВИК`, ООО `ПРИВОЛЖСКАЯ МЕЛЬНИЦА`, ООО `АГРОВЕСТ`, ООО `РОСТОК`, ООО `ЗЛАТИЧ`, ООО `ВИКТОРИЯ - С`
В разделах со внешней торговлей представлена разбивка данных по ценовым сегментам:
- low-priced (низко-ценовой сегмент или сегмент эконом предложений);
- middle-priced (средне-ценовой сегмент);
- high-priced (высоко-ценовой сегмент).
В разделе `Импорт` рассмотрены бренды:
PURATOS, LAIHIAN MALLAS, IREKS
В разделе `Импорт` рассмотрены зарубежные поставщики:
PURATOS MALT OU, LAIHIAN MALLAS OY, IREKS GMBH
В разделе `Экспорт` рассмотрены российские экспортеры:
ООО `БРЯНСКАЯ СКЛАДСКАЯ КОМПАНИЯ ЛОГИСТИКС`, ООО `ТД `БРЯНСКОЕ ПИВО`, ИП МИХАЛЕВ А.Г., ООО `СОЛОД`, ООО `БАЛТСМАК ПЛЮС`, ООО `ДАВЛЕКАНОВСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ`, ЗАО `ХЛЕБОПРОДУКТ-2`, ООО `РИБИКОМ`, ИП ГОЛОВЕНКО С.Н., ООО `ЭКО ПРОДУКТЫ АЛТАЯ`, ООО `ПУДОФФ`, ООО `МЕРКУРИЙ`, ООО `ТКВ`, ООО `ЭРА-ЭКСПОРТ`
Выдержки из исследования:
- Российский рынок ржаного солода в последние годы показывает положительный тренд.
- В структуре рынка ржаного солода в 2022 г. внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 232,4 раз, а сальдо торгового баланса было положительное и составляло 1,5 тыс.т.
- Главными игроками среди российских производителей являются АО `БРЯНСКПИВО`, АО `НОВОАЛТАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ`, ОАО `БУКЕТ ЧУВАШИИ`.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Центральный ФО с объемом выпуска продукции, составляющим 36,3 тыс.т продукции.
- Лидером по импортным поставкам в 2022 г. является Эстония (более 53%), ведущий поставщик ржаного солода - PURATOS MALT OU (53,5%).
- В импорте наибольшую долю занимает сегмент middle-priced с долей 77,9%, основные поставки сегмента из стран: Эстония, Финляндия, Германия. Сегмент high-priced представлен долей в 15,1% преимущественно из стран: Эстония, Финляндия, Германия.
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Азербайджан (более 20%), крупнейший покупатель - ООО `AFE` (20%).
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЖАНОГО СОЛОДА
Объем рынка ржаного солода в России в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [руб]
В стоимостном выражении, [USD]
Баланс спроса и предложения на рынке ржаного солода в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка ржаного солода, [%]
Сравнение производства и импорта на российском рынке ржаного солода в 2018-2022 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка ржаного солода в России в 2018-2022 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели российского рынка ржаного солода в 2018-2022 гг.
По федеральным округам, [тонн]
2. ПРОИЗВОДСТВО РЖАНОГО СОЛОДА В РОССИИ
Динамика объемов производства ржаного солода в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Сегментация российского производства по видам
Производство ржаного солода по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и доли [%]
Темпы роста и CAGR [%]
3. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЖАНОГО СОЛОДА В РОССИИ
Финансовые показатели ведущих производителей ржаного солода в России в 2017-2021 гг.
Выручка, [руб]
Прибыль, [руб]
EBITDA, [руб]
Коэффициент автономии
Коэффициент текущей ликвидности
Рентабельность продаж (ROS), [%]
Рейтинговая оценка финансового состояния
Инвестиции ведущих производителей ржаного солода в России в 2017-2021 гг.
Инвестиции, [руб]
Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей ржаного солода в России в 2018-2021 гг.
Численность сотрудников, [чел]
Рентабельность персонала (ROL), [руб]
4. ИМПОРТ РЖАНОГО СОЛОДА В РОССИЮ
Динамика российского импорта ржаного солода в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Зависимость объема российского импорта ржаного солода от курса USD
Импорт ржаного солода в Россию по странам в 2018-2022 гг.
Импорт ржаного солода по федеральным округам России в 2018-2022 гг.
Импорт ржаного солода по регионам России в 2018-2022 гг.
Статистика цен российского импорта в 2018-2022 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков ржаного солода в Россию в 2022 г.
Рейтинг российских фирм-импортеров ржаного солода в 2022 г.
Рейтинг импортных брендов ржаного солода в 2022 г.
5. ЭКСПОРТ РЖАНОГО СОЛОДА ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта ржаного солода в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Зависимость объема российского экспорта ржаного солода от курса USD
Экспорт ржаного солода из России по странам в 2018-2022 гг.
Экспорт ржаного солода по федеральным округам России в 2018-2022 гг.
Экспорт ржаного солода по регионам России в 2018-2022 гг.
Статистика цен российского экспорта в 2018-2022 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Рейтинг российских компаний-экспортеров ржаного солода в 2022 г.
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей ржаного солода из России в 2022 г.
6. ГОСЗАКУПКИ РЖАНОГО СОЛОДА В РОССИИ
Динамика госзакупок ржаного солода в России в 2017-2021 гг., [руб]
География госзакупок ржаного солода в России в 2017-2021 гг., [руб]
По федеральным округам
По регионам
Рейтинг заказчиков госзакупок ржаного солода в России в 2021 г.
Рейтинг поставщиков госзакупок ржаного солода в России в 2021 г.
7. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЖАНОГО СОЛОДА
Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику
Влияние коронавируса на экономику
Факторы развития российского рынка ржаного солода
Прогноз объема рынка ржаного солода в России в 2023-2032 гг., [тонн, руб, USD]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке ржаного солода в 2023-2032 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка ржаного солода в 2023-2032 гг., [тонн]
ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка ржаного солода в России в 2018-2022 гг., [тонн]
2. Динамика объема рынка ржаного солода в России в 2018-2022 гг., [руб]
3. Динамика объема рынка ржаного солода в России в 2018-2022 гг., [USD]
4. Темпы роста основных показателей рынка ржаного солода в 2018-2022 гг., [тонн]
5. Сальдо торгового баланса рынка ржаного солода в России в 2018-2022 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
6. Динамика объемов производства ржаного солода в России в 2018-2022 гг., [тонн]
7. Динамика российского импорта ржаного солода в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
8. Динамика российского импорта ржаного солода в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
9. Зависимость объема импорта ржаного солода от курса USD в 2018-2022 гг.
10. Структура российского импорта ржаного солода по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
11. Структура российского импорта ржаного солода по ведущим странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
12. Структура российского импорта ржаного солода по основным регионам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
13. Структура российского импорта ржаного солода по основным регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
14. Динамика ежемесячных USD цен импорта ржаного солода в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
15. Динамика ежегодных USD цен импорта ржаного солода в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
16. Динамика рублевых цен импорта ржаного солода по месяцам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
17. Динамика рублевых цен импорта ржаного солода по годам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
18. Динамика российского экспорта ржаного солода в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
19. Динамика российского экспорта ржаного солода в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
20. Зависимость объема экспорта ржаного солода от курса USD в 2018-2022 гг.
21. Структура российского экспорта ржаного солода по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
22. Структура российского экспорта ржаного солода по ведущим странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
23. Структура российского экспорта ржаного солода по основным регионам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
24. Структура российского экспорта ржаного солода по основным регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
25. Динамика ежемесячных USD цен экспорта ржаного солода в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
26. Динамика ежегодных USD цен экспорта ржаного солода в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
27. Динамика рублевых цен экспорта ржаного солода по месяцам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
28. Динамика рублевых цен экспорта ржаного солода по годам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
29. Динамика объемов госзакупок ржаного солода в России в 2017-2021 гг., [руб]
30. Прогноз объема рынка ржаного солода в России в 2023-2032 гг., [тонн]
31. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке ржаного солода в 2023-2032 гг. в натуральном выражении
32. Прогноз сальдо торгового баланса рынка ржаного солода в 2023-2032 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке ржаного солода в 2018-2022 гг., [тонн]
2. Динамика производства ржаного солода по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
3. Сегментация российского производства ржаного солода по федеральным округам в 2018-2022 гг., [тонн]
4. Выручка и прибыль ведущих производителей ржаного солода в России в 2021 г., [руб]
5. Инвестиции и прибыль ведущих производителей ржаного солода в России в 2021 г., [руб]
6. Структура импорта ржаного солода в Россию по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
7. Импорт ржаного солода по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
8. Импорт ржаного солода по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
9. Структура экспорта ржаного солода из России по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
10. Экспорт ржаного солода по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
11. Экспорт ржаного солода по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
1. Объем рынка ржаного солода в России в 2018-2022 гг., [тонн]
2. Объем рынка ржаного солода в России в 2018-2022 гг., [руб]
3. Объем рынка ржаного солода в России в 2018-2022 гг., [USD]
4. Баланс спроса и предложения на рынке ржаного солода в России в 2018-2022 гг., [тонн]
5. Темпы роста основных показателей рынка ржаного солода в 2018-2022 гг., [тонн]
6. Сводные показатели рынка ржаного солода по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
7. Объемы производства ржаного солода по видам в России в 2018-2022 гг., [тонн]
8. Производство ржаного солода по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
9. Сегментация российского производства ржаного солода по федеральным округам в 2018-2022 гг., [тонн]
10. Темпы роста производства ржаного солода по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2018-2022 гг., [тонн]
11. Выручка ведущих производителей ржаного солода в России в 2017-2021 гг., [руб]
12. Прибыль ведущих производителей ржаного солода в России в 2017-2021 гг., [руб]
13. EBITDA ведущих производителей ржаного солода в России в 2017-2021 гг., [руб]
14. Коэффициент автономии ведущих производителей ржаного солода в России в 2017-2021 гг.
15. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей ржаного солода в России в 2017-2021 гг.
16. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей ржаного солода в России в 2017-2021 гг., [%]
17. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей ржаного солода в России в 2021 г.
18. Инвестиции ведущих производителей ржаного солода в России в 2017-2021 гг., [руб]
19. Численность сотрудников ведущих производителей ржаного солода в России в 2018-2021 гг., [чел]
20. Рентабельность персонала ведущих производителей ржаного солода в России в 2018-2021 гг., [руб]
21. Зависимость объема импорта ржаного солода от курса USD в 2018-2022 гг.
22. Импорт ржаного солода в Россию по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
23. Импорт ржаного солода в Россию по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
24. Карта развития российского импорта ржаного солода по ведущим странам в 2022 г.
25. Импорт ржаного солода по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
26. Импорт ржаного солода по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
27. Импорт ржаного солода по регионам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
28. Импорт ржаного солода по регионам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
29. Карта развития импорта ржаного солода по ведущим регионам России в 2022 г.
30. Динамика USD цен импорта ржаного солода в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
31. Динамика рублевых цен импорта ржаного солода в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
32. Цены импорта ржаного солода в Россию по странам в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
33. Цены импорта ржаного солода по ФО России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
34. Цены импорта ржаного солода по регионам РФ в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
35. Распределение ценовых сегментов по количеству импортных поставок ржаного солода в России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/тонн]
36. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков ржаного солода в Россию в 2022 г.
37. Рейтинг российских фирм-импортеров ржаного солода в 2022 г.
38. Рейтинг импортных брендов ржаного солода в 2022 г.
39. Зависимость объема экспорта ржаного солода от курса USD в 2018-2022 гг.
40. Экспорт ржаного солода из России по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
41. Экспорт ржаного солода из России по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
42. Карта развития российского экспорта ржаного солода по ведущим странам в 2022 г.
43. Экспорт ржаного солода по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
44. Экспорт ржаного солода по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
45. Экспорт ржаного солода по регионам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
46. Экспорт ржаного солода по регионам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
47. Карта развития экспорта ржаного солода по ведущим регионам России в 2022 г.
48. Динамика USD цен экспорта ржаного солода в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
49. Динамика рублевых цен экспорта ржаного солода в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
50. Цены экспорта ржаного солода из России по странам в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
51. Цены экспорта ржаного солода по ФО России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
52. Цены экспорта ржаного солода по регионам РФ в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
53. Распределение ценовых сегментов по количеству экспортных поставок ржаного солода из России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/тонн]
54. Рейтинг российских компаний-экспортеров ржаного солода в 2022 г.
55. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей ржаного солода из России в 2022 г.
56. Объем госзакупок ржаного солода по федеральным округам в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [руб]
57. Объем госзакупок ржаного солода по регионам в стоимостном выражении в 2017-2021 гг., [руб]
58. Рейтинг заказчиков госзакупок ржаного солода в России в 2021 г.
59. Рейтинг поставщиков госзакупок ржаного солода в России в 2021 г.
60. Прогноз спроса и предложения на рынке ржаного солода в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
61. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
62. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
63. Прогноз спроса и предложения на рынке ржаного солода в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
64. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
65. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
66. Прогноз спроса и предложения на рынке ржаного солода в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
67. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
68. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
69. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [млрд.руб]
70. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [%]
71. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [млрд.руб]
72. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [%]
73. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [млрд.руб]
74. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [%]
75. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [%]
76. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [%]
77. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [чел]
78. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [руб]
Анализ рынка солода в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой.
ROIF EXPERT
89 400 ₽
Рынок попкорна, батончиков мюсли, чипсов из круп, солода 2022: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка солода пивоваренного в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
85 900 ₽
Российский рынок солода 2021
Step by Step
46 000 ₽
Статья, 26 декабря 2024
Компания Гидмаркет
«Сарафанное радио» остается популярным источником информации о логопедах
Наиболее распространенным источником информации на рынке услуг логопедов выступают рекомендации друзей, коллег или семьи
Согласно результатам онлайн-опроса потребителей услуг логопедов, проведенного ГидМаркет, наиболее распространенным источником получения информации на исследуемом рынке выступают рекомендации друзей, коллег или семьи. Так ответили 37,6% респондентов. Таким образом, наиболее эффективным способом продвижения услуг логопеда остается так называемое «сарафанное радио», когда уже прошедшие курс обучения потребители делятся своими положительными отзывами и впечатлениями о конкретном специалисте со своими знакомыми или родственниками.
Статья, 26 декабря 2024
РБК Исследования рынков
В 2024 году темпы открытия сетевых ресторанов быстрого питания замедлились
По данным «РБК Исследований рынков», сетевые рестораны быстрого питания в России за период с июля 2023 года по июль 2024 года приросли на 392 точки, или 3,1%.
После взрывного роста, наблюдавшегося в 2023 году, в 2024 году темпы открытий новых заведений в России заметно снизились. Влияние на количественный рост рынка оказывает более сложная макроэкономическая ситуация, в том числе: высокая ставка ЦБ, дефицит кадров, снижение маржинальности на фоне инфляции, рост ставок по аренде и другие факторы.
