По расчетам BusinesStat, за 2017-2021 гг импорт растительных соков и экстрактов в Россию вырос на 25,1%: с 1,29 до 1,61 тыс т. Отечественный рынок сильно зависим от поставок продукции из-за рубежа, внутреннее производство минимально и не вносит значимого вклада в формирование предложения. Для сравнения, в 2021 г в стране было произведено 0,07 тыс т растительных соков и экстрактов. В шестерку крупнейших поставщиков продукции входили Германия (16,9% от суммарного импорта в 2021 г), США (14,5%), Китай (13,7%), Франция (13,6%), Беларусь (10,5%) и Великобритания (7,1%).
В структуре импорта преобладают прочие растительные соки и экстракты, их удельный вес вырос с 51,6% в 2017 г до 63,6% в 2021 г. На втором месте экстракты хмеля со средней долей 29,0% от суммарного объема импорта в рассматриваемый период. Удельный вес экстрактов солодки снизился с 18,6% в 2017 г до 10,8% в 2021 г.
По словам участников отрасли, отечественные производители специализируются на выпуске растительных соков и экстрактов, которые используются в производстве БАДов, лекарств и пищевых продуктов. При этом пивоваренная отрасль практически полностью обеспечивается импортными экстрактами: в силу неподходящих климатических условий на большей части сельскохозяйственных земель в России затруднено выращивание хмеля необходимых экстракционных качеств.
В 2022 г с началом военных действий на территории Украины в отношении России были введены санкции. На поставку растительных соков и экстрактов прямых санкций не вводилось. Однако, вследствие обострения внешнеполитических отношений некоторые зарубежные поставщики могут временно приостановить сотрудничество, что приведет к сбою логистики, усложнению взаиморасчетов и удорожанию продукции. В 2022 г мы ожидаем сокращение импорта растительных соков и экстрактов вслед за снижением платежеспособного спроса на зарубежную продукцию.
По мере преодоления последствий кризиса в 2023-2026 гг прогнозируется восстановительный рост импорта. Импортная продукция занимает прочные позиции на российском рынке, и нет предпосылок для ее замещения в среднесрочной перспективе. В условии экономической неопределенности российские предприятия не смогут перевести на себя производство столь значительных объемов растительных соков и экстрактов в силу нехватки мощностей и сырья. Несмотря на высокую вероятность потерять привычных поставщиков в 2022 г, существуют перспективы наращивания импорта из Беларуси, Китая, Индии. Остается доступной доставка продукции через третьи страны.
«Анализ рынка растительных соков и экстрактов в России в 2017-2021 гг, прогноз на 2022-2026 гг. Потенциал импортозамещения и новые рынки сбыта» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приведена детализация экспорта и импорта по видам растительных соков и экстрактов:
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей растительных соков и экстрактов: Эвалар, Дальхимфарм, Эко Ресурс, Артлайф, Фармцентр Вилар, Биокол, Кемеровская фармацевтическая фабрика, Акванова Рус, КоролевФарм, Натуринг, Хармс, Камелия НПП и другие.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров растительных соков и экстрактов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российских растительных соков и экстрактов и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков растительных соков и экстрактов.
При подготовке обзора используется официальная статистика и собственные данные компании.
Информация профильных ведомств:
Информация BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Влияние конфликта с Украиной и пандемии на российскую экономику
Место России в региональной и мировой экономике
Инвестиционные перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ СОКОВ И ЭКСТРАКТОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ СОКОВ И ЭКСТРАКТОВ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ РАСТИТЕЛЬНЫХ СОКОВ И ЭКСТРАКТОВ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Оптовая цена
Соотношение оптовой цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены
ПРОИЗВОДСТВО РАСТИТЕЛЬНЫХ СОКОВ И ЭКСТРАКТОВ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ РАСТИТЕЛЬНЫХ СОКОВ И ЭКСТРАКТОВ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции в отрасль
Трудовые ресурсы отрасли
ПОТЕНЦИАЛ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ И НОВЫЕ РЫНКИ СБЫТА
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
ЗАО «Эвалар»
ОАО «Дальхимфарм»
АО «Эко Ресурс»
ООО «Артлайф»
АО «Фармцентр Вилар»
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2017-2026 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2017-2026 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2017-2026 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2017-2026 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2017-2026 гг (%)
Таблица 9. Предложение растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (т)
Таблица 13. Спрос на растительные соки и экстракты, РФ, 2017-2021 гг (т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на растительные соки и экстракты, РФ, 2022-2026 гг (т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения растительных соков и экстрактов с учетом складских запасов, РФ, 2017-2021 гг (т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения растительных соков и экстрактов с учетом складских запасов, РФ, 2022-2026 гг (т; %)
Таблица 19. Продажи растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (т; %)
Таблица 21. Продажи растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 22. Прогноз продаж растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб; %)
Таблица 23. Оптовая цена растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
Таблица 24. Прогноз оптовой цены растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
Таблица 25. Соотношение оптовой цены растительных соков и экстрактов и инфляции, РФ, 2017-2021 гг (%)
Таблица 26. Прогноз соотношения оптовой цены растительных соков и экстрактов и инфляции, РФ, 2022-2026 гг (%)
Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 29. Производство растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (т; %)
Таблица 30. Прогноз производства растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (т; %)
Таблица 31. Производство растительных соков и экстрактов по федеральным округам, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 32. Цена производителей растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
Таблица 33. Прогноз цены производителей растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
Таблица 34. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)
Таблица 35. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)
Таблица 36. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж, РФ, 2020 г (%)
Таблица 37. Баланс экспорта и импорта растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 38. Прогноз баланса экспорта и импорта растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (т)
Таблица 39. Экспорт растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (т; %)
Таблица 40. Прогноз экспорта растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (т; %)
Таблица 41. Экспорт растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 41-1. Экспорт по видам растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 41-2. Экспорт растительных соков и экстрактов солодки по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 41-3. Экспорт растительных соков и экстрактов хмеля по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 41-4. Экспорт прочих растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 42. Экспорт растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл; %)
Таблица 43. Прогноз экспорта растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (тыс долл; %)
Таблица 44. Экспорт растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 44-1. Экспорт по видам растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 44-2. Экспорт растительных соков и экстрактов солодки по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 44-3. Экспорт растительных соков и экстрактов хмеля по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 44-4. Экспорт прочих растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 45. Цена экспорта растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг; %)
Таблица 46. Прогноз цены экспорта растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг; %)
Таблица 47. Цена экспорта растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 47-1. Цена экспорта по видам растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 47-2. Цена экспорта растительных соков и экстрактов солодки по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 47-3. Цена экспорта растительных соков и экстрактов хмеля по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 47-4. Цена экспорта прочих растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 48. Импорт растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (т; %)
Таблица 49. Прогноз импорта растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (т; %)
Таблица 50. Импорт растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 50-1. Импорт по видам растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 50-2. Импорт растительных соков и экстрактов солодки по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 50-3. Импорт растительных соков и экстрактов хмеля по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 50-4. Импорт прочих растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 51. Импорт растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл; %)
Таблица 52. Прогноз импорта растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (тыс долл; %)
Таблица 53. Импорт растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 53-1. Импорт по видам растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 53-2. Импорт растительных соков и экстрактов солодки по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 53-3. Импорт растительных соков и экстрактов хмеля по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 53-4. Импорт прочих растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 54. Цена импорта растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг; %)
Таблица 55. Прогноз цены импорта растительных соков и экстрактов, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг; %)
Таблица 56. Цена импорта растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 56-1. Цена импорта по видам растительных соков и экстрактов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 56-2. Цена импорта растительных соков и экстрактов солодки по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 56-3. Цена импорта растительных соков и экстрактов хмеля по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 56-4. Цена импорта прочих растительных соков и экстрактов по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 57. Рейтинг экспортеров растительных соков и экстрактов по объему поставок из России, 2021 г (т)
Таблица 58. Рейтинг зарубежных получателей растительных соков и экстрактов из России по объему поставок, 2021 г (т)
Таблица 59. Рейтинг импортеров растительных соков и экстрактов по объему поставок в Россию, 2021 г (т)
Таблица 60. Рейтинг зарубежных поставщиков растительных соков и экстрактов в Россию по объему поставок, 2021 г (т)
Таблица 61. Рейтинг экспортеров растительных соков и экстрактов по объему поставок из России, 2021 г (тыс долл)
Таблица 62. Рейтинг зарубежных получателей растительных соков и экстрактов из России по объему поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 63. Рейтинг импортеров растительных соков и экстрактов по объему поставок в Россию, 2021 г (тыс долл)
Таблица 64. Рейтинг зарубежных поставщиков растительных соков и экстрактов в Россию по объему поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 65. Выручка от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 66. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 67. Себестоимость, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 68. Прибыль от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 69. Экономическая эффективность, РФ, 2017-2021 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 70. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2021 гг (тыс руб)
Таблица 71. Численность работников отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс чел; %)
Таблица 72. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс руб в год; %)
По данным "Анализа рынка подгузников для взрослых в России", подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г в их продажи в стране выросли на 1% и составили 746 млн шт. Потребители привыкли использовать подгузники для ухода за пожилыми, инвалидами, лежачими пациентами. При этом произошла частичная стабилизация логистических цепочек при поставках сырья, что благоприятно отразилось на производстве санитарно-гигиенических изделий и расширило возможности продаж.
По данным "Анализа рынка коммерческих дата-центров в России", подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг оборот рынка ЦОД в стране увеличился более чем в 2,5 раза: с 42,9 до 113,1 млрд рублей. Одной из главных причин развития рынка выступает стремительный рост объемов данных, не только на фоне увеличения количества пользователей интернета в стране, но и вследствие развития цифровой экономики, а также роста объемов данных, генерируемых бизнесом и государством.
По данным «Анализа рынка профосмотров в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2020-2024 гг численность обязательных медицинских осмотров, законодательно предусмотренных для отдельных видов профессиональной деятельности в России, снизилась на 8%: с 24,2 до 22,3 млн.