Российский рынок мороженого: итоги 2020 г., прогноз до 2024 г.

Полное оглавление

Полное оглавление

2

Список диаграмм

4

Список таблиц

7

Аннотация

8

Макроэкономические показатели в 2020 г.

9

Оборот розничной торговли

9

Оборот, динамика и структура оборота

9

Товарная структура оборота

12

Покупательская активность

15

Интернет-торговля

16

Конъюнктура российского рынка мороженого

18

Общая ситуация

18

Объем российского рынка мороженого

20

Объем, динамика объема рынка

20

Внутреннее производство

21

Объем, динамика объема

21

Импорт

24

Объем, динамика объема

24

Страны-импортеры

25

Экспорт

27

Объем, динамика объема

27

Страны-экспортеры

28

Спрос на российском рынке

30

Текущая ситуация

30

Ценовая конъюнктура

34

Конкурентная среда

36

Профили компаний

38

ООО "Нестле Россия"

38

Основные показатели деятельности компании

38

Финансовые показатели

40

ООО "Торговый дом "ТАЛОСТО"

42

Основные показатели деятельности компании

42

Финансовые показатели

43

ООО "ТД Айсберри"

45

Основные показатели деятельности компании

45

Финансовые показатели

46

ОАО "Челны-Холод"

48

Основные показатели деятельности компании

48

Финансовые показатели

49

АО "Белгородский хладокомбинат"

51

Основные показатели деятельности компании

51

Финансовые показатели

52

Unilever (OOO "Инмарко", ООО "Инмарко-Трейд")

54

Основные показатели деятельности компании

54

Финансовые показатели

55

ОАО "ТД "Русский Холодъ"

57

Основные показатели деятельности компании

57

Финансовые показатели

58

ООО "Хладокомбинат №3"

60

Основные показатели деятельности компании

60

Финансовые показатели

61

Тенденции и перспективы российского рынка мороженого

63

О компании NeoAnalytics

65

Список диаграмм

Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2020гг., млрд. руб., %

9

Рис. 2. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., %

10

Рис. 3. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2020гг., млрд. руб., %

10

Рис. 4. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., %

11

Рис. 5. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2011-2020гг., %

12

Рис. 6. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2020г., %

13

Рис. 7. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2020 г., %

14

Рис. 8. Динамика объема среднедушевых денежных доходов населения, 2013-2020гг., руб/чел., %

15

Рис. 9. Структура объема среднедушевых денежных доходов населения по ФО, 2020 г., руб/чел.

16

Рис. 10. Динамика объема Интернет-торговли, 2014-2020 гг., млрд. руб., %

17

Рис. 11. Динамика объема российского рынка мороженого, 2014-2020 гг., тыс. тонн, %

20

Рис. 12. Динамика объема внутреннего производства мороженого в РФ, 2014-2020 гг., тыс. тонн, %

21

Рис. 13. Динамика объема внутреннего производства мороженого в РФ, 2020г. (по месяцам), тыс. тонн

22

Рис. 14. Структура внутреннего производства мороженого в РФ по видам, 2020г.,%

22

Рис. 15. Структура внутреннего производства мороженого в РФ по ФО, 2020 г. тонн, %

23

Рис. 16. Динамика импорта мороженого, 2014-2020 гг., тыс. тонн, %

24

Рис. 17. Динамика импорта мороженого, 2014-2020 гг., млн. долл., %

25

Рис. 18. Структура импорта мороженого по странам в натуральном выражении, 2020 г., %

26

Рис. 19. Структура импорта мороженого по странам в денежном выражении, 2020г., долл., %

26

Рис. 20. Динамика экспорта мороженого, 2014-2020 гг., тыс. тонн, %

27

Рис. 21. Динамика экспорта мороженого, 2014-2020 гг., млн. долл., %

27

Рис. 22. Структура экспорта мороженого по странам в натуральном выражении, 2020 гг., тонн, %

28

Рис. 23. Структура экспорта мороженого по странам в денежном выражении, 2020 гг., %

29

Рис. 24. Динамика потребления мороженого в России, 2014-2020гг., кг. на человека в год, %

30

Рис. 25. Структура потребления мороженого, 2020 г., %

31

Рис. 26. Структура спроса на мороженое по видам, 2020 г., %

31

Рис. 27. Структура спроса на мороженое по ценовым сегментам, 2020г., %

32

Рис. 28. Структура спроса на мороженое по вкусовым добавкам, 2020 г., %

32

Рис. 29. Динамика средней цены производителей на мороженое, 2014-2020гг., руб. за кг., %

34

Рис. 30. Средние цены потребителей на мороженое, 2014-2020гг., руб. за кг., %

34

Рис. 31. Средние потребительские цены на мороженое в структуре ФО РФ, 2020г., руб. за кг

35

Рис. 32. Динамика структуры производства/ импорта мороженого в России, 2014-2020гг., %

36

Рис. 33. Структура российского рынка мороженого по участникам, 2020 г., %

37

Рис. 34. Структура российского рынка мороженого по компаниям, 2020 г., %

37

Рис. 35. Динамика выручки ООО "Нестле Россия", 2016-2020 гг., млн. руб., %

40

Рис. 36. Динамика чистой прибыли ООО "Нестле Россия", 2016-2020 гг., млн. руб., %

40

Рис. 37. Динамика выручки ООО "Торговый дом "ТАЛОСТО", 2016-2020 гг., млн. руб., %

43

Рис. 38. Динамика чистой прибыли ООО  "Торговый дом "ТАЛОСТО", 2016-2020гг., млн. руб., %

43

Рис. 39. Динамика выручки ООО "ТД Айсберри", 2016-2020 гг., млн. руб., %

46

Рис. 40. Динамика чистой прибыли ООО "ТД Айсберри", 2016-2020 гг., млн. руб., %

46

Рис. 41. Динамика выручки ОАО "Челны-Холод", 2016-2020 гг., млн. руб., %

49

Рис. 42. Динамика чистой прибыли ОАО "Челны-Холод", 2016-2020 гг., млн. руб., %

50

Рис. 43. Динамика выручки АО "Белгородский хладокомбинат", 2016-2020 гг., млн. руб., %

52

Рис. 44. Динамика чистой прибыли АО "Белгородский хладокомбинат", 2016-2020 гг., млн. руб., %

52

Рис. 45. Динамика выручки ООО "Инмарко-Трейд", 2016-2020 гг., млн. руб., %

55

Рис. 46. Динамика чистой прибыли ООО "Инмарко-Трейд", 2016-2020 гг., млн. руб., %

55

Рис. 47. Динамика выручки ОАО "ТД "Русский Холодъ", 2016-2020 гг., млн. руб., %

58

Рис. 48. Динамика чистой прибыли ОАО "ТД "Русский Холодъ", 2016-2020 гг., млн. руб., %

58

Рис. 49. Динамика выручки ООО "Хладокомбинат №3", 2016-2020 гг., млн. руб., %

61

Рис. 50. Динамика чистой прибыли ООО "Хладокомбинат №3", 2016-2020 гг., млн. руб., %

61

Рис. 51. Прогноз объема российского мороженого, 2014-2024 гг., тыс. тонн, %

63

Рис. 52. Прогноз объема российского мороженого по сегментам, 2021-2024 гг., тыс. тонн

64

Список таблиц

Табл. 1. Динамика объема российского рынка мороженого, 2014- 2020 г., тыс. тонн

20

Табл. 2. Динамика импорта мороженого, 2014-2020гг.

25

Табл. 3. Динамика экспорта мороженого, 2014-2020гг.

28

Табл. 4. Динамика импорта мороженого, 2014-2020гг., руб. за кг.

35

Табл. 5. Динамика финансовых показателей ООО "Нестле Россия", 2016-2020 гг., млн. руб.

41

Табл. 6. Динамика финансовых показателей ООО "Торговый дом "ТАЛОСТО", 2016-2020гг., млн. руб.

44

Табл. 7. Динамика финансовых показателей ООО "ТД Айсберри", 2016-2020 гг., млн. руб.

47

Табл. 8. Динамика финансовых показателей ОАО "Челны-Холод", 2016-2020гг., млн. руб.

50

Табл. 9. Динамика финансовых показателей АО "Белгородский хладокомбинат", 2016-2020 гг., млн. руб.

53

Табл. 10. Динамика финансовых показателей ООО "Инмарко-Трейд", 2016-2020 гг., млн. руб.

56

Табл. 11. Динамика финансовых показателей ОАО "ТД "Русский Холодъ", 2016-2020 гг., млн. руб.

59

Табл. 12. Динамика финансовых показателей ООО "Хладокомбинат №3", 2016-2020 гг., млн. руб.

62

Табл. 13. Прогноз динамики объема российского рынка мороженого по сегментам, 2021- 2023 гг., тыс. тонн

64