Российский рынок сухого молока и сливок: комплексный анализ и прогноз - 2024

Описание
В исследовании проанализирована динамика производства сухого молока и
сливок, по различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. В
исследовании представлены прогнозы объема производства по категориям на 2024
год и по рынку в целом до 2028 года.
Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок
по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта, оценка на 2023 год +
актуальные фактические данные по крупнейшим странам-поставщикам и
получателям, прогноз по категориям на 2024 год и по рынку в целом до 2028 года),
исследование содержит информацию об основных российских производителях
сухого молока и сливок.

В исследовании также представлена информация об участии компаний-
производителей целевой продукции в госзакупках в качестве поставщика –

проанализированы суммы контрактов и их количество на текущую дату,
представлены ключевые партнеры крупнейших производителей отрасли.

Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка сухого молока и
сливок.

Задачи исследования:
• Проанализировать объем и структуру производства сухого молока и сливок;
• Проанализировать динамику экспорта и импорта сухого молока и сливок;
• Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка
сухого молока и сливок;
• Провести мониторинг событий и новостей российского рынка сухого молока
и сливок.

Методы исследования:

• Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы
государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
• Анализ финансовой информации специализированной базы данных
российских предприятий;
• Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых
и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:
• Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего
возраста;
• Молоко и сливки сухие, сублимированные;
• Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5% жирности;
• Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные;
• Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое;
• Молоко сублимированное;
• Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста.

Импорт и экспорт:
• Молоко и сливки сухие сгущенные или с добавлением сахара (жирность до
1,5%);
• Молоко и сливки сухие сгущенные или с добавлением сахара (жирность
более 1,5%);
• Молоко и сливки сухие прочие (жирность более 1,5%).

Ценовая ситуация:
Средние цены производителей:
• Молоко сухое не более 1,5% жирности;
• Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое;
• Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в
зависимости от доступности статистических показателей.