В отчете приведены помесячные данные по ценам производителей ЦФО на следующие виды продукции:
Рыба
- Рыба пресноводная свежая или охлажденная, не являющаяся продукцией рыбоводства
- Рыба пресноводная живая, являющаяся продукцией рыбоводства
- Рыба, включая филе, копченая
- Рыба мороженая
- Филе рыбное мороженое
- Рыба вяленая
- Рыба соленая или в рассоле
- Сельдь соленая или в рассоле
- Рыба сушеная
Птица
- Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания
- Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания
- Субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу
- Мясо домашней птицы
- Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы
Мясо
- Говядина, кроме субпродуктов
- Говядина замороженная
- Говядина парная, остывшая или охлажденная
- Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные
- Свинина замороженная
- Субпродукты пищевые свиные замороженные
- Свинина, кроме субпродуктов
- Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней
- Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней
- Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания
Овощи
- Овощи (общая категория)
- Овощи бобовые сушеные (культуры зернобобовые)
- Горох сушеный
- Культуры зернобобовые (овощи бобовые сушеные) прочие, не включенные в другие группировки
- Бобы соевые
- Огурцы
- Огурцы закрытого грунта
- Томаты (помидоры)
- Томаты (помидоры) закрытого грунта
- Морковь столовая
- Лук репчатый
- Свекла столовая
- Корнеплоды свеклы сахарной
- Капуста всех сортов
- Кукуруза на корм
- Кукуруза
- Картофель
- Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные
Период данных: январь-декабрь 2017, январь-сентябрь 2018
Регион исследования: ЦФО, без субъектов.
К отчету прилагаюется таблица в формате MS Excel + графики, доступные к редактированию
Источник данных: официальная статистика по ценам производителей и сельхозпроизволителей.