Статья, 22 июля 2020
BusinesStat
В 2015-2019 гг производство сушеного картофеля в России выросло на 28%: с 32 тыс т до 41 тыс т.
Отечественный экспорт сушеного картофеля за эти годы вырос в 2,5 раза.
По данным «Анализа рынка сушеного картофеля в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг его производство в стране выросло на 28%: с 32 тыс т до 41 тыс т. Крупные агрокомпании устанавливают собственные линии для переработки свежего картофеля, чтобы повысить доходность конечного продукта и более равномерно распределить спрос в течение года. Расширяется производство недорогих чипсов, снеков и продукции быстрого приготовления из сушеного картофеля. Рост экспортных поставок и сокращение импорта сушеного картофеля способствуют расширению отечественного производства.
Статья, 21 июля 2020
AnalyticResearchGroup (ARG)
Продажи овощей российского производства снизились на 1,6% по итогам 2019 года
Объем продаж (отгрузки) овощей хозяйствами всех категорий в России по итогам 2019 года составил 6,5 млн. ц
При этом объем продаж свежих овощей за 2019 год был на 1,6% меньше, чем в 2018 году и на 8,5% меньше по сравнению с 2017 годом. Согласно данным последнего исследования российского рынка свежих овощей от компании «AnalyticResearchGroup», больше всего овощей в 2019 году было отгружено хозяйствами в Южном ФО, на долю которого приходилось 41,3%. Долю 16,6% занимал Северо-Кавказский ФО.
В последние несколько лет рынок огурцов в России демонстрирует устойчиво высокий рост. За период с 2016 по 2019 годы продажи этих овощей увеличились на 15,1 миллиарда рублей, свидетельствуют результаты обобщающего доклада «Рынок огурцов в России: исследование и прогноз до 2024 г.», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2020 году. Потребление в натуральном выражении стало больше на 19,6%. Рост спроса закономерно стимулирует повышение активности как со стороны отечественного агробизнеса, так и привлекает на рынок томатов в России иностранные компании.
