Исследование рынка кремовых кондитерских изделий. Москва. Динамика 2013 - 2016 (возраст 18-60 лет)

Описание исследования

Методология исследования

Список диаграмм

Доля покупателей кремовых кондитерских изделий

Известность производителей кремовых кондитерских изделий

Покупка кремовых кондитерских изделий различных производителей

Известность и покупка продукции различных производителей

Уровень привлечения и удержания покупательской аудитории различных потребителей

Выбор кремовых кондитерских изделий

Причины потребления продукции различных производителей

Восприятие различных производителей кремовых кондитерских изделий

Практика покупки кремовых кондитерских изделий

Частота покупки пирожных

Частота покупки тортов

Место покупки тортов

Вес последней покупки и уровень затрат

Средняя стоимость кондитерских изделий последней покупки

Социально-демографические характеристики

Социально-демографические характеристики покупателей кремовых кондитерских изделий

Социально-демографические характеристики постоянных покупателей кремовых тортов и кремовых пирожных

Социально-демографические характеристики покупателей тортов дороже 500 рублей и пирожных дороже 300 рублей

Социально-демографические характеристики покупателей кремовых изделий «У Палыча»

Основные выводы

Рис.1. Доля покупателей кремовых кондитерских изделий (в сравнении с данными 2013 года), % среди всех опрошенных

Рис.2. Доля покупателей кремовых кондитерских изделий (в сравнении с данными 2013 года), % среди мужчин и женщин

Рис.3. Доля покупателей кремовых кондитерских изделий (в сравнении с данными 2013 года), % среди возрастных групп

Рис.4. Известность производителей кремовых кондитерских изделий (в сравнении с данными 2013 года), % от всех ответивших

Рис.5. Известность производителей кремовых кондитерских изделий, % от всех ответивших, % от групп по полу, % от возрастных групп

Рис.6. Пробная покупка и покупка чаще всего кремовых кондитерских изделий различных производителей (в сравнении с данными 2013 года), % от всех ответивших

Рис.7. Пробная покупка и покупка чаще всего кремовых кондитерских изделий различных производителей, % от всех ответивших, % от групп по полу, % от возрастных групп

Рис.8. Известность и покупка продукции различных производителей

Рис.9. Конверсия известности в текущую покупку для различных производителей

Рис.10. Конверсия текущей покупки в покупку чаще всего для различных производителей

Рис.11. Эффективность привлечения и удержания покупательской аудитории

Рис.12. Причины потребления кондитерских изделий различных производителей (в сравнении с данными 2013 года), % от всех ответивших, % от покупателей продукции различных производителей

Рис.13. Восприятие различных производителей кремовых кондитерских изделий

Рис.14. Частота покупки тортов (в сравнении с данными 2013 года), % от всех ответивших, % от групп по полу, % от возрастных групп

Рис.15. Частота покупки тортов, % от групп по доходу

Рис.16. Частота покупки пирожных (в сравнении с данными 2013 года), % от всех ответивших, % от групп по полу, % от возрастных групп

Рис.17. Частота покупки пирожных, % от групп по доходу

Рис.18. Частота покупки пирожных, % от групп по составу семьи

Рис.19. Место покупки тортов, % от всех ответивших, % от групп по полу

Рис.20. Место покупки тортов, % от всех ответивших, % от возрастных груп

Рис.21. Место покупки тортов, % от всех ответивших, % от покупателей продукции различных производителей

Рис.22. Вес последней покупки кремового торта (в сравнении с данными 2013 года), % от всех ответивших, % от групп по полу, % от возрастных групп

Рис.23. Размер затрат на последнюю покупку кремового торта (в сравнении с данными 2013 года), % от всех ответивших, % от групп по полу, % от возрастных групп

Рис.24. Размер затрат на последнюю покупку пирожных, % от всех ответивших, % от групп по полу, % от возрастных групп

Рис.25. Вес последней покупки % от всех ответивших

Рис.26. Средняя стоимость кондитерских изделий последней покупки в группах по весу последней покупки (в сравнении с данными 2013 года)

Рис.27. Сегментация рынка по стоимости за килограмм, % от всех ответивших

Рис.28. Сегментация рынка по стоимости за килограмм в группах по полу, возрастных группах, группах по семейному положению, группах по уровню дохода

Рис.29. Социально-демографические характеристики покупателей кремовых кондитерских изделий

Рис.30. Социально-демографические характеристики покупателей кремовых кондитерских изделий (Продолжение)

Рис.31. Социально-демографические характеристики постоянных покупателей кремовых тортов и кремовых пирожных

Рис.32. Социально-демографические характеристики постоянных покупателей кремовых тортов и кремовых пирожных (Продолжение)

Рис.33. Социально-демографические характеристики постоянных покупателей кремовых тортов и кремовых пирожных (Продолжение)

Рис.34. Социально-демографические характеристики покупателей дорогой кремовой продукции

Рис.35. Социально-демографические характеристики покупателей дорогой кремовой продукции  (Продолжение)

Рис.36. Социально-демографические характеристики покупателей дорогой кремовой продукции  (Продолжение)

Рис.37. Социально-демографические характеристики покупателей кремовых изделий «У Палыча»

Рис.38. Социально-демографические характеристики покупателей кремовых изделий «У Палыча» (Продолжение)