По оценкам BusinesStat, в России наблюдается стремительный рост производства жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих. За 2018-2022 гг объем выпуска рыбьего жира и масел увеличился в 4,7 раза: с 3,2 до 14,8 тыс т. Положительную роль в увеличении производства сыграло повышение эффективности использования побочных продуктов рыбопереработки, чему способствовало строительство новых мощностей по программе инвестквот.
С целью повышения эффективности отрасли рыбодобычи и рыбопереработки Правительством РФ был разработан закон, нацеленный на обновление производственных мощностей рыбохозяйственного комплекса России. Предприятия, получающие квоты на промысел, в дальнейшем должны построить инвестобъект (рыбопромысловое судно или судно-краболов, либо рыбоперерабатывающий завод). Первые договоры на инвестиционные квоты были заключены 2018 г. На первом этапе (в 2019-2022 гг) было введено в эксплуатацию 14 береговых рыбоперерабатывающих заводов на Дальнем Востоке и 11 заводов в Северо-западном регионе России.
Закон о втором этапе инвестиционных квот был подписан президентом России в конце 2022 г. В рамках второго этапа планируется распределить 24% объема допустимого улова минтая, сельди и других видов рыб, а также 50% улова краба на Дальнем Востоке. В ответ инвесторы обязуются построить до 30 рыбопромысловых судов, не менее 35 судов-краболовов, а также 8 рыбоперерабатывающих заводов.
Вместе с ростом выпуска жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в стране наблюдалось и существенное увеличение экспорта продукции (в 40 раз за 2018-2022 гг, или на 7,2 тыс т). С учетом ввода в эксплуатацию мощностей на первом этапе программы, а также планов по строительству новых предприятий в рамках второго этапа, производство жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России продолжит расти. Это позволит стране выйти на самообеспечение и продолжить наращивание экспорта.
«Анализ рынка жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре жиры и масла из рыбы и морских млекопитающих объединены в одну товарную группу без дополнительных детализаций.
В обзоре представлены финансовые рейтинги крупнейших производителей жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих: Русское Море, Инарктика СЗ, Курильский Рыбак, Мурманский траловый флот, Южморрыбфлот, Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина, Архангельский траловый флот, Рыбокомбинат Островной, Магадантралфлот, Тралфлот и др.
Приведены рейтинги:
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ ЖИРОВ И МАСЕЛ ИЗ РЫБЫ И МОРСКИХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЖИРОВ И МАСЕЛ ИЗ РЫБЫ И МОРСКИХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ ЖИРОВ И МАСЕЛ ИЗ РЫБЫ И МОРСКИХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ
Натуральные продажи
Стоимостные продажи
Оптовая цена продаж
ПРОИЗВОДСТВО ЖИРОВ И МАСЕЛ ИЗ РЫБЫ И МОРСКИХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЖИРОВ И МАСЕЛ ИЗ РЫБЫ И МОРСКИХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
АО «Русское Море»
ООО «Инарктика Северо-Запад»
ЗАО «Курильский Рыбак»
ПАО «Мурманский Траловый Флот»
АО «Южморрыбфлот»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЖИРОВ И МАСЕЛ ИЗ РЫБЫ И МОРСКИХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Таблица 1. Предложение жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 2. Прогноз предложения жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 5. Спрос на жиры и масла из рыбы и морских млекопитающих в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 6. Прогноз спроса на жиры и масла из рыбы и морских млекопитающих в России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 7. Продажи и экспорт жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 11. Продажи жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 12. Прогноз продаж жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 13. Продажи жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 14. Прогноз продаж жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2023-2027 гг (млн руб)
Таблица 15. Оптовая цена жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2018-2022 гг (руб за т)
Таблица 16. Прогноз оптовой цены жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2023-2027 гг (руб за т)
Таблица 17. Производство жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 18. Прогноз производства жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 19. Производство жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по федеральным округам России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 20. Цена производителей жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2018-2022 гг (руб за т)
Таблица 21. Прогноз цены производителей жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2023-2027 гг (руб за т)
Таблица 22. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в России в 2021 г (млн руб)
Таблица 23. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в России в 2021 г (млн руб)
Таблица 24. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в России в 2021 г (%)
Таблица 25. Баланс экспорта и импорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 26. Прогноз баланса экспорта и импорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 27. Экспорт жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих из России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 28. Прогноз экспорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих из России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 29. Экспорт жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по странам мира из России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 30. Экспорт жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 31. Прогноз экспорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих из России в 2023-2027 гг (тыс долл)
Таблица 32. Экспорт жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 33. Цена экспорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 34. Прогноз цены экспорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 35. Цена экспорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 36. Импорт жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в Россию в 2018-2022 гг (т)
Таблица 37. Прогноз импорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в Россию в 2023-2027 гг (т)
Таблица 38. Импорт жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (т)
Таблица 39. Импорт жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 40. Прогноз импорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в Россию в 2023-2027 гг (тыс долл)
Таблица 41. Импорт жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 42. Цена импорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 43. Прогноз цены импорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 44. Цена импорта жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 45. Рейтинг экспортеров жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по объему поставок из России в 2022 г (кг)
Таблица 46. Рейтинг зарубежных получателей жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по объему поставок из России в 2022 г (кг)
Таблица 47. Рейтинг импортеров жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по объему поставок в Россию в 2022 г (кг)
Таблица 48. Рейтинг зарубежных поставщиков жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по объему поставок в Россию в 2022 г (кг)
Таблица 49. Рейтинг экспортеров жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по объему поставок из России в 2022 г (долл)
Таблица 50. Рейтинг зарубежных получателей жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по объему поставок из России в 2022 г (долл)
Таблица 51. Рейтинг импортеров жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по объему поставок в Россию в 2022 г (долл)
Таблица 52. Рейтинг зарубежных поставщиков жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих по объему поставок в Россию в 2022 г (долл)
Таблица 53. Выручка от продажв России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 54. Коммерческие и управленческие расходыв России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 55. Себестоимостьв России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 56. Прибыль от продажв России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 57. Экономическая эффективностьв России в 2018-2022 гг
Таблица 58. Инвестиции в отрасльв России в 2018-2022 гг (тыс руб)
Таблица 59. Численность работников отраслив России в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 60. Средняя зарплата в отраслив России в 2018-2022 гг (тыс руб в год)
Анализ рынка рыбы в Узбекистане - 2025. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
99 900 ₽
Рынок супов, пирогов, салатов, пельменей, блинчиков и прочих готовых блюд из рыбы и морепродуктов 2022: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
Рынок рыбы в России в 2018-2022 гг. и прогноз на 2023-2032 гг.
АМИКО Консалтинг Групп
55 000 ₽
Рынок аквакультуры в России с фокусом на радужную форель
Агриконсалт
59 000 ₽
Статья, 23 мая 2025
BusinesStat
В 2020-2024 гг импорт сухих строительных смесей в Россию сократился на 28%: с 216 до 155 тыс т.
85% импортных поставок осуществляются из Южной Кореи, Турции и Беларуси.
По данным «Анализа рынка сухих строительных смесей в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг их импорт в страну сократился на 28%: с 216 до 155 тыс т.
Российский рынок систем автоматического пожаротушения показывает корректировку своей объемности, снижение средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей систем автоматического пожаротушения после существенного роста показывают восстановительную динамику.
Российский рынок бутилированной воды показывает устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей бутилированной воды характеризуются относительной стабильностью.