5 000 ₽
Демоверсия
Проникновение кофе в чеки заведений общепита. Итоги I квартала 2022 года
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
РБК Исследования рынков

Проникновение кофе в чеки заведений общепита. Итоги I квартала 2022 года

Дата выпуска: 7 февраля 2023
Количество страниц: 16
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 74730
5 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Теперь для экономии времени и средств мы предоставляем возможность приобрести часть исследования. Составьте свой идеальный продукт из одного или нескольких разделов.

Развернуть
Содержание
  • Проникновение кофе в чеки заведений общепита
  • Динамика уровня проникновения кофе в чеки в России
  • Проникновение кофе в чеки в федеральных округах России
  • Проникновение кофе в чеки в субъектах РФ
  • Проникновение кофе в чеки в городах РФ 
Развернуть
Иллюстрации

Рис. 1. Доля чеков с кофе, январь – март 2022 г., % от общего количества чеков в кафе и ресторанах России

Рис. 2. Недельная динамика доли чеков с кофе, 1 января – 31 март 2022 г., % от общего количества чеков в кафе и ресторанах России

Рис. 3. Доля чеков с кофе в разрезе по дням недели, I квартал 2022 г., % от общего количества чеков в кафе и ресторанах России

Рис. 4. Доля чеков с кофе, I квартал 2022 г., % от общего количества чеков в кафе и ресторанах России

Рис. 5. Доля чеков с кофе от общего количества чеков в кафе и ресторанах России в разрезе по федеральным округам РФ, I квартал 2022 г., %

Рис. 6. Доля чеков с кофе от общего количества чеков в кафе и ресторанах России, I квартал 2022 г., %

Рис. 7. TOP-50 субъектов РФ по уровню проникновения кофе в чеки, I квартал 2022 г., %

Рис. 8. Доля чеков с кофе от общего количества чеков в кафе и ресторанах в городах Южного, Дальневосточного, Северо-Кавказского, Сибирского, Уральского, Приволжского, Северо-Западного и Центрального федеральных округах, I квартал 2022 г., %

Рис. 9. Доля чеков с кофе от общего количества чеков в кафе и ресторанах России, I квартал 2022 г., %

Рис. 10. TOP-50 городов РФ по уровню проникновения кофе в чеки, I квартал 2022 г., %

 

 

 

Развернуть
Таблицы

Табл. 1. Доля чеков с кофе от общего количества чеков в кафе и ресторанах субъектов РФ, I квартал 2022 г., %

 

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 13 января 2026 SmartConsult Есть ли перспективы снижения доли импортной продукции в сырьевой базе ЛКМ? Развитие внутреннего производства сырья - довольно болезненный аспект в достижении технологического суверенитета отрасли ЛКМ. Так, внушительный объем компонентов до сих пор обеспечивается импортом.

До 2022 года зарубежные компоненты ввозились, преимущественно, из европейских стран. Однако введенные против России санкции, уход мировых компаний с российского рынка и ограничения платежей вынудили отечественных производителей лакокрасочных материалов искать альтернативные варианты поставок, в результате чего увеличилась доля импортного сырья из стран Азии, а также Турции. В то же время участники рынка отмечали ряд последствий таких изменений, в числе которых увеличение сроков логистики и стоимости продукции, корректировка рецептур.

Показать еще