EVENTUS Consulting

Анализ рынка меда 2017-2023 гг. Прогноз развития рынка до 2030 г.

Дата выпуска: 10 ноября 2023

Количество страниц: 48

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 76911

45 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы Выпуски

Описание

Цель исследования: провести анализ российского рынка меда. Проанализировать тенденции, рассчитать объемы потребления, производства, импорта и экспорта. Выявить структуру рынка, основные каналы сбыта и факторы спроса. Спрогнозировать развитие рынка до 2030 г. в части количественных и структурных показателей. Дать рекомендации по перспективным нишам рынка

География исследования: РФ.

Номенклатура исследуемой продукции: мед натуральный

Задачи исследования:

Провести анализ и представить основные экономические показатели рынка (объем потребления, динамика, структура по товарным группам, географическая структура, доля импорта, баланс спроса и предложения и т.д.)
Провести анализ производства (объем и динамика, география, производители и их анализ, доля рынка и т.д.)
Провести анализ импортно-экспортных операций на рынке (объем и географическая структура)
Провести анализ розничной торговли (объем продаж, структура продаж, потребительские цены)
Представить факторы и основные тенденции развития рынка
Рассчитать и представить прогнозные данные по рынку до 2030 г.

ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА И МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

При проведении исследования использовались комплексные методики, включающие сбор и анализ первичной и вторичной информации:

Сбор и анализ данных от участников рынка (отчетности предприятий, данные с сайтов, тематических порталов)
Федеральная служба государственной статистики РФ (Росстат)
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба (ВЭД)
Данные отраслевых министерств и ведомств
Анализ средств массовой информации (периодические и специализированные издания, журналы: национальные, региональные, местные)
Электронные базы данных и интернет-ресурсы
Собственные базы данных «EVENTUS Consulting»

Отчет содержит: 48 страниц, 28 диаграммы и 15 таблиц

Дата выхода: ноябрь 2023 года

Сроки предоставления: 1 рабочий день

Категории: Промышленность/.../Продукты питания/Мед
Россия

Развернуть

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ 2

СПИСОК ПРИЛОЖЕНИЙ 3

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ 5

ГЛАВА 1. АНАЛИЗ РЫНКА МЕДА 2017-2022 ГГ. 6

1.1. МИРОВОЙ РЫНОК МЕДА 6

1.2. ПОТРЕБЛЕНИЕ МЕДА В РФ 9

1.1.2. Объем и динамика потребления меда в РФ 2017-2022 гг. 9

1.1.3. Уровень потребления на душу населения 10

1.1.4. Тенденции в потреблении 10

1.2. СТРУКТРА РЫНКА МЕДА 12

1.3. ИМПОРТ-ЭКСПОРТ МЕДА 13

1.3.1. Объем, динамика и география импорта меда в РФ 2014-2022 гг. 13

1.3.2. Объем, динамика и география экспорта меда в РФ 2014-2022 гг. 14

1.4. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН В РАЗРЕЗЕ РЕГИОНОВ 17

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА И ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЕДА 22

2.1. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА 22

2.1.1. Объем и динамика производства 2017-2022 гг. 22

2.1.2. Реализация меда 2008-2022 гг. 24

2.1.3. География производства 25

2.2. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ 28

2.2.1. Основные производители меда 28

2.2.2. Анализ производителей 33

2.2.3. Динамика выручки переработчиков меда 2020-2022 гг. 36

2.2.4. Доли на рынке 36

2.3. УРОВЕНЬ И ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЕДА 38

ГЛАВА 3. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА 2023-2030 ГГ. 42

3.1. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК 42

3.2. ПРОГНОЗ ВЛИЯЮЩИХ ФАКТОРОВ 42

3.3. ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА И ПОТРЕБЛЕНИЯ 44

О КОМПАНИИ EVENTUS CONSULTING 48

Развернуть

Иллюстрации

Диаграмма 1. Объем и динамика мирового экспорта меда, 2020-2022 гг., млрд. долл. 7

Диаграмма 2. Динамика рынка меда в РФ, 2017-2022 гг., тыс. тонн 0

Диаграмма 3. Динамика рынка меда в РФ, 2017-2022 гг., млрд. руб. 10

Диаграмма 4. Динамика потребления меда на душу населения, 2017-2022 гг., кг 11

Диаграмма 5. Доля импорта на рынке меда 2021-2022 гг., % 13

Диаграмма 6. Доля импорта на рынке меда 2021-2022 гг., % 13

Диаграмма 7. Динамика объема импорта в РФ 2014-2022, тонн 14

Диаграмма 8. Динамика объема импорта в РФ 2014-2022, тыс. долл. 14

Диаграмма 9. География импорта меда 2021-2022 гг., % 15

Диаграмма 10. Динамика объема экспорта в РФ 2014-2022, тонн 15

Диаграмма 11. Динамика объема экспорта в РФ 2014-2022, тыс. долл. 16

Диаграмма 12. География экспорта меда 2021-2022 гг., % 17

Диаграмма 13. Основные регионы-поставщики экспортного меда 2021 г., % 17

Диаграмма 14. Динамика потребительских цен на мед по месяцам 2021-9 мес. 2023 гг., руб./кг 18

Диаграмма 15. Динамика потребительских цен на мед по ФО 2022-9 мес. 2023 гг., руб./кг 20

Диаграмма 16. Объем и динамика производства 2017-2022 гг., тонн 23

Диаграмма 17. Динамика количества пчелосемей 1990-2022 гг., тонн 24

Диаграмма 18. Структура производства меда по хоз. субъектам, % 24

Диаграмма 19. Структура реализации меда, % 25

Диаграмма 20. Объем и динамика реализации меда 2008-2022 гг., тонн 25

Диаграмма 21. География производства меда 2022 г., % 26

Диаграмма 22. Динамика цен реализации меда сельхоз организациями по кварталам 2021-3 кв. 2023 гг., руб./кг 39

Диаграмма 23. Динамика цен реализации меда сельхоз производителями всех категорий по кварталам 2021-3 кв. 2023 гг., руб./кг 40

Диаграмма 24. Прогноз производства меда, тыс. тонн 2023-2030 гг. 45

Диаграмма 25. Прогноз потребления меда в РФ, тыс. тонн 2023-2030 гг. 46

Диаграмма 26. Прогноз потребления меда в РФ, млрд. руб. 2023-2030 гг. 46

Диаграмма 27. Прогноз потребительских цен на мед в РФ, руб./кг 2023-2030 гг. 47

Диаграмма 28. Прогноз сырьевых цен на мед в РФ, руб./кг 2023-2030 гг. 47

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Топ-10 стран - экспортеров меда в 2022 году (млн. долл.) 8

Таблица 2. ТОП-10 стран-экспортеров меда (тыс. тонн) 8

Таблица 3. Топ 10 стран - импортеров меда (млн. долл.) 9

Таблица 4. Топ-10 стран-импортеров меда (тыс. тонн) 9

Таблица 5. Квартальная динамика потребительских цен на мед по субъектам РФ 2022-3 кв. 2023 гг., руб./кг 20

Таблица 6. Объем производства и доли крупнейших регионов-производителей меда в 2022 г., % 26

Таблица 7. Объем производства меда по субъектам РФ в 2021-2022 гг., тонн 27

Таблица 8. Крупнейшие производители меда в 2021-2022 гг. 30

Таблица 9. Анализ производителей (виды продукции, ТМ) 34

Таблица 10. Анализ производителей (сбыт и упаковка) 36

Таблица 11. Выручки производителей 2020-2022 гг., млн. руб. 37

Таблица 12. Доли рынка крупнейших производителей 2021-2022, % 38

Таблица 13. Квартальная динамика цен реализации меда сельхоз организациями по субъектам РФ 2021-3 кв. 2023 гг., руб./кг 39

Таблица 14. Квартальная динамика цен реализации меда сельхоз производителями всех категорий по субъектам РФ 2022-2 кв. 2023 гг., руб./кг 41

Таблица 15. Основные показатели базового варианта прогноза социально-экономического развития Российской Федерации 45

Развернуть

Выпуски

В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования

название

дата выпуска

цена, ₽

Маркетинговое исследование «Анализ рынка меда 2021-2022 гг.» 17 декабря 2022 17 декабря 2022 45 000

Развернуть

Похожие исследования

Цены на мёд 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Рынок меди в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2022 AnalyticResearchGroup (ARG) 111 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка меда в Москве и Московской области 2016-2020 гг., прогноз до 2025 г. (с обновлением) Компания Гидмаркет 99 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка меда в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г. Компания Гидмаркет 99 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 10 декабря 2024 Сибирская финансовая система (СФС) Бизнес-планы для проектов микробизнеса Скидка 50% до 31.12.2024

Статья, 28 декабря 2024 РБК Исследования рынков Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (23.12.24-29.12.24) Еженедельный дайджест

На новогодних каникулах в России подорожает пиво

Статья, 26 декабря 2024 Компания Гидмаркет «Сарафанное радио» остается популярным источником информации о логопедах Наиболее распространенным источником информации на рынке услуг логопедов выступают рекомендации друзей, коллег или семьи

Согласно результатам онлайн-опроса потребителей услуг логопедов, проведенного ГидМаркет, наиболее распространенным источником получения информации на исследуемом рынке выступают рекомендации друзей, коллег или семьи. Так ответили 37,6% респондентов. Таким образом, наиболее эффективным способом продвижения услуг логопеда остается так называемое «сарафанное радио», когда уже прошедшие курс обучения потребители делятся своими положительными отзывами и впечатлениями о конкретном специалисте со своими знакомыми или родственниками.

Статья, 26 декабря 2024 РБК Исследования рынков В 2024 году темпы открытия сетевых ресторанов быстрого питания замедлились По данным «РБК Исследований рынков», сетевые рестораны быстрого питания в России за период с июля 2023 года по июль 2024 года приросли на 392 точки, или 3,1%.

После взрывного роста, наблюдавшегося в 2023 году, в 2024 году темпы открытий новых заведений в России заметно снизились. Влияние на количественный рост рынка оказывает более сложная макроэкономическая ситуация, в том числе: высокая ставка ЦБ, дефицит кадров, снижение маржинальности на фоне инфляции, рост ставок по аренде и другие факторы.