| Исследование «Российский рынок FMCG-розницы 2020» посвящено описанию текущего состояния российского FMCG-рынка. Информация была получена путем комплексного анализа рыночной ситуации, а также данных около 200 крупней-ших сетевых ретейлеров и мнений экспертов рынка. В исследовании приводится анализ развития рынка продовольственной розницы, рассматриваются его основные драйве-ры и барьеры. Отдельное внимание уделено роли интернет-торговли продуктами питания как быстрорастущему каналу продаж, а также влиянию пандемии. В обзоре рассматривается структура рынка FMCG-розницы, выделены и проанализированы сегменты по типу сетей и фор-матам магазинов. Рассмотрены крупнейшие сети гипермаркетов/cash&carry, супермаркетов, «магазинов у дома» и диска-унтеров, представлены данные по приросту количества соответствующих магазинов за январь 2019 – январь 2020 гг. Также в исследовании проанализированы ключевые игроки рынка. В обзоре рассматриваются стратегии развития круп-нейших игроков и планы компаний на 2020 год. Представлены динамика выручки ведущих компаний, а также рейтинги крупнейших сетей по количеству магазинов и абсолютному приросту торговых точек. Отдельный раздел посвящен тенденциям развития рынка. В числе рассмотренных аналитиками трендов FMCG-розницы: интернет-торговля, технологические новшества, развитие СТМ, рост популярности готовых блюд, развитие общепита в ре-тейле. Наконец, приводятся мнения российских экспертов FMCG-рынка и сегмента e-grocery, в роли которых в исследовании выступили: Дмитрий Дорошенко, исполнительный директор сервиса доставки продуктов и товаров SaveTime; Георгий Михайлов, заместитель президента компании «Азбука Вкуса»; команда «ВкусВилл»; Павел Шамбир, директор ГК «Командор»; Ярослав Шиллер, исполнительный директор розничной сети «Сла-та»; Павел Глухов, директор по развитию бизнеса «СберМаркет». Исследование проведено в январе – марте 2020 года. Отчет содержит 9 таблиц и 43 графика и диаграммы. Объем отчета – 84 стр. Язык отчета – русский. |
|||||||||
| Краткое оглавление | 3 |
| Полное оглавление | 4 |
| Продовольственная розница в России | 6 |
| Объем и динамика рынка | 6 |
| Драйверы роста | 7 |
| Интернет-торговля | 7 |
| Коронавирус | 9 |
| Расширение ассортимента, новые форматы и дополнительные сервисы в магазинах | 11 |
| Барьеры развития | 13 |
| Реальные доходы россиян и влияние пандемии | 13 |
| Рост задолженности по кредитам | 15 |
| Волатильность рубля | 16 |
| Структура российского рынка FMCG-розницы | 17 |
| Сетевая и несетевая розница | 17 |
| Структура сетевой FMCG-розницы по типу сетей | 19 |
| Структура сетевой FMCG-розницы по формату магазинов | 23 |
| Гипермаркет/Cash&Carry | 27 |
| Супермаркет | 30 |
| Магазин у дома | 33 |
| Дискаунтер | 37 |
| Ключевые игроки российского FMCG-рынка | 39 |
| Рейтинги крупнейших FMCG-ретейлеров на российском рынке | 39 |
| Рейтинг FMCG-ретейлеров по выручке | 39 |
| Рейтинг FMCG-ретейлеров по количеству точек | 41 |
| Рейтинг самых быстрорастущих FMCG-ретейлеров по абсолютному приросту магазинов | 42 |
| Стратегии развития крупнейших FMCG-ретейлеров | 43 |
| Развитие e-grocery и доставки | 43 |
| Обновление концепций магазинов | 43 |
| Освоение новых форматов торговли | 44 |
| Работа с дискаунтерами | 44 |
| Планы компаний по развитию на 2020 год | 45 |
| Сделки слияния и поглощения на российском FMCG-рынке в 2019-2020 гг. | 47 |
| Закрытые сделки | 47 |
| Запланированные сделки | 48 |
| Тенденции развития рынка | 49 |
| Рост популярности готовых блюд и общепит в ретейле | 49 |
| Интернет-торговля FMCG-товарами | 53 |
| Опыт оффлайн-игроков | 53 |
| Онлайн-каналы продаж в бизнесе продуктовых сетей | 53 |
| Доля онлайна в обороте продуктовых сетей | 56 |
| Сервисы доставки продуктов | 59 |
| Закрытия сервисов доставок | 60 |
| Онлайн-ретейлеры и маркетплейсы | 61 |
| Товары под собственной торговой маркой | 62 |
| Доля СТМ в продовольственном ретейле | 62 |
| Развитие СТМ в торговых сетях России в 2019-2020 гг. | 63 |
| Диверсификация собственных торговых марок | 64 |
| Вовлеченность ретейлеров в развитие собственного производства | 66 |
| Технологические тренды в продуктовом ретейле | 66 |
| «Умный магазин» | 67 |
| Видеоаналитика | 67 |
| Электронные ценники | 67 |
| Интернет вещей | 67 |
| Технологии самообслуживания | 68 |
| Альтернативные способы оплаты | 68 |
| Беспилотные магазины | 68 |
| Улучшение клиентского опыта | 69 |
| Персонализация | 69 |
| AR и геймификация | 70 |
| «Умное» управление: от склада до персонала | 70 |
| Управление логистикой | 70 |
| Workforce management | 71 |
| Скаутинг инноваций | 71 |
| Мнения игроков рынка | 72 |
| SaveTime | 72 |
| «Азбука Вкуса» | 74 |
| «ВкусВилл» | 76 |
| ГК «Командор» | 77 |
| «Слата» | 78 |
| «СберМаркет» | 80 |
| Список диаграмм | 82 |
| Список таблиц | 84 |
| Краткое оглавление | 3 |
| Полное оглавление | 4 |
| Продовольственная розница в России | 6 |
| Объем и динамика рынка | 6 |
| Драйверы роста | 7 |
| Интернет-торговля | 7 |
| Коронавирус | 9 |
| Расширение ассортимента, новые форматы и дополнительные сервисы в магазинах | 11 |
| Барьеры развития | 13 |
| Реальные доходы россиян и влияние пандемии | 13 |
| Рост задолженности по кредитам | 15 |
| Волатильность рубля | 16 |
| Структура российского рынка FMCG-розницы | 17 |
| Сетевая и несетевая розница | 17 |
| Структура сетевой FMCG-розницы по типу сетей | 19 |
| Структура сетевой FMCG-розницы по формату магазинов | 23 |
| Гипермаркет/Cash&Carry | 27 |
| Супермаркет | 30 |
| Магазин у дома | 33 |
| Дискаунтер | 37 |
| Ключевые игроки российского FMCG-рынка | 39 |
| Рейтинги крупнейших FMCG-ретейлеров на российском рынке | 39 |
| Рейтинг FMCG-ретейлеров по выручке | 39 |
| Рейтинг FMCG-ретейлеров по количеству точек | 41 |
| Рейтинг самых быстрорастущих FMCG-ретейлеров по абсолютному приросту магазинов | 42 |
| Стратегии развития крупнейших FMCG-ретейлеров | 43 |
| Развитие e-grocery и доставки | 43 |
| Обновление концепций магазинов | 43 |
| Освоение новых форматов торговли | 44 |
| Работа с дискаунтерами | 44 |
| Планы компаний по развитию на 2020 год | 45 |
| Сделки слияния и поглощения на российском FMCG-рынке в 2019-2020 гг. | 47 |
| Закрытые сделки | 47 |
| Запланированные сделки | 48 |
| Тенденции развития рынка | 49 |
| Рост популярности готовых блюд и общепит в ретейле | 49 |
| Интернет-торговля FMCG-товарами | 53 |
| Опыт оффлайн-игроков | 53 |
| Онлайн-каналы продаж в бизнесе продуктовых сетей | 53 |
| Доля онлайна в обороте продуктовых сетей | 56 |
| Сервисы доставки продуктов | 59 |
| Закрытия сервисов доставок | 60 |
| Онлайн-ретейлеры и маркетплейсы | 61 |
| Товары под собственной торговой маркой | 62 |
| Доля СТМ в продовольственном ретейле | 62 |
| Развитие СТМ в торговых сетях России в 2019-2020 гг. | 63 |
| Диверсификация собственных торговых марок | 64 |
| Вовлеченность ретейлеров в развитие собственного производства | 66 |
| Технологические тренды в продуктовом ретейле | 66 |
| «Умный магазин» | 67 |
| Видеоаналитика | 67 |
| Электронные ценники | 67 |
| Интернет вещей | 67 |
| Технологии самообслуживания | 68 |
| Альтернативные способы оплаты | 68 |
| Беспилотные магазины | 68 |
| Улучшение клиентского опыта | 69 |
| Персонализация | 69 |
| AR и геймификация | 70 |
| «Умное» управление: от склада до персонала | 70 |
| Управление логистикой | 70 |
| Workforce management | 71 |
| Скаутинг инноваций | 71 |
| Мнения игроков рынка | 72 |
| SaveTime | 72 |
| «Азбука Вкуса» | 74 |
| «ВкусВилл» | 76 |
| ГК «Командор» | 77 |
| «Слата» | 78 |
| «СберМаркет» | 80 |
| Список диаграмм | 82 |
| Список таблиц | 84 |
| Табл. 1. Количество локальных, региональных, федеральных и глобальных сетей и сетевых магазинов FMCG-розницы, работающих в России*, январь 2020 г. | 22 |
| Табл. 2. Основные типы FMCG-сетей в России | 22 |
| Табл. 3. Количество сетей и сетевых магазинов FMCG-розницы, работающих в России*, по форматам магазинов, январь 2020 г. | 24 |
| Табл. 4. ТОП-20 крупнейших компаний FMCG-розницы по выручке в России, 2018-2019 гг., ₽ млн, % | 40 |
| Табл. 5. Планы по развитию игроков российской FMCG-розницы на 2020 год | 45 |
| Табл. 6. Развитие крупнейшими FMCG-сетями онлайн-каналов продаж, март 2020 года | 54 |
| Табл. 7. Доля онлайн-каналов продаж в выручке FMCG-сетей, 2019 г. | 57 |
| Табл. 8. Показатели работы крупнейших сервисов доставки продуктов, 2019 г. | 60 |
| Табл. 9. Показатели работы крупнейших онлайн-ретейлеров и маркетплейсов, 2019 г. | 61 |
Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности. Подписка на 2025 год
РБК Исследования рынков
88 000 ₽
Российский рынок FMCG в регионах: итоги 2023г.
NeoAnalytics
60 000 ₽
Рынок ритейла в России: фрукты и овощи - 2023
AnalyticResearchGroup (ARG)
122 900 ₽
Анализ продовольственных рынков Юго-Восточной Азии
DISCOVERY Research Group
90 000 ₽
Статья, 5 февраля 2026
BusinesStat
Продажи свинины в России в 2021-2025 гг выросли на 16%: с 3,88 до 4,50 млн т.
В отличие от цен на птицу и другие виды мяса, цены на свинину достаточно стабильны.
По данным «Анализа рынка свинины в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, ее продажи в стране в 2021-2025 гг выросли на 16%: с 3,88 до 4,50 млн т.
Статья, 5 февраля 2026
BusinesStat
Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2025 г выросли на 1,5%: с 7,3 до 7,5 млн т.
Заметно растут продажи пирожков, пирогов и пончиков, удобных для перекуса "на ходу".
По данным «Анализа рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2026, их продажи в стране в 2025 г выросли на 1,5%: с 7,3 до 7,5 млн т.
Статья, 4 февраля 2026
BusinesStat
В 2023-2025 гг в России производство диагностических реагентов для медицинских лабораторий выросло на 10% и достигло 126 млн упаковок.
Отечественные компании оперативно разрабатывают и выпускают реагенты для наукоемких направлений (генетика, онкология, гистология).
По данным "Анализа рынка диагностических реагентов в России", подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2023-2025 гг производство диагностических реагентов для медицинских лабораторий в стране выросло на 10% и составило 126 млн упаковок.
