Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке мяса птицы в России.
Задачи исследования:
Выдержки из исследования:
В последние годы, рынок птицы развивался вполне устойчивыми темпами, даже в периоды кризиса рынок если и падал, то незначительно. Объясняется этот факт ...
Не последнюю роль в развитие рынка сыграла политика, проводимая государством, в частности, запретительная политика в отношении импорта продукции ...
Во многом, развитие рынка мяса птицы зависит от сырья. Так засуха непосредственно повлияла на развитие рынка: существенный рост цен на сельскохозяйственные культуры не сочетался с ростом цен на мясо птицы.
За последний год состав российских производителей мяса птицы обновился, так ....
В последнее время чаще начали делаться инвестиции в производственные мощности так некоторыми игроками рынка мяса птицы были объявлены планы о ....
Содержание
1 Введение 4
2 Полное содержание исследования 6
2.1 Список диаграмм 6
2.2 Список таблиц 7
2.3 Список схем 8
3 Выдержки из исследования 9
4 Описание отрасли 10
4.1 Птицеводство 10
4.1.1 Объем отрасли 10
4.1.2 Темпы развития отрасли 10
4.1.3 Тенденции развития отрасли 10
4.2 Описание влияющих Рынков. Рынок комбикормов 10
4.2.1 Сегментация комбикормов в зависимости от состава 10
4.2.2 Тенденции рынка комбикормов 10
4.3 Описание смежных рынков. Рынок мяса крупного рогатого скота и свинины 11
4.4 Объем рынка мяса крупного рогатого скота и свинины 11
4.3.1 Тенденции рынка крупного рогатого скота и свинины 11
5 Сегментация рынка мяса птицы 12
5.1 Определение продукции 12
5.2 Сегментирование продукции по виду птицы 12
5.2.1 Производство куриного мяса 12
5.2.2 Производство мяса утки 12
5.2.3 Производство гусиного мяса 12
5.2.4 Производство мяса индейки 12
5.2.5 Разведение цесарок 12
5.3 Сегментирование Продукции по технологии производства 12
5.4 Сегментирование Продукции по видам упаковки 12
5.5 Ценовое сегментирование продукции 13
5.6 Тенденции в различных сегментах продукции 13
5.6.1 Тенденции в сегментах видов мяса птицы 13
5.6.2 Тенденции в технологических сегментах 13
5.6.3 Тенденции в ценовых сегментах 14
6 Основные количественные характеристики Рынка мяса птицы 15
6.1 Объем и темпы роста российского производства 15
6.2 Объем Рынка 15
6.3 Емкость Рынка 15
6.4 Влияние сезонности на Рынок 15
7 Сбытовая структура Рынка 16
7.1 Цепочка движения товара 16
7.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 16
7.2.1 Производители Продукции 16
7.2.2 Дистрибьюторы продукции 16
7.2.3 Розничный сектор 16
7.3 Основные принципы ценообразования 16
8 Объемы импорта и экспорта 17
8.1 Соотношение импорта и экспорта 17
8.2 Импорт 17
8.3 Экспорт 17
9 Конкурентный анализ производителей 18
9.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 18
9.2 Основные параметры конкуренции между производителями 18
9.3 Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний 18
9.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 18
9.5 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 18
9.6 Основные дистрибьюторы. Описание профилей крупнейших компаний 18
9.7 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 18
9.8 Основные игроки на рынке. Описание профилей крупнейших компаний 18
10 Анализ потребителей 19
10.1 B2C рынки 19
10.1.1 Описание потребителей 19
10.1.2 Зависимость спроса на Продукцию рынка от различных характеристик потребителя 19
10.1.3 Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов 19
10.2 B2B рынки 20
10.2.1 Особенности поведения потребителей В2В сектора 20
10.2.2 Основные тенденции в потребительском сегменте для В2С и В2В рынков 21
11 Обобщающие выводы по отчету 22
11.1 STEP-анализ рынка 22
11.2 Анализ рисков 22
11.3 Влияние кризиса на рынок 22
11.3.1 Докризисный период 22
11.3.2 Влияние кризиса 22
11.3.3 Текущая ситуация на рынке 22
11.4 Прогнозы развития рынка 23
11.4.1 Объемы 23
11.4.2 Потребление 23
12 Общие выводы по отчету 24
По данным «Анализа рынка картофельных чипсов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их продажи в стране увеличились на 4,4% к уровню прошлого года и составили 134 тыс т. Стабилизация потребительских ожиданий россиян и развитие внутреннего производства выступили ключевыми факторами роста объемов реализации.
По данным "Анализа рынка тары и упаковки в России", подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их производство в стране выросло на 11% и составило 196 млрд шт. Этому способствовал устойчивый спрос со стороны предприятий пищевой промышленности, рост активности потребительского поведения, развитие сегмента e-commerce и сетей формата дискаунтеров, расширение логистических центров и маршрутов.
По данным исследования ГидМаркет в структуре рынка автомобильных грузоперевозок по федеральным округам абсолютным лидером является Центральный федеральный округ, его доля составляет 22,5%. Стоит отметить, что вплоть до 2022 г. основной поток грузов, перевозимых автомобильным транспортом, проходил через данный федеральный округ, поскольку именно в Центральном федеральном округе расположены складские и логистические центры крупных операторов рынка транспортно-логистических услуг. Далее следуют Приволжский (19,2%), Сибирский (14,4%) и Уральский (13,5%) федеральные округа, которые территориально расположены таким образом, что большинство дорог, ведущих с Востока в Центральный и Южный федеральные округа, проходит по территории именно данных федеральных округов, также существенную роль играет граница с Казахстаном, проходящая в данных федеральных округах. Далее следует Южный федеральный округ (10,6%), Северо-Западный федеральный округ (9,2%), Дальневосточный федеральный округ (8,2%). Наименьшая доля в структуре автомобильных перевозок приходится на Северо-Кавказский федеральный округ и составляет 2,4%.