Анализ спроса 2021 (потребительские расходы, объем рынка) на соль, приправы, соусы в России и регионах
Анализ рынка содержит итоги 2021 и 2020 годов.
Исследования серии «Анализ спроса» построены на основе масштабных регулярных исследований потребления населением различных товаров в регионах России. Приобретая каждый отчет, Вы получаете ответы на 3 главных вопроса, которые мы выявили, изучая потребности наших Клиентов:
Вам нужна наглядная информация для предоставления ее руководству или презентации? Помимо количественных данных в каждом разделе отчета приведены картограммы. Каждый регион закрашен цветом, соответствующим интенсивности спроса в нем.
В исследовании приведен анализ спроса у потребителей-физических лиц на соль в каждом из 83 регионов России, указаны суммарные и средневзвешенные показатели спроса по федеральным округам, а также общий показатель спроса на соль в России. Значение спроса выражено в двух величинах:
- среднедушевые потребительские расходы на приобретение соли, приправ, соусов
- объем розничного рынка соли в регионе.
В 2021 году в категорию «соль, приправы, соусы» входят суммарно: соль всех видов, соусы, приправы (горчица, майонез (включая соевый), кетчуп, соус соевый, сырный и другие подобные продукты), уксус.
В 2020 году представлены объединенные данные по суммарным группам "соль" (выварочная, каменная, йодированная, морская), "кетчуп" (включая соус томатный), "майонез" (всех сортов, включая соевый), "другие соусы и приправы" (горчица столовая, горчичный порошок, хрен переработанный с уксусом и добавками, аджика, соевый соус, уксус столовый спиртовой, яблочный, уксусная кислота и другие приправы и соусы).
Разница в перечне анализируемых групп объясняется сменой в 2021 году классификатора , по которому систематизируются расходы домашних хозяйств.
АНАЛИЗ СПРОСА НА СОЛЬ 2015 - РОССИЯ И РЕГИОНЫ
1
Анализ спроса на соль в России (с сегментацией по ФО)
2
Потребительские расходы на соль в России, руб./чел
3
Объем рынка соли в России, руб.
4
Анализ спроса на соль в Центральном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
5
Потребительские расходы на соль в ЦФО, руб./чел
6
Объем рынка соли в ЦФО, руб.
7
Анализ спроса на соль в Северо-Западном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
8
Потребительские расходы на соль в СЗФО, руб./чел
9
Объем рынка соли в СЗФО, руб.
10
Анализ спроса на соль в Приволжском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
11
Потребительские расходы на соль в ПФО, руб./чел
12
Объем рынка соли в ПФО, руб.
13
Анализ спроса на соль в Южном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
14
Потребительские расходы на соль в ЮФО, руб./чел
15
Объем рынка соли в ЮФО, руб.
16
Анализ спроса на соль в Северо-Кавказском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
17
Потребительские расходы на соль в СКФО, руб./чел
18
Объем рынка соли в СКФО, руб.
19
Анализ спроса на соль в Уральском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
20
Потребительские расходы на соль в УФО, руб./чел
21
Объем рынка соли в УФО, руб.
22
Анализ спроса на соль в Сибирском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
23
Потребительские расходы на соль в СФО, руб./чел
24
Объем рынка соли в СФО, руб.
25
Анализ спроса на соль в Дальневосточном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
26
Потребительские расходы на соль в ДФО, руб./чел
27
Объем рынка соли в ДФО, руб.
28
Россия является одним из крупнейших мировых поставщиков калийных минеральных удобрений. 2021 году в стране было произведено 15,4 млн тонн калийных удобрений, из которых более 77% были экспортированы. Роль России в качестве продуцента калийных удобрений в последние годы лишь усиливалась. Об этом свидетельствуют как реализация долгосрочных инвестиционных проектов компаний «Уралкалий», «ЕвроХим» и «Акрон» по расширению объемов добычи калийных солей и производства соответствующих удобрений, так и конъюнктура рынка, ориентированная на увеличение посевных площадей и активное использование минеральных удобрений с целью повышения показателей урожайности. Роль России как поставщика калийных удобрений в 2021 году укрепилась и за счет введения США санкций в отношении крупного поставщика калийных удобрений – «Белорусской калийной компании».
Однако после начала специальной военной операции России на Украине отечественная калийная промышленность столкнулась с санкционным давлением и нарушением логистических цепочек, что сказалось на экспорте калийных удобрений из России.
По оценкам, объем рынка банковских гарантий по итогам 2021 года составил 7,5 трлн. руб., увеличившись на 6–8% по сравнению с 2020 годом: такие данные приводит «Эксперт РА». Повышение спроса подтверждается банками: так, за три летних месяца 2021 года совокупный объем оформленных Абсолют Банком банковских гарантий увеличился почти на треть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а в банке УРАЛСИБ за 9 месяцев 2021 года было выдано такое же количество гарантий, как за весь 2020 год.
Динамика объема рассматриваемого рынка имеет тенденцию к росту, однако снижение промышленного производства в 2019-2020 гг. оказало влияние на динамику российского производства. При этом на рынке увеличилась доля импорта, за счет чего объем рынка в 2019 г. незначительно сократился всего на 0,78%, а в 2020 г. вырос на 23,5% относительно 2019 г. По расчетам ГидМаркет, выполненным на основе данных Росстат и операторов рынка, в 2021 г. объем рынка промышленных стиральных машин в денежном выражении составил 2,59 млрд руб. (с учетом импортной продукции). Относительно 2020 г. рынок вырос на 27,7%, увеличение объема исследуемого рынка связано, в первую очередь, наращиванием импорта и производственных мощностей российских производителей. В период с 2016 по 2020 гг. рынок промышленных стиральных машин увеличился почти в 2 раза (на 190%) на 1,7 млрд руб. В среднем ежегодный прирост рассматриваемого рынка колеблется в пределах 400-500 млн руб.