Россия входит в ТОП-4 стран мира по производству мяса птицы. В нашей стране потребление мяса птицы достигло 30,3 кг на душу населения.
Большая часть продукции птицеводства производится в Центральном регионе и Поволжье.
Отрасль находится на подъеме, что обусловлено введением санций, смещением спроса в сторону более дешевых видов мяса, ростом мощностей отечественных производителей, а также поддержкой отрасли государством.
Резюме исследования
Поголовье
Производство мяса птицы
Внешняя торговля
Рынок мяса птицы
Цены
Крупнейшие производители
Производство яиц
Структура себестоимости
Факторы развития рынка (PEST-анализ)
Перспективы отрасли
Иллюстрация 1: Поголовье птицы (в том числе кур и петухов) в России
Иллюстрация 2: Поголовье птиц в разрезе регионов
Иллюстрация 3: Поголовье кур и петухов в разрезе регионов
Иллюстрация 4: Поголовье птицы в разрезе типов хозяйств
Иллюстрация 5: Поголовье кур и петухов в разрезе типов хозяйств
Иллюстрация 6: Российское производство мяса птицы в живом весе
Иллюстрация 7: Российское производство мяса птицы в убойном весе
Иллюстрация 8: Региональная структура производства мяса птицы
Иллюстрация 9: Динамика импорта мяса птицы в Россию
Иллюстрация 10: Динамика экспорта мяса птицы из России
Иллюстрация 11: Рынок мяса птицы
Иллюстрация 12: Среднегодовые цены производителей мяса птицы
Иллюстрация 13: Средние месячные цены производителей мяса птицы
Иллюстрация 14: Динамика розничных цен охлажденного и мороженного мяса кур
Иллюстрация 15: Средние месячные розничные цены на охлажденное и мороженное мясо кур
Иллюстрация 16: Доли лидеров рынка мяса птицы
Иллюстрация 17: Производство яиц
Иллюстрация 18: Себестоимость производства мяса птицы
Иллюстрация 19: Хронология решений
Иллюстрация 20: Динамика цены на нефть и курсов валют
Иллюстрация 21: Динамика цены на зерновые
Иллюстрация 22: Потребление мяса на человека
Иллюстрация 23: Доля ассортиментных категорий в 2010 году
Иллюстрация 24: Доля ассортиментных категорий в 2015 году
Иллюстрация 25: Российское производство мяса птицы в убойном весе
Таблица 1: Баланс рынка
Таблица 2: Финансовые показатели деятельности ЗАО «Приосколье»
Таблица 3: Финансовые показатели деятельности ПАО «Группа Черкизово»
Таблица 4: Финансовые показатели деятельности ГАП «Ресурс»
Таблица 5: Финансовые показатели деятельности ООО «Белгранкорм»
Таблица 6: Финансовые показатели деятельности ЗАО ПФ «Северная»
Таблица 7: Финансовые показатели деятельности ЗАО «Белая птица»
Анализ рынка мяса птицы в Узбекистане - 2025. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
99 900 ₽
Анализ рынка мяса птицы в РФ, текущее состояние и прогноз по 2030 г. С сегментами.
ROIF EXPERT
81 900 ₽
Экспресс-обзор рынка мяса птицы в России - 2023
AnalyticResearchGroup (ARG)
75 900 ₽
Рынок куриной, гусиной, утиной печени и печени другой домашней птицы 2022: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
― Как Вы можете охарактеризовать 2024 год? Это успешный, неудачный, сложный или простой год для вас? Какую динамику показали продажи компании в России и к каким финансовым результатам удалось выйти по итогам 2024 года?
Статья, 9 июля 2025
РБК Исследования рынков
Мобильный шопинг популярнее web
Одним из самых заметных трендов последних лет стал стремительный рост доли покупок, совершаемых при помощи смартфонов.
По данным, приведенным в обзоре «Ключевые тренды одежного ретейла 2025», в марте 2025 года уже 72% респондентов 18–54 лет указали, что покупают одежду с таких устройств. Это на 11 п.п. больше, чем годом ранее, и почти втрое опережает показатель 2019 года, когда покупки со смартфонов совершали около четверти опрошенных.
Статья, 8 июля 2025
BusinesStat
В 2020-2024 гг производство готовых кормов для домашних животных в России увеличилось на 25%: с 1,2 до 1,5 млн т.
Производство росло на фоне значительного сокращения импортных поставок.
По данным «Анализа рынка готовых кормов для домашних животных в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг их производство в стране увеличилось на 25%: с 1,2 до 1,5 млн т.