Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке продуктового ритейла в России.
Задачи исследования:
Выдержки из исследования:
Оборот розничной торговли продуктами питания и табачными изделиями в 2013 г. составил …рублей …% к аналогичному показателю 2012 г.). Значение этого показателя за период январь-октябрь 2014 г. … руб. (что почти на ….% …, чем в январе-октябре 2013 г.).
Однако если обратиться к данным, показывающим, как изменился оборот в результате изменения только его физического объёма (т.е. при исключении влияния цен), то получим несколько иные результаты. В частности, если в 2013 г. динамика оборота розничной торговли продуктами и табачными изделиями за период с января по октябрь была …., то показатели оборота за январь-октябрь 2014 г. …..
Лидерами российского фуд-ритейла, в совокупности занимающими 23,5 рынка, являются следующие компании:….
1 Содержание
2 Введение 4
3 Список терминов и определений 6
4 Методологическая часть 7
4.1 Описание типа исследования 7
4.2 Объект исследования 7
4.3 Цели и задачи исследования 7
4.4 География исследования 7
4.5 Время проведения исследования 7
4.6 Методы сбора данных 8
4.7 Общая экономическая ситуация 9
4.8 Динамика валового внутреннего продукта 9
4.9 Промышленное производство 11
4.10 Уровень инфляции 13
4.11 Уровень доходов населения 15
4.12 Инвестиции 17
4.13 Розничная торговля 18
4.14 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 20
5 Описание отрасли 22
5.1 Описание влияющих Рынков 28
5.1.1 Основные показатели развития пищевой промышленности России 28
5.1.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 31
5.2 Рынок торговой недвижимости 34
6 Сегментация рынка 36
6.1 Сегментация по признаку зоны влияния магазина 39
6.2 Сегментация с точки зрения размера магазина 39
6.3 Сегментация по типу здания предприятия розничной торговли и особенностям его объемно-планировочного решения 39
6.4 Тенденции в различных рыночных сегментах 40
6.5 Ценовое сегментирование на рынке 41
6.5.1 Тенденции в ценовых сегментах 43
7 Основные количественные характеристики рынка 44
7.1 Объем рынка 44
7.2 Прогноз развития рынка до 2020 года 48
7.3 Влияние сезонности на Рынок 49
8 Сбытовая структура Рынка 50
8.1 Цепочка движения товара 50
8.2 Конкурентный анализ 51
9 Анализ потребителей 81
9.1 Описание потребителей 81
10 Обобщающие выводы по отчету 90
10.1 STEP-анализ рынка 90
10.1.1 Анализ рисков 92
10.1.2 Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков 93
10.2 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 94
Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности
РБК Исследования рынков
1 500 ₽
Исследование рынка мобильных приложений для заказа продуктов online в России: аналитика по результатам опроса пользователей (с обновлением)
Компания Гидмаркет
170 000 ₽
Анализ детальности топ-30 сайтов по продаже продуктов питания и косметики российского производства - 2022 год
DISCOVERY Research Group
80 000 ₽
Розничные продажи продуктов питания 2020, в т.ч. алкоголь по видам
Экспресс-Обзор
23 000 ₽
Статья, 5 декабря 2025
BusinesStat
В 2020-2024 гг производство древесного угля в России выросло на 38%: с 65 тыс т в 2020 г до 91 тыс т в 2024 г.
Импульсу росту выпуска придал ввод новых мощностей в стране.
По данным «Анализа рынка древесного угля в России», подготовленного BusinesStat в 2025, в 2020-2024 гг его производство в стране выросло на 38%: с 65 тыс т в 2020 г до 91 тыс т в 2024 г. Основной импульс в 2024 г дал прирост на 12%, обусловленный вводом новых мощностей. Ключевым событием стал запуск промышленной линии карбонизации на площадке Приангарского ЛПК в Усть-Илимске (Иркутская область). Первая очередь, введённая в мае 2024 г, имеет проектную мощность до 30 тыс т в год. По данным портала «ЛПК Сибири», это один из крупнейших в России комплексов по глубокой переработке биомассы, превосходящий по масштабу аналогичные инициативы в Вологодской области, Коми и Красноярском крае.
Российский рынок фундука в текущей ситуации демонстрирует корректировку своей объемности, средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию.
Российский рынок сульфата натрия в текущей ситуации демонстрирует положительную тенденцию роста своей объемности, средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию.