Step by Step

Маркетинговое исследование российского рынка макаронных изделий 2016. Тенденции развития рынка (выпуск 2)

Дата выпуска: 21 ноября 2016

Количество страниц: 124

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 44410

35 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Выпуски

Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на российском рынке макаронных изделий.

Задачи исследования:

Описание макроэкономической ситуации на Рынке
Выделение основных сегментов Рынка
Определение основных количественных характеристик Рынка
Описание структуры Рынка
Выявление основных игроков на Рынке
Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Выдержки из исследования:

Оптовые цены на макаронные изделия по итогам апреля 2015 года составили … руб./т, что на …% выше аналогичного показателя апреля 2014 года.

По данным федеральной службы государственной статистики, общий объем производства макаронных изделий в 2015г. составил порядка … т. Рост производства составил …% по сравнению с 2014 годом.

В 2015 году на …% увеличилось производство макарон, на ….% изделия макаронные короткие из пшеничной муки прочие и на …% лапши короткой. Снизилось на …% производство изделий макаронных длинных из пшеничной муки прочих, на …% вермишели короткой.

В общем объеме производства наибольшую долю …% составляют изделия макаронные фигурные, ….% рожки.

Среди лидирующих регионов по производству макаронных изделий следует отметить Центральный ФО — …%, Уральский ФО — …%, Приволжский ФО – …% и Сибирский ФО — …%.

В 2015г. объем розничной продажи макаронных изделий составил … руб., что на …% выше уровня 2014г.

Лидером по продажам макаронных изделий в 2015 году стал Центральный федеральный округ, его доля составила …%.

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Макароны
Промышленность/.../Продукты питания/Макароны
Россия

Развернуть

Содержание

1 Содержание

2 Введение 5

3 Методологическая часть 8

3.1 Описание типа исследования 8

3.2 Объект исследования 8

3.3 Цели и задачи исследования 8

3.4 География исследования 8

3.5 Время проведения исследования 8

3.6 Методы сбора данных 9

4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10

4.1 Общеэкономическая ситуация в России 10

4.2 Валовой внутренний продукт 10

4.3 Промышленное производство 11

4.4 Уровень инфляции 13

4.5 Уровень доходов населения 15

4.6 Инвестиции 16

4.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 17

5 Описание отрасли 19

5.1 Пищевая промышленность 19

6 Описание влияющих Рынков 22

6.1 Рынок муки 22

7 Описание смежных рынков 27

7.1 Рынок круп 27

8 Рынок Макаронных изделий 31

8.1 Определение продукции 31

8.2 Сегментирование продукции по качеству и сорту муки 33

8.3 Сегментирование продукции по основным наименованиям 39

8.3.1 Сегментирование Продукции по технологии производства 43

8.3.2 Сегментирование Продукции по видам упаковки 45

8.3.3 Ценовое сегментирование Продукции 45

8.4 Тенденции в различных сегментах Продукции 46

8.4.1 Тенденции в сегментах различных видов Продукции 46

8.4.2 Тенденции в технологических сегментах 48

8.4.3 Тенденции в ценовых сегментах 48

8.5 Государственная регистрация, требования к безопасности и другие меры регулирования рынков 49

8.5.1 Стандарты 50

8.5.2 Требования к безопасности 58

9 Основные количественные характеристики Рынка 62

9.1 Объемы и темпы роста российского производства 62

9.2 Влияние сезонности на Рынок 67

9.3 Объемы импорта и экспорта 67

9.3.1 Соотношение импорта и экспорта 68

9.3.2 Импорт 69

9.3.3 Экспорт 71

10 Сбытовая структура Рынка 73

10.1 Цепочка движения товара 73

10.2 Краткое описание основных сегментов участников рынка 73

10.2.1 Производители Продукции 73

10.2.2 Дистрибьюторы продукции 74

10.2.3 Розничный сектор 74

11 Конкурентный анализ 75

11.1 Конкуренция между крупнейшими производителями 75

11.1.1 Основные параметры конкуренции 75

11.1.2 Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний 76

11.1.3 ОАО «Макфа» 76

11.1.4 ОАО «DE CECCO RUSSIA» 79

11.1.5 ЗАО «1-я макаронная компания» 80

11.1.6 ОАО «Экстра-М» 80

11.1.7 ОАО «1-ая Петербургская макаронная фабрика» 82

11.1.8 ОАО «САОМИ» 83

11.1.9 «Си-Групп» 84

11.1.10 ЗАО «Макаронно - кондитерское производство» 87

11.1.11 ЗАО «Тульская макаронная фабрика» 88

11.1.12 ООО «МакПром» 90

11.2 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 93

12 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 95

12.1.1 Основные розничные компании рынка 95

13 ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ КОНКУРЕНЦИИ 95

14 ОПИСАНИЕ ПРОФИЛЕЙ КРУПНЕЙШИХ КОМПАНИЙ 96

15 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ РОЗНИЧНЫХ КОМПАНИЙ НА РЫНКЕ 104

16 ТЕНДЕНЦИИ В НАПРАВЛЕНИИ КОНКУРЕНЦИИ МЕЖДУ КРУПНЕЙШИМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ РОЗНИЧНОГО СЕКТОРА 109

17 Анализ потребителей 110

17.1 Сегментация потребителей по уровню дохода 110

17.2 Потребительское поведение 110

17.2.1 Частота покупки 110

17.2.2 Место покупки 111

17.2.3 Структура осведомленности потребителей о марках 112

17.3 Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции 113

17.4 Основные тенденции в потребительском сегменте 116

18 Обобщающие выводы по отчету 118

18.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 118

18.1.1 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 119

18.1.2 Анализ рисков 120

18.1.3 Сдерживающие факторы рынка 121

19 Общие выводы по отчету 122

Развернуть

Выпуски

В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования

название

дата выпуска

цена, ₽

Маркетинговое исследование российского рынка макаронных изделий.Итоги 2013 года и тенденции развития рынка в условиях экономического кризиса. (выпуск 3) 30 января 2015 30 января 2015 28 000

Развернуть

Похожие исследования

Анализ рынка макаронных изделий в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой. ROIF EXPERT 89 400 ₽

Анализ розничных цен на макаронные изделия 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Анализ рынка лапши быстрого приготовления в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций BusinesStat 98 000 ₽

Рынок макаронных изделий 2023: розничные продажи (статистика компаний) с 2017 по 1 полугодие 2023, срез по федеральным округам Экспресс-Обзор 65 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 3 декабря 2024 РБК Исследования рынков Исследования рынка общественного питания в России 2024 Рестораны

Статья, 16 января 2025 РБК Исследования рынков Инна Костенко Основной драйвер развития сегмента — готовая упакованная еда, которая растет на фоне ускорения темпов жизни, дефицита времени у покупателей, желания проводить досуг с друзьями и близкими Директор департамента категории товаров собственного производства розничной сети «Магнит» специально для исследования рынка общественного питания 2024

― Как в течение 2023 года себя показал сегмент кулинарии в рамках вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию данного сегмента?

Статья, 16 января 2025 BusinesStat В 2022-2024 гг продажи электродвигателей в России выросли на 5%: с 29 до 31 млн шт. При этом доля китайских электродвигателей в общем объеме импортных поставок превысила 80%.

По данным «Анализа рынка электродвигателей в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2022-2024 гг их продажи в стране выросли на 5%: с 29 до 31 млн шт.

Статья, 16 января 2025 BusinesStat В 2024 г экспортные поставки глазированных сырков из России возросли на 6% и составили 2,3 тыс т. В последние годы в стране активно растут мощности по производству глазированных сырков.

По данным «Анализа рынка глазированных сырков в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г их экспортные поставки из страны возросли на 6% и составили 2,3 тыс т. Основной прирост пришелся на Монголию, куда было отправлено на 0,2 тыс т продукции больше, чем в 2023 г.