25 000 ₽
Демоверсия
Маркетинговое исследование российского рынка колбасных изделий
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Step by Step

Маркетинговое исследование российского рынка колбасных изделий

Дата выпуска: 2 октября 2014
Количество страниц: 126
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 44398
25 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Выпуски
Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

 

Задачи исследования:

  • Описание макроэкономической ситуации на Рынке
  • Выделение основных сегментов Рынка
  • Определение основных количественных характеристик Рынка
  • Описание структуры Рынка
  • Выявление основных игроков на Рынке
  • Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
  • Выявление основных тенденций Рынка
  • Описание потребителей на Рынке

 

Выдержки из исследования:

Российский рынок колбасных изделий это один из сегментов агропродовольственного рынка, имеющего влияние на обеспечение продовольственной безопасности. Колбасные изделия занимают значительную долю рациона россиян.

Объем российского производства колбасных изделий с 2010 по 2013 год … на …%, с ... тонн до …. тонн. … производства колбасных изделий на …% наблюдался в 2013 году.

Доля внешней торговли …. Доля импорта составляет …% от объема внутреннего рынка. Рынок является … и …. Особенностью рынка является наличие ...

Развернуть
Содержание
1 Введение 5
2 Список терминов и определений 7
3 Методологическая часть 11
3.1 Описание типа исследования 11
3.2 Объект исследования 11
3.3 Цели и задачи исследования 11
3.4 География исследования 11
3.5 Время проведения исследования 11
3.6 Методы сбора данных 11
4 Описание отрасли. Производство пищевых продуктов 24
4.1 Основные показатели пищевой промышленности России 24
4.1.1 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 27
4.1.2 Тенденции в пищевой промышленности 27
4.2 Описание влияющих Рынков 27
4.2.1 Рынок мяса 27
4.3 Описание смежных рынков 31
4.3.1 Рынок мясных полуфабрикатов 31
5 Сегментация рынка 35
5.1 Сегментирование продукции на рынке 35
5.1.1 Сегментирование по виду продукции 35
5.1.2 Сегментирование по виду мяса 35
5.1.3 Сегментирование по способу термической обработки: 35
5.1.4 Сегментирование по составу сырья: 36
5.1.5 Сегментирование по качеству сырья: 36
5.1.6 Сегментирование по виду оболочки 36
5.1.7 Сегментирование по рисунку фарша: 36
5.1.8 Сегментирование по технологии использования сырья 37
5.1.9 Сегментирование по жирности мяса 37
5.1.10 Сегментирование по употреблению (назначению): 37
5.1.11 Тенденции в различных рыночных сегментах 37
5.2 Основные принципы ценообразования 38
5.2.1 Ценовое сегментирование Продукции 38
5.2.2 Динамика цен на сырье и продукцию. Тенденции в ценовых сегментах 39
6 Основные количественные характеристики рынка 44
6.1 Основные показатели российского производства 44
6.2 Основные характеристики рынка колбасных изделий в 2013 году 47
6.3 Прогноз развития рынка до 2015 года 49
6.4 Влияние сезонности на Рынок 51
6.5 Анализ внешней торговли 52
6.5.1 Оборот внешней торговли 52
6.5.2 Импорт 53
6.5.3 Экспорт 55
6.5.4 Оборот внешней торговли в пределах Таможенного Союза Россия-Беларусь-Казахстан 56
6.5.5 Основные тенденции в направлении импорта и экспорта 58
7 Сбытовая структура Рынка 59
7.1 Цепочка движения товара 59
7.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 59
7.2.1 Производители Продукции 59
7.2.2 Дистрибьюторы продукции 60
7.2.3 Розничный сектор 61
8 Конкурентный анализ 62
8.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 62
8.1.1 Основные производители 62
8.1.2 Основные параметры конкуренции 63
8.1.3 Описание профилей крупнейших компаний 65
8.1.4 Сравнительная характеристика основных производителей на рынке 71
8.1.5 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 79
8.2 Конкуренция между крупнейшими оптовыми компаниями 80
8.2.1 Основные дистрибьюторы рынка колбасных изделий 80
8.2.2 Описание профилей крупнейших дистрибьюторов 81
8.2.3 Сравнительная характеристика основных дистрибьюторов на рынке 84
8.2.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами 90
8.3 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 90
8.3.1 Основные розничные компании рынка 90
8.3.2 Основные параметры конкуренции 92
8.3.3 Описание профилей крупнейших компаний 93
8.3.4 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 107
8.3.5 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора 113
9 Анализ потребителей 114
9.1 Сегментация потребителей 114
9.1.1 Потребители в сегменте B2C 114
9.1.2 Потребители в сегменте B2B 114
9.2 Структура потребления Продукции по видам и брендам Продукции 115
9.3 Структура осведомленности потребителей о марках и поставщиках Продукции 115
9.4 Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции 116
9.4.1 Зависимость спроса на Продукцию от различных характеристик потребителя. Эластичность спроса. 117
9.5 Медиа-предпочтения потребителей (отношение к источникам и формам рекламы Продукции) 118
9.6 Основные тенденции в потребительском сегменте 120
10 Обобщающие выводы по отчету 121
10.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 121
10.1.1 Step-анализ Рынка 121
10.1.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 122
10.2 Анализ рисков 122
10.2.1 Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков 122
10.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 125
 
Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 31 мая 2023 РБК Исследования рынков Ипотечный рынок стабилизируется после бума 2020-2021 гг. После отличных для ипотечного рынка 2020 и 2021 годов, в 2022 году наблюдается падение показателей объемов выданных ипотечных кредитов более чем на 32% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года.

Причинами тому послужили изменения условий льготного ипотечного кредитования в течение 2022 года, а также проведение специальной военной операции на Украине и падение реальных доходов россиян. Вместе с тем, стоит отметить, что снижение показателя в 2022 году соотносится с пиковым значением 2021 года. Если сравнивать текущие показатели с данными 2019 года, будет наблюдаться условно положительная динамика. Таким образом, в связи с изменением условий получения льготной ипотеки, ростом ключевой ставки ЦБ, а также в целом существенным объемом реализованного спроса на ипотечное кредитование рынок после пиковых значений перешел в стадию стабилизации. 

Статья, 31 мая 2023 РБК Исследования рынков Траты россиян на бытовую технику росли значительно медленнее цен Согласно результатам опроса, проведенного «РБК Исследованиями рынков» в рамках подготовки обзора «Российский рынок интернет-торговли бытовой техникой 2022», средние единовременные затраты на бытовую технику в онлайн-канале с ноября 2021 года по ноябрь 2022 года выросли на 3,7% и составили ₽11 159.

Рост затрат зафиксирован в 16 из 23 изученных категориях бытовой техники. В то же время, стоит отметить, что рост затрат россиян на бытовую технику оказался существенно ниже, чем рост цен. По данным Росстата, за 2022 год, рост потребительских цен на бытовые холодильники составил 24,6%, на стиральные машины – 32,2%, электропылесосы – 20,5%, микроволновые печи – 21,7%, бытовые плиты – 14,4%, в среднем бытовая техника подорожала на 22,6%. В 2021 году, когда цены на бытовую технику росли под влиянием логистического кризиса и дефицита чипов, потребительские расходы отреагировали ростом на 16,8% (при росте цен на 12,2%).

Показать еще