Цель исследования
Определение потребительских предпочтений жителей Санкт-Петербурга на рынке безалкогольных напитков.
Задачи исследования
Целевая аудитория
Жители Санкт-Петербурга в возрасте от 16 до 65 лет. Выборка квотировалась по полу и возрасту и является репрезентативной генеральной совокупности (жители Санкт-Петербурга). Вопросы, посвященные знанию и потреблению безалкогольных напитков задавались только респондентам, потреблявшим изучаемые напитки хотя бы один раз за последние 30 дней перед опросом.
Для обработки и анализа данные были взвешены с учетом половозрастного распределения населения Санкт-Петербурга.
Объем выборки
В опросе приняли участие 904 респондента
Метод сбора информации
Для сбора данных и решения поставленных задач был выбран метод телефонного опроса (с использованием технологии CATI). Номера респондентов отбирались случайным бесповторным методом.
В ходе опроса о предпочтениях потребителей безалкогольных напитков вопросы задавались только о респонденте лично, т.о. результаты исследования отражают поведение индивидуальных потребителей.
Технологическая платформа сбора данных: программное обеспечение Survey Studio.
Финальная обработка данных: программа SPSS.
Стандарты проведения маркетингового исследования: ESOMAR.
Период сбора данных
02.08.2010 - 8.10.2010
Рис. 1 Распределение респондентов по полу, % от опрошенных
Рис. 2 Распределение респондентов по возрасту, % от опрошенных
Рис. 3 Распределение респондентов по роду деятельности, % от опрошенных
Рис. 4 Распределение респондентов по образованию, % от опрошенных
Рис. 5 Распределение респондентов по количеству человек в семье, % от опрошенных
Рис. 6 Распределение респондентов по оценке уровня дохода, % от опрошенных
Рис. 7 Распределение респондентов по среднемесячному доходу на одного члена семьи, % от опрошенных
Рис. 8 Потребление безалкогольных напитков за последние 30 дней, % от опрошенных, % от мужчин, % от женщин
Рис. 9 Факторы выбора безалкогольных напитков, % от опрошенных
Рис. 10 Спонтанное знание марок лимонада, % от опрошенных, % от мужчин, % от женщин, % от возрастных групп
Рис. 11 Спонтанное знание марок лимонада, % от групп по материальному положению
Рис. 12 Потребление лимонада за последний месяц, % от опрошенных
Рис. 13 Частота потребления лимонада за последний месяц, % от опрошенных
Рис. 14 Выбор между привычным вариантом напитка и его лайт-версией, % от опрошенных, % от мужчин, % от женщин
Рис. 15 Спонтанное знание марок кваса, % от опрошенных
Рис. 16 Потребление кваса за последний месяц, % от опрошенных
Рис. 17 Частота покупки кваса за последний месяц, % от опрошенных
Рис. 18 Объем покупки кваса (в среднем за неделю), % от опрошенных
Рис. 19 Предпочитаемые вкусы кваса, % от опрошенных
Рис. 20 Спонтанное знание марок холодного чая, % от опрошенных
Рис. 21 Потребление холодного чая за последний месяц, % от опрошенных
Рис. 22 Частота потребления холодного чая за последний месяц, % от опрошенных
Рис. 23 Спонтанное знание марок минеральной и питьевой воды, % от опрошенных
Рис. 24 Потребление минеральной и питьевой воды. Выбор между минеральной и питьевой водой, % от опрошенных
Рис. 25 Потребление минеральной и питьевой воды. Выбор между газированной водой и водой без газа, % от опрошенных
Рис. 26 Потребление минеральной и питьевой воды за последний месяц, % от опрошенных
Рис. 27 Частота потребления минеральной воды за последний месяц, % от опрошенных
Рис. 28 Объем потребления минеральной воды, % от опрошенных
Рис. 29 Частота потребления питьевой воды за последний месяц, % от опрошенных
Рис. 30 Объем потребления питьевой воды, % от опрошенных
Рис. 31 Спонтанное знание марок энергетических напитков, % от опрошенных
Рис. 32 Потребление энергетических напитков за последний месяц, % от опрошенных
Рис. 33 Частота потребления энергетических напитков за последний месяц, % от опрошенных
Рис. 34 Карта: Соответствие видов безалкогольных напитков высказываниям, % от опрошенных
Российский рынок безалкогольного пива: комплексный анализ и прогноз - 2020
AnalyticResearchGroup (ARG)
35 000 ₽
Прогноз развития рынка сладких безалкогольных напитков в условиях текущего экономического кризиса в связи с распространением covid-19 в России (с обновлением)
Компания Гидмаркет
69 000 ₽
Маркетинговое исследование «Анализ импорта оборудования для розлива безалкогольных, алкогольных напитков, пива и других жидкостей в Россию в 2018 году»
АМИКО
45 000 ₽
Рынок сидра в России: исследование и прогноз до 2023 г.
ROIF EXPERT
39 500 ₽
Статья, 19 июня 2020
BusinesStat
За 2015-2019 гг оборот медицинского рынка Санкт-Петербурга вырос на 63% и достиг 235 млрд руб.
Оборот рос благодаря увеличению численности совершенных медицинских приемов и росту цен.
По данным «Анализа рынка медицинских услуг в Санкт-Петербурге», подготовленного BusinesStat в 2020 г, за 2015-2019 гг оборот медицинского рынка города вырос на 63,4% и достиг 234,7 млрд руб. Оборот рос благодаря увеличению численности совершенных медицинских приемов и росту цен.
Статья, 11 ноября 2019
BusinesStat
С 2014 г по 2018 г продажи прохладительных напитков в России увеличились на 9,1%: с 6,02 до 6,56 млрд л.
Важным драйвером продаж был Чемпионат мира по футболу 2018.
По данным “Анализа рынка прохладительных напитков в России”, подготовленного BusinesStat в 2019 г, с 2014 г по 2018 г их продажи в стране увеличились на 9,1%: с 6,02 до 6,56 млрд л. Динамика продаж была преимущественно положительной. Исключением стал 2015 г, когда продажи прохладительных напитков в стране снизились на 2,8% по сравнению с предыдущим годом. Причиной снижения послужили кризисные изменения в экономике страны, повлекшие за собой снижение покупательской способности населения.
Статья, 14 мая 2019
BusinesStat
В 2014-2018 гг продажи безалкогольных напитков в России выросли на 6%: с 15,6 млрд л до 16,5 млрд л.
Растет спрос на питьевую воду в крупной таре – «кулерную воду».
По данным «Анализа рынка безалкогольных напитков в России», подготовленного BusinesStat в 2019г, в 2014-2018 гг их продажи в стране выросли на 6,0%: с 15,6 млрд л до 16,5 млрд л. Лишь в 2015 г продажи напитков сократились на 4,5% к уровню предыдущего года, что было вызвано снижением уровня доходов населения и сокращением расходов на продукты питания. В 2016-2018 гг падение продаж сменилось ростом на 1,5-6,6% в год. Достаточно высокий темп прироста продаж в 2018 г (+6,6% к уровню предыдущего года) был вызван жарким летом, которое удерживало сезонный спрос на безалкогольные напитки на высоком уровне дольше, чем обычно.
