По оценкам BusinesStat, в 2017 г натуральный объем продаж пищевой соли в России составил 1 31 млн т, что на 16,8% выше значения 2013 г. В 2013-2014 гг на отечественном рынке была представлена преимущественно импортная соль, доля которой составляла 64,9-54,0%. С 2015 г объемы внутреннего производства превышают зарубежные поставки. В 2017 г на долю российской соли приходилось 62,6% рынка, на долю импорта – оставшиеся 37,4%. В дальнейшем развитии рынка заинтересованы на правительственном уровне: в «Доктрине продовольственной безопасности РФ», принятой в 2010 г, определен минимальный удельный вес отечественной пищевой соли на внутреннем рынке – 85%.
С 2013 по 2017 гг импорт пищевой соли в Россию в натуральном выражении сократился на 34,1% до 490,2 тыс т. Причиной серьезного спада показателя в 2015 г (на 50,9% по сравнению с 2014 г) стал запрет на ввоз украинской пищевой соли производства «Артемсоль», введенный Роспотребнадзором с 26 января. По итогам 2015 г поставки продукции из Украины в Россию снизились на 93,5% к уровню 2014 г, падение в натуральном выражении составило 369,1 тыс т. Кроме того, с 1 ноября 2016 г был расширен список товаров, запрещенных к ввозу в Россию в рамках действия продовольственного эмбарго. Под запрет попала и поваренная соль. Однако данная мера не привела к падению импорта в 2016-2017 гг за счет наращивания поставок из других стран, в основном из Казахстана и Беларуси. Также происходит формирование новых стандартов качества пищевой соли. Для иностранных производителей это становится дополнительным препятствием для выхода на российский рынок.
Российские соледобытчики увеличивают загрузку производственных мощностей и активно инвестируют в расширение и модернизацию производства. В 2014-2015 гг наблюдался существенный рост производства пищевой соли – на 43,8 и 40,3% по сравнению с предшествующими годами соответственно. В 2017 г выпуск соли достиг 821,6 тыс т, что в 2 раза выше уровня 2013 г.
«Анализ рынка пищевой соли в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Отдельно представлена информация по секторам рынка:
В обзоре приведена дополнительная детализация по производству по видам пищевой соли:
Приведены данные по крупнейшим производителям пищевой соли: Руссоль, Тыретский солерудник, Алтайская соледобывающая компания, Руносол А//С, Кемпендяйская солевая компания, Галит, Производственная компания «Парма-Групп», Соль Руси, Дельта, Сольсиб, Промторг, Наримансольпром, Городищенская геологоразведочная партия.
BusinesStat готовит обзор мирового рынка пищевой соли, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров пищевой соли. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российской пищевой соли и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков пищевой соли.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российского бизнеса
КЛАССИФИКАЦИЯ ПИЩЕВОЙ СОЛИ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПИЩЕВОЙ СОЛИ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ ПИЩЕВОЙ СОЛИ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
Соотношение цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены
ПРОДАЖИ ПИЩЕВОЙ СОЛИ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
Натуральный объём продаж
Стоимостный объём продаж
Средняя цена
ПРОДАЖИ ПИЩЕВОЙ СОЛИ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объём продаж
Стоимостный объём продаж
Средняя цена
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ПИЩЕВОЙ СОЛИ
Натуральный объём продаж
Стоимостный объём продаж
Средняя цена
Численность покупателей и объем покупок
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВОЙ СОЛИ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПИЩЕВОЙ СОЛИ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
ООО «Руссоль»
ОАО «Тыретский солерудник»
ООО «АСК»
ООО «Руносол А//С»
ООО «Кемпендяйская солевая компания»
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 104 ТАБЛИЦЫ
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2011-2020 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2011-2020 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2011-2020 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на пищевую соль, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на пищевую соль, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения пищевой соли с учетом складских запасов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения пищевой соли с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи пищевой соли по секторам рынка, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж пищевой соли по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 23. Продажи пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (млн руб; %)
Таблица 24. Прогноз продаж пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (млн руб; %)
Таблица 25. Продажи пищевой соли по секторам рынка, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)
Таблица 26. Прогноз продаж пищевой соли по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
Таблица 27. Средняя цена пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг, %)
Таблица 28. Прогноз средней цены пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
Таблица 29. Средняя цена пищевой соли по секторам рынка, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)
Таблица 30. Прогноз средней цены пищевой соли по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 31. Соотношение средней цены пищевой соли и инфляции, РФ, 2011-2015 гг (%)
Таблица 32. Прогноз соотношения средней цены пищевой соли и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)
Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; млрд руб; руб за кг;)
Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; млрд руб; руб за кг;)
Таблица 35. Продажи пищевой соли для промышленной переработки, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 36. Прогноз продаж пищевой соли для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 37. Продажи пищевой соли для промышленной переработки, РФ, 2011-2015 гг (млн руб; %)
Таблица 38. Прогноз продаж пищевой соли для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (млн руб; %)
Таблица 39. Средняя цена пищевой соли для промышленной переработки, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)
Таблица 40. Прогноз средней цены пищевой соли для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 41. Продажи пищевой соли для сектора HoReCa, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 42. Прогноз продаж пищевой соли для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 43. Продажи пищевой соли для сектора HoReCa, РФ, 2011-2015 гг (млн руб; %)
Таблица 44. Прогноз продаж пищевой соли для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (млн руб; %)
Таблица 45. Средняя цена пищевой соли для сектора HoReCa, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)
Таблица 46. Прогноз средней цены пищевой соли для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 47. Розничные продажи пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 48. Прогноз розничных продаж пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 49. Розничные продажи пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (млн руб; %)
Таблица 50. Прогноз розничных продаж пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (млн руб; %)
Таблица 51. Розничная цена пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)
Таблица 52. Прогноз розничной цены пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 53. Розничная цена пищевой соли по регионам РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)
Таблица 54. Численность покупателей пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (млн чел; %)
Таблица 55. Прогноз численности покупателей пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)
Таблица 56. Доля покупателей пищевой соли от населения РФ, 2011-2015 гг (%)
Таблица 57. Прогноз доли покупателей пищевой соли от населения РФ, 2016-2020 гг (%)
Таблица 58. Объем покупки и средние затраты на пищевую соль, РФ, 2011-2015 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 59. Прогноз объема покупки и средних затрат на пищевую соль, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 60. Производство пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)
Таблица 61. Прогноз производства пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
Таблица 62. Производство пищевой соли по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)
Таблица 63. Производство по видам пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 63-1. Производство молотой соли по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)
Таблица 63-2. Производство соли дробленки по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)
Таблица 63-3. Производство выварочной соли по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)
Таблица 63-4. Производство глыбовой соли по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)
Таблица 64. Цена производителей пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)
Таблица 65. Прогноз цены производителей пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 66. Рейтинг производителей пищевой соли по выручке от продажи продукции, РФ, 2014 г (млн руб)
Таблица 67. Рейтинг производителей пищевой соли по прибыли от продаж продукции, РФ, 2014 г (млн руб)
Таблица 68. Рейтинг производителей пищевой соли по рентабельности продаж продукции, РФ, 2014 г (%)
Таблица 69. Баланс экспорта и импорта пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 70. Прогноз баланса экспорта и импорта пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 71. Экспорт пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)
Таблица 72. Прогноз экспорта пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
Таблица 73. Экспорт пищевой соли по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)
Таблица 74. Экспорт пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (млн долл, %)
Таблица 75. Прогноз экспорта пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
Таблица 76. Экспорт пищевой соли по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)
Таблица 77. Цена экспорта пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг, %)
Таблица 78. Прогноз цены экспорта пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
Таблица 79. Цена экспорта пищевой соли по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 80. Импорт пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)
Таблица 81. Прогноз импорта пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
Таблица 82. Импорт пищевой соли по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)
Таблица 83. Импорт пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (млн долл, %)
Таблица 84. Прогноз импорта пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
Таблица 85. Импорт пищевой соли по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)
Таблица 86. Цена импорта пищевой соли, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг, %)
Таблица 87. Прогноз цены импорта пищевой соли, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
Таблица 88. Цена импорта пищевой соли по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 89. Рейтинг экспортеров пищевой соли по объему экспорта, 2015 г (т)
Таблица 90. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2015 г (т)
Таблица 91. Рейтинг импортеров пищевой соли по объему импорта, РФ, 2015 г (т)
Таблица 92. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2015 г (т)
Таблица 93. Рейтинг экспортеров пищевой соли по объему экспорта, 2015 г (тыс долл)
Таблица 94. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2015 г (тыс долл)
Таблица 95. Рейтинг импортеров пищевой соли по объему импорта, 2015 г (тыс долл)
Таблица 96. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2015 г (тыс долл)
Таблица 97. Выручка от продаж продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)
Таблица 98. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)
Таблица 99. Себестоимость продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)
Таблица 100. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)
Таблица 101. Экономическая эффективность, РФ, 2011-2015 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 102. Инвестиции в отрасль, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)
Таблица 103. Численность работников отрасли, РФ, 2011-2015 гг (тыс чел; %)
Таблица 104. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2011-2015 гг (тыс руб в год; %)
Анализ рынка пищевой соли в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой.
ROIF EXPERT
89 400 ₽
Анализ розничных цен на соль 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Рынок соли 2023: розничные продажи (статистика компаний) с 2017 по 1 полугодие 2023, срез по федеральным округам
Экспресс-Обзор
65 000 ₽
Анализ рынка пищевой соли в России - 2023. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
88 900 ₽
― Каким был 2023 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию?
Статья, 20 декабря 2024
BusinesStat
В 2020-2023 гг импорт обуви в Россию увеличился более чем в 1,5 раза: с 309 до 474 млн пар.
Ритейлеры закупили продукцию в объемах выше потребности, переоценив ожидаемый рост спроса.
По данным «Анализа рынка обуви в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2020-2023 гг ее импорт в страну увеличился более чем в 1,5 раза: с 309 до 474 млн пар.
Российский рынок цикория показывает устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей цикория характеризуются относительной стабильностью.
