65 000 ₽
Анализ рынка макаронных изделий в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
65 000 ₽
Демоверсия
BusinesStat

Анализ рынка макаронных изделий в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

Дата выпуска: 3 апреля 2019
Количество страниц: 165
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 36633
65 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

За 2014-2018 гг продажи макаронных изделий в России выросли на 7,4% и достигли 1 080 тыс т. Спад продаж наблюдался только в 2015 г (на 5,3%), что было связано с заметным удорожанием продукции – средняя розничная цена макарон увеличилась на 19,3% (к уровню 2014 г), достигнув 61,0 руб за кг. В то же время цена на картофель (один из товаров-субститутов макарон) в 2015 г увеличилась всего на 0,5% (до 28,2 руб за кг), что привело к повышенному спросу на него. На фоне снижения реальных доходов населения наиболее сильно в 2015 г просели продажи дорогостоящих макарон импортного производства, тогда как спрос на дешевую российскую продукцию низкоценового сегмента (небрендированные макароны на развес, макароны из муки мягких сортов пшеницы) демонстрировал рост.

В 2017-2018 гг в связи с положительными изменениями в российской экономике – адаптацией населения к экономическим реалиям, стабилизацией курса рубля, замедлением инфляции –происходил заметный рост продаж макаронных изделий. При этом рост был связан в первую очередь с увеличением спроса на продукцию среднего и высокого ценовых сегментов.

Наибольшая доля российского рынка макаронных изделий принадлежит фигурным макаронным изделиям, в 2014-2018 гг она варьировала от 32,1% в 2014 г до 28,4% в 2016 г (в 2018 г – 28,7%). Второй по популярности вид макаронных изделий – рожки. Их доля в структуре натуральных продаж за 2014-2018 гг колебалась с 19,5% в 2015 г до 17,2% в 2018 г. На третьем месте по доле рынка находится вермишель. Ее доля в структуре продаж упала с 23,4% в 2014 г до 17,0% в 2018 г. В 2014-2017 гг вермишель занимала второе место по натуральному объему продаж среди макаронных изделий, рожки занимали третью позицию.

По прогнозам BusinesStat, в 2019-2023 гг продажи макаронных изделий в России будут расти невысокими темпами, что характерно для традиционных товаров повседневного спроса в условиях стабильной экономики. По итогам 2023 г объем реализации макарон достигнет 1 148 тыс т, что превысит уровень 2018 г на 6,3%.

«Анализ рынка макаронных изделий в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены макаронных изделий
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов макаронных изделий
  • Численность потребителей и потребление макаронных изделий
  • Экспорт и импорт макаронных изделий
  • Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям

В обзоре приведена детализация по видам макаронных изделий:

  • фигурные макаронные изделия
  • вермишель
  • рожки
  • макароны
  • перья
  • лапша
  • прочие макаронные изделия

В обзоре приведена детализация по импорту-экспорту по видам макаронных изделий:

  • макаронные изделия без начинки, содержащие яйца и не подвергнутые тепловой обработке
  • прочие макаронные изделия без начинки, не подвергнутые тепловой обработке
  • макаронные изделия с начинкой, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке
  • прочие макаронные изделия 

Приведены данные по крупнейшим производителям макаронных изделий: Маревен Фуд Сэнтрал, Макфа, Магнитогорский комбинат хлебопродуктов – СИТНО, Объединение «Союзпищепром», «Алейскзернопродукт» имени С.Н. Старовойтова, Лимак, Мелькомбинат, Русский Продукт, Макпром, Доширак Коя, Смак, «Байсад» г. Кисловодск, Казьминский, Биофуд, Доширак Рязань, Экстра М, Агрофирма-племзавод «Победа», Казанский хлебозавод №3, Колхоз «Знамя Ленина», Государственное унитарное сельскохозяйственное предприятие совхоз «Алексеевский» и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка макаронных изделий, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров макаронных изделий. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских макаронных изделий и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков макаронных изделий.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей макаронных изделий
  • Аудит розничной торговли макаронными изделиями
  • Опрос экспертов пищевой промышленности
Развернуть
Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

  • Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)
  • Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)
  • Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)
  • Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)
  • Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Итоги вступления России в Таможенный союз

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российского бизнеса

КЛАССИФИКАЦИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Предложение

  • Таблица 9. Предложение макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 10. Прогноз предложения макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  • Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 13. Спрос на макаронные изделия, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 14. Прогноз спроса на макаронные изделия, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  • Таблица 15. Продажи и экспорт макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 17. Баланс спроса и предложения макаронных изделий с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения макаронных изделий с учетом складских запасов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 19. Продажи макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 20. Прогноз продаж макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  • Таблица 21. Продажи по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Прогноз продаж по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 23. Продажи макаронных изделий по регионам РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 24. Продажи макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 25. Прогноз продаж макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 26. Продажи по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
  • Таблица 27. Прогноз продаж по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн руб)
  • Таблица 28. Продажи макаронных изделий по регионам РФ, 2014-2018 гг (млн руб)

Розничная цена

  • Таблица 29. Розничная цена макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 30. Прогноз розничной цены макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 31. Розничная цена по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
  • Таблица 32. Прогноз розничной цены по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 33. Розничная цена макаронных изделий по регионам РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Соотношение розничной цены и инфляции

  • Таблица 34. Соотношение розничной цены макаронных изделий и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)
  • Таблица 35. Прогноз соотношения розничной цены макаронных изделий и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены

  • Таблица 36. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  • Таблица 37. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПОТРЕБЛЕНИЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Численность потребителей

  • Таблица 38. Численность потребителей макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
  • Таблица 39. Прогноз численности потребителей макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 40. Доля потребителей макаронных изделий от населения РФ, 2014-2018 гг (млн чел, %)
  • Таблица 41. Прогноз доли потребителей макаронных изделий от населения РФ,  2019-2023 гг (млн чел, %)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

  • Таблица 42. Уровень потребления и средние затраты на покупку макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 43. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный объем производства

  • Таблица 44. Производство макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 45. Прогноз производства макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  • Таблица 46. Производство по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 47. Прогноз производства по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 48. Производство макаронных изделий по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 48-1. Производство фигурных макаронных изделий по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 48-2. Производство рожков по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 48-3. Производство вермишели по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 48-4. Производство макарон по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 48-5. Производство перьев по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 48-6. Производство лапши по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 48-7. Производство прочих макаронных изделий по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 49. Цена производителей макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 50. Прогноз цены производителей макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 51. Цена производителей по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
  • Таблица 52. Прогноз цены производителей по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

  • Таблица 53. Рейтинг производителей макаронных изделий по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
  • Таблица 54. Рейтинг производителей макаронных изделий по прибыли от продаж продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
  • Таблица 55. Рейтинг производителей макаронных изделий по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2017 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 56. Баланс экспорта и импорта макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 57. Прогноз баланса экспорта и импорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 58. Экспорт макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 59. Прогноз экспорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  • Таблица 60. Экспорт по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 61. Прогноз экспорта по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 62. Экспорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 62-1. Экспорт макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 62-2. Экспорт прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 62-3. Экспорт макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 62-4. Экспорт прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 63. Экспорт макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)
  • Таблица 64. Прогноз экспорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн долл; %)
  • Таблица 65. Экспорт по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)
  • Таблица 66. Прогноз экспорта по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 67. Экспорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
  • Таблица 67-1. Экспорт макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
  • Таблица 67-2. Экспорт прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
  • Таблица 67-3. Экспорт макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
  • Таблица 67-4. Экспорт прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 68. Цена экспорта макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 69. Прогноз цены экспорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 70. Цена экспорта по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 71. Прогноз цены экспорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 72. Цена экспорта макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 72-1. Цена экспорта макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 72-2. Цена экспорта прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 72-3. Цена экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 72-4. Цена экспорта прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

  • Таблица 73. Импорт макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)
  • Таблица 74. Прогноз импорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн т; %)
  • Таблица 75. Импорт по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 76. Прогноз импорта по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 77. Импорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 77-1. Импорт макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 77-2. Импорт прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 77-3. Импорт макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 77-4. Импорт прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 78. Импорт макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)
  • Таблица 79. Прогноз импорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн долл; %)
  • Таблица 80. Экспорт по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)
  • Таблица 81. Прогноз импорта по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 82. Импорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
  • Таблица 82-1. Импорт макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
  • Таблица 82-2. Импорт прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
  • Таблица 82-3. Импорт макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
  • Таблица 82-4. Импорт прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 83. Цена импорта макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 84. Прогноз цены импорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 85. Цена импорта по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 86. Прогноз цены импорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 87. Цена импорта макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 87-1. Цена импорта макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 87-2. Цена импорта прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 87-3. Цена импорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 87-4. Цена импорта прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

  • Таблица 88. Рейтинг экспортеров макаронных изделий по объему экспорта, РФ, 2018 г (т)
  • Таблица 89. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских макаронных изделий по объему поставок, 2018 г (т)
  • Таблица 90. Экспорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2018 г (т)
  • Таблица 91. Рейтинг импортеров макаронных изделий по объему импорта, РФ, 2018 г (т)
  • Таблица 92. Рейтинг зарубежных поставщиков макаронных изделий на российский рынок по объему поставок, 2018 г (т)
  • Таблица 93. Импорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2018 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 94. Рейтинг экспортеров макаронных изделий по объему экспорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
  • Таблица 95. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских макаронных изделий по объему поставок, 2018 г (тыс долл)
  • Таблица 96. Экспорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2018 г (тыс долл)
  • Таблица 97. Рейтинг импортеров макаронных изделий по объему импорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
  • Таблица 98. Рейтинг зарубежных поставщиков макаронных изделий на российский рынок по объему поставок, 2018 г (тыс долл)
  • Таблица 99. Импорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2018 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 100. Выручка от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 101. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 102. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 103. Прибыль валовая от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 104. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции в отрасль

  • Таблица 105. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 106. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; %)
  • Таблица 107. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год; %)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

ООО «Маревен Фуд Cэнтрал»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Основные участники организации
  • Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

АО «Макфа»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Основные акционеры организации
  • Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ЗАО «МКХП – СИТНО»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Основные акционеры организации
  • Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ООО «Объединение «Союзпищепром»

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Основные участники организации
  • Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С.Н.Старовойтова

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Основные акционеры организации
  • Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)

Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)

Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)

Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)

Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на макаронные изделия, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на макаронные изделия, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения макаронных изделий с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения макаронных изделий с учетом складских запасов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи макаронных изделий по регионам РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 24. Продажи макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 25. Прогноз продаж макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)

Таблица 26. Продажи по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)

Таблица 27. Прогноз продаж по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн руб)

Таблица 28. Продажи макаронных изделий по регионам РФ, 2014-2018 гг (млн руб)

Таблица 29. Розничная цена макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 30. Прогноз розничной цены макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 31. Розничная цена по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Таблица 32. Прогноз розничной цены по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 33. Розничная цена макаронных изделий по регионам РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Таблица 34. Соотношение розничной цены макаронных изделий и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)

Таблица 35. Прогноз соотношения розничной цены макаронных изделий и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)

Таблица 36. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 37. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 38. Численность потребителей макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)

Таблица 39. Прогноз численности потребителей макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)

Таблица 40. Доля потребителей макаронных изделий от населения РФ, 2014-2018 гг (млн чел, %)

Таблица 41. Прогноз доли потребителей макаронных изделий от населения РФ,  2019-2023 гг (млн чел, %)

Таблица 42. Уровень потребления и средние затраты на покупку макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 43. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 44. Производство макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 45. Прогноз производства макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 46. Производство по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 47. Прогноз производства по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 48. Производство макаронных изделий по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 48-1. Производство фигурных макаронных изделий по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 48-2. Производство рожков по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 48-3. Производство вермишели по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 48-4. Производство макарон по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 48-5. Производство перьев по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 48-6. Производство лапши по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 48-7. Производство прочих макаронных изделий по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 49. Цена производителей макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 50. Прогноз цены производителей макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 51. Цена производителей по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Таблица 52. Прогноз цены производителей по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 53. Рейтинг производителей макаронных изделий по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)

Таблица 54. Рейтинг производителей макаронных изделий по прибыли от продаж продукции, РФ, 2017 г (млн руб)

Таблица 55. Рейтинг производителей макаронных изделий по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2017 г (%)

Таблица 56. Баланс экспорта и импорта макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 57. Прогноз баланса экспорта и импорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 58. Экспорт макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 59. Прогноз экспорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 60. Экспорт по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 61. Прогноз экспорта по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 62. Экспорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 62-1. Экспорт макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 62-2. Экспорт прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 62-3. Экспорт макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 62-4. Экспорт прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 63. Экспорт макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)

Таблица 64. Прогноз экспорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн долл; %)

Таблица 65. Экспорт по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)

Таблица 66. Прогноз экспорта по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 67. Экспорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 67-1. Экспорт макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 67-2. Экспорт прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 67-3. Экспорт макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 67-4. Экспорт прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 68. Цена экспорта макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)

Таблица 69. Прогноз цены экспорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг; %)

Таблица 70. Цена экспорта по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 71. Прогноз цены экспорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 72. Цена экспорта макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 72-1. Цена экспорта макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 72-2. Цена экспорта прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 72-3. Цена экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 72-4. Цена экспорта прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 73. Импорт макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

Таблица 74. Прогноз импорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн т; %)

Таблица 75. Импорт по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 76. Прогноз импорта по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 77. Импорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 77-1. Импорт макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 77-2. Импорт прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 77-3. Импорт макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 77-4. Импорт прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 78. Импорт макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)

Таблица 79. Прогноз импорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн долл; %)

Таблица 80. Экспорт по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)

Таблица 81. Прогноз импорта по видам макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 82. Импорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 82-1. Импорт макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 82-2. Импорт прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 82-3. Импорт макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 82-4. Импорт прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 83. Цена импорта макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)

Таблица 84. Прогноз цены импорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг; %)

Таблица 85. Цена импорта по видам макаронных изделий, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 86. Прогноз цены импорта макаронных изделий, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 87. Цена импорта макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 87-1. Цена импорта макаронных изделий без начинки, содержащих яйца и не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 87-2. Цена импорта прочих макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 87-3. Цена импорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке, по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 87-4. Цена импорта прочих макаронных изделий по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 88. Рейтинг экспортеров макаронных изделий по объему экспорта, РФ, 2018 г (т)

Таблица 89. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских макаронных изделий по объему поставок, 2018 г (т)

Таблица 90. Экспорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2018 г (т)

Таблица 91. Рейтинг импортеров макаронных изделий по объему импорта, РФ, 2018 г (т)

Таблица 92. Рейтинг зарубежных поставщиков макаронных изделий на российский рынок по объему поставок, 2018 г (т)

Таблица 93. Импорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2018 г (т)

Таблица 94. Рейтинг экспортеров макаронных изделий по объему экспорта, РФ, 2018 г (тыс долл)

Таблица 95. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских макаронных изделий по объему поставок, 2018 г (тыс долл)

Таблица 96. Экспорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2018 г (тыс долл)

Таблица 97. Рейтинг импортеров макаронных изделий по объему импорта, РФ, 2018 г (тыс долл)

Таблица 98. Рейтинг зарубежных поставщиков макаронных изделий на российский рынок по объему поставок, 2018 г (тыс долл)

Таблица 99. Импорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2018 г (тыс долл)

Таблица 100. Выручка от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 101. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 102. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 103. Прибыль валовая от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 104. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 105. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)

Таблица 106. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; %)

Таблица 107. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год; %)

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 14 июля 2020 РБК Исследования рынков Пандемия коронавируса окончательно рационализирует спрос В кризис 2015-2016 гг., вылившийся для россиян в затяжное сокращение реальных располагаемых доходов, на первый план вышла рационализаторская модель потребления, особенностями которой выступают увеличение времени принятия решения о покупке, сокращение частоты покупок / количества покупаемой обуви, рассмотрение большего количества альтернатив, стремление к экономии за счет скидок, специальных предложений и прочих инструментов, однако, не в ущерб качеству покупаемых товаров. Также россияне сократили количество спонтанных покупок, стараясь тщательно планировать свои расходы на те или иные товарные категории.

Цена всегда являлась одним из основных факторов при принятии решения о покупке обуви, однако в кризис она стала в большинстве случаев определяющей характеристикой, что в первую очередь вызвано отсутствием положительных изменений в благосостоянии россиян. По данным опроса 2020 года, впрочем, как и в предыдущие годы, около 2/3 опрошенных россиян считают цену ключевым фактором при выборе обуви. Однако лидирующей характеристикой по значимости остается удобство и комфорт при носке, незначительно опережая ценовой фактор. 

Статья, 14 июля 2020 РБК Исследования рынков Россияне предпочитают экономить с помощью простых скидок В попытках активизировать спрос ретейлеры внедряют разнообразные способы поощрения клиентов, от постоянных программ лояльности до разовых акционных предложений, скидок от партнеров или программ рассрочки, которые нацелены на привлечение потребителей возможностью сэкономить на покупке одежды.

Несмотря на обилие различных видов поощрений, не все подобные предложения кажутся россиянам привлекательными. Как показал социологический опрос, проведенный в рамках подготовки обзора «Одежный ретейл 2020», большинство покупателей одежды отдают предпочтение в качестве способа экономии простой и традиционной скидке. Подобные предложения привлекают внимание и мотивируют приобрести вещь 61% респондентов. Популярность данного инструмента обусловлена практичностью, россияне сегодня как никогда заинтересованы в получение реальной выгоды, которую можно измерить деньгами. Вероятно, по этой причине в последние годы покупатели с большим вниманием стали следить за скидками, предлагаемыми ретейлерами. 

Показать еще