По оценкам BusinesStat, за 2017-2021 гг импорт макаронных изделий в Россию вырос почти в полтора раза: с 65 до 97 тыс т. Основной прирост пришелся на 2018 г (+33,7% к уровню 2021 г) и был связан с проведением в России ЧМ-2018 по футболу. Ожидание большого количества иностранных болельщиков подстегнуло как ритейлеров, так и представителей общепита к закупке привычных для гостей страны продуктов, в том числе и макаронных изделий (пасты премиум-сегмента и других). В последующие годы темпы прироста импорта снизились и в 2019-2021 гг составляли 2,8-4,2%.
В 2022 г импорт макаронных изделий в Россию снизится до 30%. Итальянские бренды макарон востребованы в России, однако из-за политического кризиса товарообмен между Россией и западными странами затруднен. Отключение российских банков от SWIFT приводит к тому, что отечественные дистрибьюторы не могут оплатить поставки напрямую, а задействование посредников увеличивает и без того высокую стоимость макаронных изделий. Кроме того, крупные итальянские бренды, такие как Barilla и De Cecco, имеют в России собственные производства и могут вместо ввоза готовой продукции заместить часть ассортимента изготовлением нужных видов российских предприятиях.
Стоит учитывать и общее снижение спроса на продукцию премиум-сегмента, которая в условиях кризиса будет доступна меньшему количеству россиян. При этом проблемы с поставками европейской продукции открывают рынок для новых игроков и дают больше возможностей старым. Например, Казахстан уже нарастил объемы поставок в Россию, местные производители видят в текущей ситуации возможность загрузить производственные мощности и нарастить экспорт макаронных изделий в Россию. О планах выйти на российский рынок спагетти и других макаронных изделий уже заявили индийские бренды Vermisheli и Everest.
«Анализ рынка макаронных изделий в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Продажи макаронных изделий детализированы по видам:
Также приведена детализация продаж по сортам макаронных изделий:
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей макаронных изделий: Макфа, Маревен Фуд Сэнтрал, Объединение Союзпищепром, Алейскзернопродукт им. С.Н.Старовойтова, Магнитогорский комбинат хлебопродуктов – Ситно, Барилла Рус, Лимак, Бахетле-1, Макпром, Доширак Коя, Биофуд, Доширак Рязань, Байсад, Кубанский комбинат хлебопродуктов, Грязинский пищевой комбинат и другие.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров макаронных изделий. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российских макаронных изделий и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков макаронных изделий.
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Влияние конфликта с Украиной и пандемии на российскую экономику
Место России в региональной и мировой экономике
Инвестиционные перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
Соотношение цены макаронных изделий и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены макаронных изделий
ПОТРЕБЛЕНИЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Численность потребителей и объем потребления
ПРОИЗВОДСТВО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Методика подготовки обзора рынка
Состояние российской экономики
Базовые параметры российской экономики
Место России в региональной и мировой экономике
Влияние конфликта с Украиной и пандемии на российскую экономику
Инвестиционные перспективы российской экономики
Классификация макаронных изделий
Спрос и предложение макаронных изделий
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
Продажи макаронных изделий
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
Соотношение цены макаронных изделий и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены макаронных изделий
Потребление макаронных изделий
Численность потребителей и объем потребления
Производство макаронных изделий
Натуральный объем производства
Цена производителей
Предприятия отрасли
Экспорт и импорт макаронных изделий
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
Внешнеэкономические показатели предприятий
Натуральный объем
Стоимостный объем
Экономические показатели отрасли
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
Профили ведущих производителей
АО «Макфа»
ООО «Маревен Фуд Сэнтрал»
ООО «Объединение «Союзпищепром»
ЗАО «Алейскзернопродукт» им.С.Н.Старовойтова
АО «МКХП-Ситно»
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2017-2026 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2017-2026 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2017-2026 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2017-2026 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2017-2026 гг (%)
Таблица 9. Предложение макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на макаронные изделия, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на макаронные изделия, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения макаронных изделий с учетом складских запасов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения макаронных изделий с учетом складских запасов, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи по видам макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж по видам макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 23. Продажи по группам макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз продаж по группам макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 25. Продажи макаронных изделий по регионам РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 26. Продажи макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 27. Прогноз продаж макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб; %)
Таблица 28. Продажи по видам макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
Таблица 29. Прогноз продаж по видам макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб)
Таблица 30. Продажи по группам макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
Таблица 31. Прогноз продаж по группам макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб)
Таблица 32. Продажи макаронных изделий по регионам РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
Таблица 33. Средняя цена макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг, %)
Таблица 34. Прогноз средней цены макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг, %)
Таблица 35. Средняя цена по видам макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)
Таблица 36. Прогноз средней цены по видам макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг)
Таблица 37. Средняя цена по группам макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)
Таблица 38. Прогноз средней цены по группам макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг)
Таблица 39. Средняя цена макаронных изделий по регионам РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)
Таблица 40. Соотношение средней цены макаронных изделий и инфляции, РФ, 2017-2021 гг (%)
Таблица 41. Прогноз соотношения средней цены макаронных изделий и инфляции, РФ, 2022-2026 гг (%)
Таблица 42. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 43. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 44. Численность потребителей макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (млн чел, %)
Таблица 45. Прогноз численности потребителей макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (млн чел, %)
Таблица 46. Доля потребителей макаронных изделий от населения РФ, 2017-2021 гг (млн чел, %)
Таблица 47. Прогноз доли потребителей макаронных изделий от населения РФ, 2022-2026 гг (млн чел, %)
Таблица 48. Уровень потребления и средние затраты на покупку макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 49. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 50. Производство макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)
Таблица 51. Прогноз производства макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (тыс т; %)
Таблица 52. Производство макаронных изделий по федеральным округам, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 53. Цена производителей макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг, %)
Таблица 54. Прогноз цены производителей макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг, %)
Таблица 55. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)
Таблица 56. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)
Таблица 57. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж, РФ, 2020 г (%)
Таблица 58. Баланс экспорта и импорта макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 59. Прогноз баланса экспорта и импорта макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 60. Экспорт макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (тыс т, %)
Таблица 61. Прогноз экспорта макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (тыс т, %)
Таблица 62. Экспорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 63. Экспорт макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (млн долл, %)
Таблица 64. Прогноз экспорта макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (млн долл, %)
Таблица 65. Экспорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 66. Цена экспорта макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг, %)
Таблица 67. Прогноз цены экспорта макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг, %)
Таблица 68. Цена экспорта макаронных изделий по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 69. Импорт макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (тыс т, %)
Таблица 70. Прогноз импорта макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (тыс т, %)
Таблица 71. Импорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 72. Импорт макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (млн долл, %)
Таблица 73. Прогноз импорта макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (млн долл, %)
Таблица 74. Импорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 75. Цена импорта макаронных изделий, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг, %)
Таблица 76. Прогноз цены импорта макаронных изделий, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг. %)
Таблица 77. Цена импорта макаронных изделий по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 78. Рейтинг экспортеров макаронных изделий по объему поставок из России, 2021 г (т)
Таблица 79. Рейтинг зарубежных получателей макаронных изделий из России по объему поставок, 2021 г (т)
Таблица 80. Рейтинг импортеров макаронных изделий по объему поставок в Россию, 2021 г (т)
Таблица 81. Рейтинг зарубежных поставщиков макаронных изделий в Россию по объему поставок, 2021 г (т)
Таблица 82. Рейтинг экспортеров макаронных изделий по объему поставок из России, 2021 г (тыс долл)
Таблица 83. Рейтинг зарубежных получателей макаронных изделий из России по объему поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 84. Рейтинг импортеров макаронных изделий по объему поставок в Россию, 2021 г (тыс долл)
Таблица 85. Рейтинг зарубежных поставщиков макаронных изделий в Россию по объему поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 86. Выручка от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 87. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 88. Себестоимость, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 89. Прибыль от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 90. Экономическая эффективность, РФ, 2017-2021 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 91. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2021 гг (млн руб)
Таблица 92. Численность работников отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс чел; %)
Таблица 93. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс руб в год; %)
Маркетинговое исследование рынка вермишели в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
59 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка макаронных изделий в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
57 380 ₽
Маркетинговое исследование рынка макаронных изделий без начинки (макароны, лапша, кускус и изделия мучные аналогичные) в Казахстане 2016-2020 гг., прогноз до 2025 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
89 000 ₽
Влияние коронавируса на рынок макарон, лапши и вермишели 2020 и прогноз до 2024: розничные продажи за 2006 - 2 квартал 2020
Экспресс-Обзор
35 000 ₽
Статья, 20 марта 2023
Step by Step
Анализ рынка утилизации текстиля
Проблема мусора и загрязнений – одна из самых насущных, исследуемых и опасных проблем в современном мире.
Ее актуальность обоснована изменениями климатических условий, требованиями к существованию современного поколения и необходимости поиска решений в данном направлении.
