Адаптированные молочные смеси, соки, каши и пюре составляют основное предложение рынка детского питания.
Исходя из рекомендованной российскими педиатрами физиологически необходимой нормы потребления, ребенок первого года жизни должен выпивать около одного литра молока в день – в первую очередь, материнского. Однако многие российские женщины испытывают те или иные проблемы со здоровьем, и, несмотря на необходимость и растущую популярность грудного вскармливания, около 50% матерей вынуждены использовать адаптированные молочные смеси для смешанного или искусственного вскармливания.
В 2006-2008 гг продажи заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания в России стабильно росли, однако в 2009-2010 гг рост продаж сменился спадом, вызванным резким ростом цен на основные группы продуктов питания для детей.
С 2011 г продажи молочных смесей для питания детей возобновят рост. Рост рынка стимулируется и изменением культуры потребления продуктов детского питания. Родители все чаще приобретают готовые продукты промышленного производства и все больше доверяют производителям в том, что они предоставляют высококачественную и безопасную продукцию.
«Анализ рынка заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
• Общая оценка экономической ситуации в России
• Объем продаж заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания
• Баланс спроса и предложения заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания
• Численность населения и потребление заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания на душу населения
• Объем производства, импорта, экспорта, складских запасов заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания
• Цены производства, импорта, экспорта, розничная цена заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания
• Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции
• Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли
В отчете приведены данные по крупнейшим производителям заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания:
Детское питание "Истра-Нутриция", Компания "Нутритек", Продукты Зауралья.
В отчете информация детализирована по регионам страны.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
• Федеральная служба государственной статистики РФ
• Министерство экономического развития РФ
• Министерство сельского хозяйства РФ
• Федеральная таможенная служба РФ
• Федеральная налоговая служба РФ
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты собственных исследований BusinesStat:
• Опрос потребителей детского питания
• Аудит розничной торговли детским питанием
• Опрос экспертов рынка детского питания
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МАТЕРИНСКОГО МОЛОКА И СУХИХ МОЛОЧНЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МАТЕРИНСКОГО МОЛОКА И СУХИХ МОЛОЧНЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МАТЕРИНСКОГО МОЛОКА И СУХИХ МОЛОЧНЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Цена розничных продаж
Соотношение розничной цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
ПОТРЕБЛЕНИЕ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МАТЕРИНСКОГО МОЛОКА И СУХИХ МОЛОЧНЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Численность потребителей
Доля потребителей от населения
Уровень потребления и средние затраты на покупку
ПРОИЗВОДСТВО ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МАТЕРИНСКОГО МОЛОКА И СУХИХ МОЛОЧНЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Натуральный объем производства
Цена производства
Рейтинг производителей
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МАТЕРИНСКОГО МОЛОКА И СУХИХ МОЛОЧНЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Регистрационные данные организации
Руководство организации
Численность сотрудников организации
Основные акционеры организации
Дочерние предприятия организации
Объем производства по видам продукции
Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1 (на конец отчетного периода)
Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 68 ТАБЛИЦ
Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб)
Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб)
Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2006-2015 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2006-2015 гг (руб / долл)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2006-2015 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия 2006-2015 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2006-2015 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз предложения заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания на начало года, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания на начало года, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на заменители материнского молока и сухие молочные смеси для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз спроса на заменители материнского молока и сухие молочные смеси для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи и экспорт заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания с учетом складских запасов на конец года, Россия, 2006-2010 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания с учетом складских запасов на конец года, Россия, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 20. Прогноз продаж заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 21. Продажи заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 22. Прогноз продаж заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (млрд руб)
Таблица 23. Розничная цена заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (руб за кг)
Таблица 24. Прогноз розничной цены заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (руб за кг)
Таблица 25. Соотношение розничной цены заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания и инфляции, Россия, 2006-2010 гг (%)
Таблица 26. Прогноз соотношения розничной цены заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания и инфляции, Россия, 2011-2015 гг (%)
Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 29. Численность потребителей заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (млн чел)
Таблица 30. Прогноз численности потребителей заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (млн чел)
Таблица 31. Доля потребителей заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания от населения России, 2006-2010 гг (%)
Таблица 32. Прогноз доли потребителей заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания от населения России, 2011-2015 гг (%)
Таблица 33. Уровень потребления и средние затраты на покупку заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (кг в год; тыс руб в год)
Таблица 34. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (кг в год; тыс руб в год)
Таблица 35. Производство заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз производства заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 37. Производство заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания по регионам РФ, 2006-2010 гг (т)
Таблица 38. Цена производства заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (руб за кг)
Таблица 39. Прогноз цены производства заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (руб за кг)
Таблица 40. Рейтинг производителей заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания по объему производства, Россия, 2009 г (т)
Таблица 41. Рейтинг производителей заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания по объему выручки (нетто) от продажи продукции, Россия, 2009 г (тыс руб)
Таблица 42. Баланс экспорта и импорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 43. Прогноз баланса экспорта и импорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 44. Экспорт заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 45. Прогноз экспорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 46. Экспорт заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания по странам мира, Россия, 2010 г (т)
Таблица 47. Экспорт заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 48. Прогноз экспорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 49. Экспорт заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания по странам мира, Россия, 2010 г (тыс долл)
Таблица 50. Цена экспорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 51. Прогноз цены экспорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 52. Цена экспорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания по странам мира, Россия, 2010 г (долл за кг)
Таблица 53. Импорт заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 54. Прогноз импорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 55. Импорт заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания по странам мира, Россия, 2010 г (т)
Таблица 56. Импорт заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 57. Прогноз импорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 58. Импорт заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания по странам мира, Россия, 2010 г (млн долл)
Таблица 59. Цена импорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 60. Прогноз цены импорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания, Россия, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 61. Цена импорта заменителей материнского молока и сухих молочных смесей для детского питания по странам мира, Россия, 2010 г (долл за кг)
Таблица 62. Выручка (нетто) от продажи продукции, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 63. Коммерческие и управленческие расходы, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 64. Себестоимость продукции, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 65. Прибыль валовая от продажи продукции, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 66. Экономическая эффективность отрасли, Россия, 2006-2010 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 67. Инвестиции в отрасль, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 68. Трудовые ресурсы отрасли, Россия, 2006-2010 гг (тыс чел; млн руб; тыс руб в год)
Согласно результатам онлайн-опроса потребителей услуг логопедов, проведенного ГидМаркет, наиболее распространенным источником получения информации на исследуемом рынке выступают рекомендации друзей, коллег или семьи. Так ответили 37,6% респондентов. Таким образом, наиболее эффективным способом продвижения услуг логопеда остается так называемое «сарафанное радио», когда уже прошедшие курс обучения потребители делятся своими положительными отзывами и впечатлениями о конкретном специалисте со своими знакомыми или родственниками.
После взрывного роста, наблюдавшегося в 2023 году, в 2024 году темпы открытий новых заведений в России заметно снизились. Влияние на количественный рост рынка оказывает более сложная макроэкономическая ситуация, в том числе: высокая ставка ЦБ, дефицит кадров, снижение маржинальности на фоне инфляции, рост ставок по аренде и другие факторы.